Schlagwort Kochen / Fleisch, Geflügel, Wild – alle Bücher, Seite 5

Frank Rosin
Schlank und fit mit Frank Rosin

Abnehmen mit Sternekoch Frank Rosin!Hafer-Mandel-Granola, Sushi-Bowl oder Iced-Matcha-Tee mit Apfel - so wunderbar lecker klingt und schmeckt gesundes Essen bei Frank Rosin. Der berühmte TV-Koch hat mit e…

sofort lieferbar

Buch

Carola Ruff
Essen wie im Mittelalter

Minibibliothek

Ritteressen und Gelage in urigen Burgkellern, Märkte mit Gauklern und Barden haben Hochkultur. Gern schmausen wir bei solchen Gelegenheiten wie unsere Vorfahren. Aber woher wissen wir, was im Mittelalter …

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Buch

Andreas Rummel,
Das ultimative Football-Grillbuch

Für das Football-Spiel gibt es keinen besseren Rahmen als eine Grillparty. Damit diese ein Erfolg wird, versammelt dieses Buch die Lieblingsrezepte der 32 NFL-Teams. Der bekannte Showgriller Andreas Rumme…

sofort lieferbar

Buch

Harald Rüssel
Wild

Die besten Wildgerichte für nachhaltigen Genuss:Ob saftiger Wildburger vom Grill, raffinierte Fasanen-Ravioli oder zartes Hirschfilet mit Kartoffelrisotto: In diesem Wild-Kochbuch zeigt sich die deutsche …

sofort lieferbar

Buch

Harald Rüssel,
Wild - Wald - Genuss

Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis 2021 in der Kategorie Wild Ein ganz besonderes Wildkochbuch! Wissen und Rezepte aus der NaturKöstliches direkt aus dem Wald! Dieses Wildkochbuch verfolgt den…

sofort lieferbar

Buch

Harald Rüssel
Wilde Zeiten Küche

Genussrezepte von Wald bis Wiese, von klassisch bis modern ¿ Der Schatz regionaler Lebensmittel: ein Kochbuch voller Genuss und Abenteuer von Sternekoch Harald Rüssel & Söhne ¿ Über 70 Rezepte im Lauf…

lieferbar ab 27.3.2026.

Buch

Cornelia Schinharl
Bayerisch kochen

GU KüchenRatgeber, Genießerküche

Bayern, das sind Berge, Seen, Wiesen und Wälder, Gemütlichkeit und großartige kulinarische Erlebnisse. So vielfältig wie die Landschaft sind auch die beliebten Klassiker der bayerischen Küche: Wurstsalat,…

sofort lieferbar

Buch

Cornelia Schinharl
Schmorgerichte

GU KüchenRatgeber

Graue Tage, Regen, Wind und Schnee - draußen kalt, drinnen ein köstliches, dampfend heißes Schmorgericht auf dem Teller. Was gibt es Schöneres, als sich bei Eiseskälte draußen ein wunderbar würziges, sämi…

sofort lieferbar

Buch

Karl Schmid
Das Geheimnis des Schweizer Schnitts

BLV Jagdpraxis

Wild zerlegen wie die ProfisDer Schweizer Schnitt - eine fast vergessene Kunst des Fleischzerlegens, die Ihnen maximale Fleischausbeute in erstklassiger Qualität ermöglicht. In diesem Buch zeigt der Metzg…

lieferbar ab 19.11.2025.

Buch

Orathay Souksisavanh,
Thai Kitchen

Einfach, aromatisch, Thai!- 100 beliebte thailändische Rezepteauthentisch & leckerThai Curry, Pad Thai & Som Tam: alle Klassiker der thailändischen Küche in einem KochbuchThai-Feeling pur dank sti…

sofort lieferbar

Buch

Nico Stanitzok
Einfach gute Steaks

GU KüchenRatgeber, Genießerküche

Sie essen gerne richtig gutes Fleisch und möchten endlich wissen, wie man es zubereitet? Dann ist dieses Steak-Kochbuch der heilige Gral! **Ein feines Rumpsteak, ein saftiges Filet vom Angusrind oder ein …

sofort lieferbar

Buch

Nico Stanitzok
Sous-Vide

Genießerküche, GU KüchenRatgeber

Einfach mal Luft ablassen und entspannt im Wasserbad garen - in angesagten Trendküchen eines der Top-Themen. Mit dem KüchenRatgeber Sous-vide von GU gelingt die Garmethode unter Vakuum für hocharomatische…

sofort lieferbar

Buch

Albert von Steinhagen
Das große Mittelalter Kochbuch

Das Mittelalter-Kochbuch: Authentische Rezepte für eine kulinarische ZeitreiseDas Mittelalter-Kochbuch: Authentische Rezepte für eine kulinarische ZeitreiseHast du dich schon immer gefragt, wie es wäre, d…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Sascha Stemberg,
Stemberg

Deutsche Küche und exquisite Kreationen an einem Herd ¿ Authentisch und bodenständig: Sascha Stembergs Sterneküche für zu Hause ¿ Selbstbewusste deutsche Küche : Sascha Stemberg ist leidenschaftlicher Gas…

sofort lieferbar

Buch

Sonja Stötzel
Campingküche mit 5 Zutaten

Jeden-Tag-Küche, GU KüchenRatgeber

Ist der nächste Campingurlaub schon in Planung? Dann fehlen nur noch die richtigen Rezepte! Das 5-Zutaten-Kochbuch darf im Gepäck nicht fehlen!Leben auf 14 qm im Wohnmobil oder 6 qm im Zelt ist Ihre Leide…

lieferbar ab 18.2.2026.

Buch

Max Strohe,
Dirty Bistro

Ran an den Genuss - eine kreative Entladung! ¿ Max Strohes unkonventionelles Debüt-Kochbuch bringt Herz, Humor und Soulfood-Rezepte auf den Teller ¿ Dirty Bistro für zu Hause : von Butter Burger bis Bouil…

lieferbar ab 27.3.2026.

Buch

Mike Süsser
Mein Lokal, dein Lokal - der Profi kommt

GU Themenkochbuch

Eine Stadt - fünf Restaurants: Wo schmeckt's am besten? Dieser spannenden Frage geht die Kabel-1-Sendung >>Mein Lokal, dein Lokal<< nun schon sechs erfolgreiche Jahre lang nach. Seit 2018 ist …

sofort lieferbar

Buch

Ulf Tietge, Angelo Tortora, Roberto Tortora
Pizza Con Amore

So spannend kann Pizza sein: Das fulminante Pizza-Kochbuch der Mamma Lina-BrüderSie sind der Meinung, bei einer italienischen Pizza kann Sie nichts mehr überraschen? Dann ist dieses Buch ein Muss für Sie:…

sofort lieferbar

Buch

Oetker Verlag
German Cooking

Dieses Buch ist der perfekte Einstieg in die traditionelle deutsche Küche - auf Englisch! German Cooking versammelt über 150 beliebte Rezepte aus allen Regionen Deutschlands: von Klassikern wie Potato Sal…

lieferbar ab 4.3.2026.

Buch

Oetker Verlag
Kochen lernen Schritt für Schritt

Ob Anfänger oder Wiedereinsteiger: Mit der überarbeiteten Neuausgabe des beliebten Dr. Oetker Grundkochbuchsgelingt jedes Gericht. Von Salaten über Suppen bis zu Hauptgerichten und Desserts finden Sie hie…

lieferbar ab 4.3.2026.

Buch