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Nadia Caterina Munno
The Pasta Queen: The Art of Italian Cooking

In her second just gorgeous cookbook, New York Times bestselling author and TikTok star Nadia Caterina Munno takes readers beyond pasta and into the traditional Italian Sunday dinner--celebrating seasonal…

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Buch

EUR 26,73*

Anna Del Conte
Geheimnisse meiner italienischen Küche

Der Rezept- und Geschichtenschatz einer 97-jährigen Nonna Eine Würdigung der wichtigsten italienischen Zutaten - von Pasta über Käse bis hin zum Wein Anna del Conte weiß, dass für das Gelingen von …

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Buch

EUR 34,00*

Apicius,
Das römische Kochbuch

Reclam Universal-Bibliothek -Band 19383

Die Veranstalter von Römertagen, von Xanten bis Aalen, bewirten ihre Gäste alljährlich von Neuem mit römischen Köstlichkeiten und auch der ein oder andere Römer-Fan, Lateinlehrer und -schüler versucht sic…

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Buch

EUR 7,00*

Pellegrino Artusi,
Die klassische italienische Kochkunst

Die Küche Italiens in einem kulinarisches Meisterwerk Pellegrino Artusi, reicher Kaufmann und Feinschmecker, schrieb 1891 im Alter von 71 Jahren sein erstes Kochbuch: »La scienza in cucina e larte di ma…

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Buch

EUR 49,99*

Paola Bacchia
Adriatico

A food journey along Italy's Adriatic coast to discover authentic dishes off the tourist trail. > The food of the Adriatic mirrors the memories and traditions of peoples past and present who have lived o…

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Buch

EUR 30,24*

Paola Bacchia
At Nonna's Table

"Step into the warm and welcoming kitchen of Nonna Livia with Paola Bacchia's cookbook, At Nonna's Table. Inspired by her mamma Livia's cherished recipes, Paola presents 60 delicious dishes that celebrate…

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Buch

EUR 29,39*

Paola Bacchia,
Italia a Mano

Jeder liebt die klassischen Rezepte Italiens, aber kaum einer kennt die Gerichte, die in den Straßen und Gassen verkauft werden. Versteckt hinter den Stadtplätzen, abseits der touristischen Pfade, finden …

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Buch

EUR 14,99*

Academia Barilla, Dalcò Edizioni
The Book of Pasta

Phaidon Press

A fresh collection of more than 150 authentic, exciting pasta dishes from Barilla's famed test kitchen Pasta has transcended its humble origins to become one of the world's best-loved foods. This master …

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Buch

EUR 37,18*

Franco Benussi, Reinhardt Hess, Sabine Sälzer
Die echte italienische Küche

GU Kochen & Verwöhnen Echte Küchen, Kochen international

Für viele Liebhaber italienischer Küche gilt sie als das Italienkochbuch schlechthin: Die echte italienische Küche. Veröffentlicht 1990 und mehrfach ausgezeichnet, wurde der Longseller zu einem der erfolg…

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Buch

EUR 29,90*

Larissa Bertonasco
La nonna, La cucina, La vita. Limitierte Jubiläumsausgabe

'Ganz Ligurien duftet nach meiner Kindheit. Meine Erinnerungen scheinen den Duft nach Meer und Holz, nach Rosmarin und Salbei, aber auch nach Mottenkugeln und Spiritus in sich eingeschlossen zu haben und …

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Buch

EUR 26,00*

Diana Binder,
L'Osteria Grande Amore

WILLKOMMEN BEI L'OSTERIA, WILLKOMMEN ZUHAUSE! Tauchen Sie ein in die Welt der italienischen Küche mit L'Osteria Grande Amore - dem großen Buch der italienischen Küche, das die Geheimnisse der besten Pizza…

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Buch

EUR 39,95*

Silvana Bini, @Nonnasilviofficial,
Nonnas italienische Küche

Authentische italienische Traditionsgerichte für zu Hause! Nonna Silvi, die wohl bekannteste italienische Großmutter, teilt ihre köstlichen Geheimnisse und verzaubert mit ihren Familienrezepten. Mit Liebe…

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Buch

EUR 25,00*

Massimo Bottura, Lara Gilmore, Jessica Rosval
Slow Food, Fast Cars

Phaidon Press

The story and recipes of Casa Maria Luigia, Massimo Bottura and Lara Gilmore's idyllic guest house, set in the heart of the Italian countryside When Lara and Massimo opened their guest house Casa Maria Lu…

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Buch

EUR 46,48*

Dennis Braatz,
Cucina Closed

Closed ist bekannt für Jeans. Seit jeher werden sie mit viel Liebe von unseren Produktionspartnern in Italien gefertigt. Viele unserer Partner kennen wir seit Jahrzehnten. Wenn wir sie besuchen, fühlt es …

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Buch

EUR 40,00*

Dorothea Brunialti
Essen entstressen

Das etwas andere Kochbuch Pragmatisch, unkonventionell, gesundheitsförderlich Der Körper sendet Signale. Aufgrund diverser Unverträglichkeiten und Symptomatiken begann die Autorin früh, sich mit den Wirk…

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Buch

EUR 21,90*

Angelo Coassin
Cook Like a Real Italian

Learn how to create authentic tasting dishes with the same passion and joy as Angelo. Including 70 classic and contemporary Italian recipes, from carbonara, focaccia and tiramisu to pasta roses, pizza muf…

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Buch

EUR 25,50*

Gennaro Contaldo,
Gennaro Slow Cook Italiano

Gennaro ist bekannt für seine authentische italienische Küche. Ob Pizza, Pasta oder Risotto - der gebürtige Italiener weiß, wie man den Geschmack Italiens in die heimische Küche zaubert. Slow Cook Ital…

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Buch

EUR 28,00*

Gennaro Contaldo
Gennaro's Verdure

In Gennaro's Verdure, Gennaro transforms humble vegetables from side dish material into the hero of the plate, using punchy flavours from staple ingredients in his unique and much loved Italian style.

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Buch

EUR 27,13*

Gennaro Contaldo,
Gennaros Limoni

Wenn dir das Leben Zitronen gibt, mach Limoncello daraus! Wer Amalfiküste hört, denkt an kristallblaues Wasser, Sommerurlaub, terrassenartig angelegte Dörfer – und natürlich an Zitronen. Gennaro Contaldo,…

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Buch

EUR 28,00*

Gennaro Contaldo,
Gennaros Pizza, Pane, Panettone

Gennaro war schon immer ein leidenschaftlicher Brotbäcker. Mit diesem Buch kann man ihn auf eine Reise in die magische Welt der italienischen Backkunst begleiten, auf der er u. a. seine Geheimtipps zur Zu…

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Buch

EUR 28,00*

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