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Martin Benn: Dinner Party, Buch

Martin Benn, Vicki Wild
Dinner Party

DAS ULTIMATIVE BUCH FÜR UNVERGESSLICHE ABENDE ZU HAUSE von Spitzenkoch Martin Benn. Zusammen mit seiner Frau Vicki Wild stellt er detaillierte Menüs für jeden Anlass vor, vom entspannten Beisammensein mit…

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Buch
EUR 45,00*
Julia Child: Französisch kochen, Buch

Julia Child,
Französisch kochen

Julia Child lernte die französische Küche kennen, als sie mit ihrem Mann, dem Diplomaten Paul Child, in den 1950er Jahren in Frankreich lebte. Zurück in den USA, verfasste sie zusammen mit Simone Beck und…

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Buch
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Ben Kindler: Ben Kindler kocht badisch, Buch

Ben Kindler
Ben Kindler kocht badisch

Ben Kindler ist leidenschaftlicher Koch aus Berufung und ständig auf der Suche nach neuen Rezepten. In diesem Buch vereint er die traditionelle badische Küche mit modernen Rezeptideen. Regionale Klassiker…

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Franz Kotteder: Sterne des Südens, Buch

Franz Kotteder,
Sterne des Südens

MÜNCHENS STERNEKÖCH:INNEN SO PERSÖNLICH UND NAH WIE NOCH NIE! In den 70er-Jahren erlebte die bayerische Landeshauptstadt München ein kulinarisches Wunder, als die besten Köch:innen der Stadt ihre Talente …

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Buch
EUR 49,95*
Léa Linster: Avec Amour, Buch

Léa Linster, Peter Gaymann
Avec Amour

Aller guten Dinge sind drei - das dachten sich auch Sterneköchin Léa Linster und Cartoonist Peter Gaymann, und legen nach Das Gelbe vom Ei und Wein muss rein mit Avec Amour nun den dritten Band ihrer küns…

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Buch
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Léa Linster: Das Gelbe vom Ei, Buch

Léa Linster, Peter Gaymann
Das Gelbe vom Ei

Eines ist klar: Huhn und Ei gehören einfach zusammen. Und in einer so charmanten Kombination haben Sie beide noch nie gesehen! Léa Linster und Peter Gaymann präsentieren: Das Gelbe vom Ei. Raffinierte Rez…

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EUR 28,00*
Jamie Oliver: Genial italienisch, Buch

Jamie Oliver,
Genial italienisch

Jamie Oliver ist zurück von seiner kulinarischen Entdeckungsreise durch Italien. Von der Toskana bis Sizilien ist er durchs Land gefahren und hat den Menschen in die Töpfe geguckt. Sein sechstes Kochbuch …

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Jamie Oliver: Jamie Oliver 2024, Buch

Jamie Oliver
Jamie Oliver 2024

MAKE YOUR LIFE SIMPLER AND MORE DELICIOUS SIMPLY JAMIE IS THE NEW MUST-HAVE COOKBOOK THAT MAKES IT EASY TO FIT GOOD FOOD INTO BUSY LIVES ---- In five knockout chapters, covering Midweek Meals, Weekend …

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Yotam Ottolenghi: Plenty More, Buch

Yotam Ottolenghi
Plenty More

The hotly anticipated follow-up to 2010's bestselling, award-winning Plenty Der lang ersehnte Nachfolger zu "Genussvoll vegetarisch": Kultautor Yotam Ottolenghi legt nach und liefert neue Geschmacksexplos…

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Buch
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Ewald Plachutta: Die gute Küche, Buch

Ewald Plachutta, Christoph Wagner
Die gute Küche

Heyne-Bücher Kochbücher -Band 4694

Das Standardwerk österreichischer Kochkunst von Ewald Plachutta, Dreihaubenkoch in Wien, und Christoph Wagner, Österreichs meistgelesenem Gourmetkritiker.

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Buch
EUR 15,00*
Tim Raue: My Way, Buch

Tim Raue,
My Way

Küchenstar Tim Raue zählt mit seinem Berliner Restaurant zu den The World s 50 Best Restaurants, auf der er als bester Deutscher Platz 34 belegt. Mit seinem neuesten Callwey Buch stellt er seine Klasse in…

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Buch
EUR 69,95*
René Redzepi: Foundations of Flavor: The Noma Guide to Fermentation, Buch

René Redzepi, David Zilber,
Foundations of Flavor: The Noma Guide to Fermentation

Influential chef Rene Redzepi shares new techniques for fermentation inspired by regularly cited world's best restaurant Noma's dishes. Kombuchas, shoyus, misos and more.

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Buch
EUR 33,10*
Alfons Schuhbeck: Schuhbecks Feinschmeckerei, Buch

Alfons Schuhbeck
Schuhbecks Feinschmeckerei

Warum sagt man eigentlich, dass die Liebe durch den Magen geht? Müssen sich Fasten und Genuss ausschließen? Und was macht echte Bayern zu echten Bayern? In kulinarischer Hinsicht natürlich. Koch-Profi und…

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: Die Weltköche zu Gast im Ikarus, Buch

Die Weltköche zu Gast im Ikarus

Haute Cuisine hautnah: Kulinarische Highlights aus dem Restaurant Ikarus im Hangar-7 Fusionsküche, Molekularküche, regionale Traditionsküche: Die besten Köche der Welt zeigen Monat für Monat ihr Können …

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