Cornelia Poletto: Moingiorno!, Gebunden
Moingiorno!
- Meine kulinarische Reise von Hamburg nach Palermo - Kochbuch mit über 70 Rezepten
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- Verlag:
- ZS Verlag, 10/2026
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783965846531
- Artikelnummer:
- 12658912
- Umfang:
- 240 Seiten
- Erscheinungstermin:
- 7.10.2026
Klappentext
Norddeutschland im Blut - Italien im Herzen. Seit mehr als 25 Jahren steht Cornelia Poletto für eine mediterrane Küche, die Klarheit und Leichtigkeit vereint. Dieses Kochbuch nimmt mit auf eine kulinarische Reise von Hamburg bis Palermo. Im Gepäck: mehr als 70 Rezepte, die Cornelia Poletto bis heute begleiten - dazu **persönliche Geschichten, Lieblingszutaten und Kniffe aus ihrer Cucina.**Mit Gastlichkeit alla mamma und einer frischen Brise von der Elbe ist MOINgiorno! eine Liebeserklärung an zwei Heimaten, gemeinsames Kochen und die Freude, Menschen mit gutem Essen zusammenzubringen.
Die Rezepte sind in folgende Kapitel gegliedert:
- Aperitivi
- Antipasti
- Primi
- Secondi pesce
- Secondi carne
- Dolci
Außerdem:
- Wissenswertes zu Zutaten, Gastlichkeit, Spumante und Co.
- Spezialkapitel mit Rezepten mit Parmesan, Tomaten und Spargel.
- Zwischen den Rezepten plaudert Cornelia Poletto aus ihrer kulinarischen Vita.
Anmerkungen:
Bitte beachten Sie, dass auch wir der Preisbindung unterliegen und kurzfristige Preiserhöhungen oder -senkungen an Sie weitergeben müssen.
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