Cornelia Poletto: Schnell mal Pasta, Flexibler Einband
Schnell mal Pasta
Buch
- Jede Gabel ein Stück Italien
- Verlag:
- Graefe und Unzer Verlag, 02/2025
- Einband:
- Flexibler Einband
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783833896057
- Artikelnummer:
- 12076542
- Umfang:
- 64 Seiten
- Gewicht:
- 180 g
- Maße:
- 200 x 165 mm
- Stärke:
- 7 mm
- Erscheinungstermin:
- 6.2.2025
- Serie:
- GU KüchenRatgeber
Klappentext
KüchenRatgeber trifft Starköchin: schnelle und geniale Pastakreationen für den Alltag von Cornelia PolettoBiografie
Cornelia Poletto eröffnete im Jahr 2000 zusammen mit ihrem Ehemann Remigio das Restaurant "Poletto". Im Herbst 2002 gab es den ersten Michelin-Stern. Im Jahr 2007 entwickelte der NDR gemeinsam mit Cornelia Poletto ein neues Kochformat - maßgeschneidert für die Hamburgerin. In "Polettos Kochschule" zeigt sie prominenten Kochschülern, wie einfach und lecker die italienische Küche ist.Anmerkungen:
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