Serie Genießerküche – alle Bücher

Sebastian Lege
À la Lege

Genießerküche

In Ihrer Brust schlagen zwei Genießerherzen? Sie lieben Küchenklassiker à la Wiener Schnitzel, sind aber auch Küchen-Punk und rühren Wasabi in die Panade? Dann werden Sie begeistert sein von Sebastian Leg…

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Buch

Cornelia Schinharl
Bayerisch kochen

GU KüchenRatgeber, Genießerküche

Bayern, das sind Berge, Seen, Wiesen und Wälder, Gemütlichkeit und großartige kulinarische Erlebnisse. So vielfältig wie die Landschaft sind auch die beliebten Klassiker der bayerischen Küche: Wurstsalat,…

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Buch

Léa Linster
Deutschland küsst Frankreich

Genießerküche

C'est le début d'un grand amour! Lea Linster, die Grande Dame der europäischen SpitzenköchInnen, macht's möglich. Geboren und aufgewachsen zwischen Deutschland und Frankreich im luxemburgischen Frisange, …

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Buch

Anne Brandes
Einfach kochen

Genießerküche

Ein Kochbuch für alle, die gerne gut essen, aber wenig Zeit für Einkauf und Zubereitung haben. Anne Brandes, Profi-Köchin und Next-Chef-Award-Gewinnerin 2023, liebt die schnelle einfache Küche mit ihren L…

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Buch

Feiern! Das Goldene von GU

Jeden-Tag-Küche, Genießerküche, Kochen international

So yummy wie easy: unendlich vielfältige Gäste- und Party-Küche mit dem Besten von GU - die große Rezeptsammlung für gelungene Feste

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Buch

Bettina Matthaei,
Gemüse kann auch anders

GU Themenkochbuch, GU Vegetarisch, Genießerküche

Der Klassiker "Gemüse kann auch anders" neu aufgelegt, mit noch mehr großartigen vegetarischen und veganen Gemüsegenuss - Ihr Start in eine gesunde Ernährung!Oft braucht es nicht viel, um reifes…

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Buch

Handbuch Saucen

Genießerküche

Die Krönung der Kochkunst: Das Grundlagenbuch von TEUBNER zum Thema Saucen

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Buch

Stefan Maiwald
Italien - unsere Liebe

Genießerküche

Die erste Pizza, Gianna Nannini, der Bagnino am Strand und das Gelato am Abend: Für die meisten von uns war Italien das erste exotische Reiseziel und ist bis heute ein Sehnsuchtsort geblieben.Dieses Buch …

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Buch

Katrin Wittmann
Kräuter

GU Kochen & Verwöhnen Küchen-Kompass, Genießerküche

Das grosse Angebot frischer Kräuter auf dem Wochenmarkt verlockt zum Kauf, doch viele kennen sich nicht aus. Wissen nicht, welches Kraut sich mitzunehmen lohnt, für welche Gerichte es sich besonders gut v…

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Buch

Pascale Amez, Melissa Knüsel
Liebes Gemüse

Jeden-Tag-Küche, GU Vegetarisch, Genießerküche

Willkommen in der wunderbaren Welt der heimischen Gemüsevielfalt! Die beiden Bloggerinnen von "Urkraut" stellen ihre regionalen Lieblinge vor und erzählen unterhaltsam und faktenreich, warum die…

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Buch

Stefan Maiwald,
Piemont

Genießerküche

Willkommen im Piemont, dem kulinarischen Paradies am Fuße der eindrucksvollen Alpen! Lassen Sie sich von uns auf eine unvergessliche Reise mitnehmen und entdecken Sie die besten regionalen Produkte und de…

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Buch

Cornelia Schinharl
Raclette

GU KüchenRatgeber, Genießerküche

Gemeinsam Essen macht glücklich! Noch besser, wenn dabei alle an einem Tisch sitzen und gemeinsam brutzeln können was das Zeug hält. Unkompliziert und fantasievoll lassen sich mit Pfännchen, Tischgrill un…

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Buch

Raclette & Fondue

Genießerküche

Die Tage werden kürzer und kälter - und in Deutschlands Esszimmern wird gebrodelt und gebrutzelt, was das Zeug hält: Die Raclette- und Fondue-Zeit ist da! Denn kein Essen ist entspannter, geselliger und v…

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Buch

Seelenfutter! Das Goldene von GU

Jeden-Tag-Küche, Genießerküche

Glänzende Zeiten für alle mit großem Heißhunger auf heiß und fettig und süß und sündig: Die besten Rezepte und alles Wissenswerte zu tröstenden Verwöhngerichten gibt's jetzt glamourös verpackt zwischen zw…

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Buch

Nico Stanitzok
Sous-Vide

GU KüchenRatgeber, Genießerküche

Einfach mal Luft ablassen und entspannt im Wasserbad garen - in angesagten Trendküchen eines der Top-Themen. Mit dem KüchenRatgeber Sous-vide von GU gelingt die Garmethode unter Vakuum für hocharomatische…

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Buch

Spargel & Erdbeeren

Jeden-Tag-Küche, Genießerküche

Das Beste von GU für die Leckerste aller Jahreszeiten: die Top-Rezeptauswahl für Spargel, Erdbeeren und andere erntefrischen Frühlingsboten.

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Buch

Jan Wischnewski
Taste of Thailand

Genießerküche, Kochen international

Aromatisch, raffiniert und bunt - die Thai-Küche ist so viel mehr als nur Currys! Auf der Suche nach der echten thailändischen Küche reiste der Fotograf, Foodie und Thailand-Liebhaber Jan Wischnewski bere…

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Buch

Manuel Weyer
Weber's Camping Grillen

Genießerküche

Die beiden Trend-Themen Campen und Grillen in einem handlichen Buch von den Profis Weber und GU

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Buch

Manuel Weyer
Weber's Diamond Edition

Genießerküche

Die wichtigsten Infos zu Grills und Grilltechniken, die besten Rezepte mit Fleisch, Fisch und Gemüse - vegetarisch, vegan, süß, gebacken, geschmort und geräuchert, die nützlichsten Tipps und Tricks - das …

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Buch

Weihnachten! Das Goldene von GU

GU Kochen & Verwöhnen Grundkochbücher, Genießerküche

Oh du köstliche ...Weihnachten ist die leckerste Zeit des Jahres! Was wartet nicht alles auf dem kulinarischen Gabentisch: Knusprige Plätzchen, festliche Braten und duftende Stollen so weit das Auge reich…

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Buch