Kochen & Backen/Sterneköche

Vincent Moissonnier, Bert Gamerschlag
Ein Tisch am Fenster

Märchenhafte und doch wahre Geschichten aus einem besonderen RestaurantSeit bald 40 Jahren stehen sich zur Mittagszeit in einer unscheinbaren Kölner Straße Menschen die Füße platt, lugen durch ein verhang…

sofort lieferbar

Buch

Ross Antony
Merry Christmas - Dein Adventskalender mit Ross Antony

Es wird weihnachtlich bei Ross Antony: Der erste Adventskalender des TV- und Schlager-LieblingsNach dem großen Erfolg von seiner Backbücher legt Ross Antony nach. Mit seinem Adventskalender vergeht die Ze…

lieferbar ab 2.9.2025.

Buch

Güldane Altekrüger
Abnehmen mit Brot und Kuchen Teil 2

Abnehmen ohne Verzicht! Und zwar erfolgreich: Das hat der beispiellose Bestseller "Abnehmen mit Brot und Kuchen" bewiesen. Nun der 2. Teil mit noch viel mehr großartigen Rezepten: Von süß bis he…

sofort lieferbar

Buch

Birgit Altendeitering-Tiggemann
Stories of menu

Seereisen waren schon immer auch kulinarische Entdeckungsreisen auf höchstem Niveau. Wie wichtig Genuss und Kulinarik bereits in der Anfangszeit der Schiffsreisen waren, belegen insbesondere die historisc…

sofort lieferbar

Buch

Pamela Anderson,
I love you!

Kaum ein Hollywood-Star hat eine so beeindruckende Neuerfindung geschafft und sich den Respekt und die Liebe ganz neuer Followerinnen erschlossen. In ihrem ersten Kochbuch lädt Pamela Anderson uns in die …

sofort lieferbar

Buch

Lisa Angermann, Stefanie Hiekmann,
Unsere kreative Kräuterküche

Kochbuchautorin und Foodfotografin Stefanie Hiekmann und Sterneköchin Lisa Angermann haben sich beim Büchermachen kennengelernt. Ihre gemeinsame Leidenschaft: Gutes Essen, das Spaß macht, das überrascht, …

sofort lieferbar

Buch

Sarah und Christian Bau,
Einfach Bau

Echte 3-Sterne-Kochkunst für zu Hause ¿ Gehoben, aber machbar: 64 Rezepte aus der Sterneküche für ambitionierte Hobbyköch*innen ¿ Das erste gemeinsame Kochbuch von 3-Sterne-Koch Christian Bau und seiner S…

lieferbar ab 28.10.2025.

Buch

David Baumgartner, Laura Baumgartner-Fleck, Tobias Pützer,
Salate

Willkommen in der Welt von dean&david! Freude und Stolz. Das sind die beiden Gefühle, die ich empfinde, wenn ich das erste Buch von dean&david in den Händen halte. Wir haben viele Ideen, Leidensch…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Esben Holmboe Bang
Maaemo

"Maaemo", zu Deutsch "Mutter Erde", ist der Name des Restaurants von Esben Holmboe Bang in Oslo. Hier zeigt der junge kreative 3-Sterne-Koch, was aus erstklassigen Spitzenprodukten ges…

sofort lieferbar

Buch

Cynthia Barcomi
Modern Baking

Gesunde Backrezepte von Cynthia BarcomiDie Queen of Baking ist zurück! Cynthia Barcomi überrascht Sie in diesem Backbuch mit modernen Rezepten , die mal vegan , mal glutenfrei , mal klassisch sind - und v…

sofort lieferbar

Buch

Martin Benn, Vicki Wild
Dinner Party

DAS ULTIMATIVE BUCH FÜR UNVERGESSLICHE ABENDE ZU HAUSE von Spitzenkoch Martin Benn. Zusammen mit seiner Frau Vicki Wild stellt er detaillierte Menüs für jeden Anlass vor, vom entspannten Beisammensein mit…

sofort lieferbar

Buch

Igloo Books,
Disney: Kochbuch

Ob süß wie Olafs Eisbecher oder herzhaft wie Woodys Cowboy-Chili - dieses Buch liefert Disney-Fans einfach zuzubereitende, köstliche Rezepte rund um das Disney-Universum. Vom Frühstück über die Geburtstag…

sofort lieferbar

Buch

Paula Bosch
Eingeschenkt

Deutschlands erste Sommelière über Entwicklungen in ihrem Beruf, Kollegen, Winzer, ihre Weine und die Zukunft der BrancheBenötigt die Gastronomie in Zukunft überhaupt noch Sommeliers? Welche Bedeutung hab…

sofort lieferbar

Buch

Anthony Bourdain
Appetites

In Appetites stellt Anthony Bourdain seine Lieblingsgerichte vor, die ihm schon während seiner Kindheit, später in seiner Karriere als Koch und natürlich auf seinen Reisen ans Herz gewachsen sind. Doch Ap…

sofort lieferbar

Buch

Frank Buchholz,
Pasta e basta!

Köstliche Pastagerichte von Frank Buchholz¿ Von einfach bis raffiniert: Das Pasta-Buch für Anfänger und Fortgeschrittene¿ Über 50 kreative Rezepte¿ Inspiriert von TV-Koch Frank Buchholz¿ Perfekt für alle …

sofort lieferbar

Buch

Gennaro Contaldo,
Gennaros Italia Mia

Eine kulinarische Reise durch die vergessene Küche ItaliensGennaro Contaldo taucht tief in das italienische Erbe ein und erweckt in seinem neuen Kochbuch vergessene Rezepte zu neuem Leben -- Gerichte, die…

lieferbar ab 17.12.2025.

Buch

Julia Child,
Französisch kochen

Julia Child lernte die französische Küche kennen, als sie mit ihrem Mann, dem Diplomaten Paul Child, in den 1950er Jahren in Frankreich lebte. Zurück in den USA, verfasste sie zusammen mit Simone Beck und…

sofort lieferbar

Buch

Gennaro Contaldo,
Gennaros Verdure

Italienische Gemüserezepte für das ganze JahrGemüse in allen Formen und Farben: von Artischocken über Zucchini bis hin zu Lauch und Roter BeteGennaro liebt die Gemüsevielfalt seiner Heimat Italien, wo das…

sofort lieferbar

Buch

Nadia Damaso
Eat Better Not Less

Die Jungen lieben ihr Superfood, weil es so anders, so viel kreativer ist als herkömmliches Essen. Dass es dabei erst noch gesund ist, überrascht viele. Nadias Küche ist unkonventionell. Ihre Rezepte ents…

sofort lieferbar

Buch

Das perfekte Dinner
Das perfekte Dinner (Bd. 3)

Die TV-Doku "Das perfekte Dinner" auf VOX ist ein Klassiker und hat auch nach langjähriger Laufzeit nichts von ihrer Faszination verloren. Millionen Menschen verfolgen die Hobbyköchinnen und -kö…

sofort lieferbar

Buch

Stöbern