Schlagwort Kochen / Fisch, Meeresfrüchte – alle Bücher, Seite 3

Shu Han Lee,
Singapur

Kunterbunt und multikulti - Singapur in 80 Rezepten Nasi Goreng, Laksa, kultige Spaghetti mit Chili und Krabben: Alle Klassiker der singapurischen Küche in einem Buch Mit nur wenigen Basics aus Supermar…

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Buch

Uyen Luu,
Vietnameasy

Köstliche vietnamesische Rezepte für jeden TagExotische Zutaten und verführerische Würzaromen - die vietnamesische Küche gehört zu den vielfältigsten Asiens. Dieses asiatische Kochbuch lockt mit 80 authen…

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Buch

Matthias F. Mangold
Fisch

GU KüchenRatgeber

Bei bewussten Genießern stehen regionale, gesunde Produkte hoch in Kurs. Wie gut, dass nahe liegende Seen, Bäche und Flüsse und Küstengewässer so viele gute Alternativen zu überfischten Meeren und fragwür…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Francesco Mattana,
Sardinien

Eine kulinarische Reise nach Sardinien Genussreich, schwelgerisch, traditionell: Küchenchef und Kochlehrer Francesco Mattana bringt den Original-Geschmack seiner Heimat Sardinien auf den Teller Über 90 …

lieferbar ab 27.7.2026.

Buch

Yui Miles,
Thai made easy

Die Vielfalt der thailändischen Küche im Nu entdeckenIn diesem asiatischen Kochbuch finden Sie über 70 geschmacksintensive und vielseitige Alltagsrezepte der thailändischen Küche. Mit leicht erhältlichen …

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Buch

Max Muschweck, Paulina Kutschka
History on a plate

History on a Plate - 60 historische Rezepte aus 10.000 Jahren MenschheitsgeschichteEine kulinarische Zeitreise wie keine andere: Dieses Buch führt dich durch 10.000 Jahre Esskultur - von den ersten Getrei…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

The Duc Ngo,
The Duc Ngo

Contemporary Asian Cuisine im Duc-Style für Zuhause! ¿ Exklusive Einblicke in die Küchen des Kultkochs The Duc Ngo - inkl. Signature-Gerichte ¿ The Duc Ngo - feste Größe in der internationalen Gastroszene…

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Buch

Stefanie Nickel
Sushi

GU KüchenRatgeber, Kochen international

Sushi selber machen: Der einfache Weg zum Sushi-Meister - für jeden! Sushi-Meister werden, ohne 15 Jahre zu warten? Ja, das geht! Mit dem GU-KüchenRatgeber "Sushi" werden Sie zum Star Ihrer eige…

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Buch

Heiko Nieder,
Private Dining

Sterneküche für zu Hause Fine Dining ganz privat: über 70 genussvolle Inspirationen für unvergessliche Mehrgang-Menüs - präsentiert von 2-Sterne-Koch Heiko Nieder Gerichte, die ihre Gäste begeistern wer…

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Buch

Josh Niland
Der ganze Fisch: Rezepte von der Flosse bis zur Kieme

"Ein überwältigendes Meisterwerk." Jamie Oliver "Mein Kochbuch des Jahres." Yotam Ottolenghi "Josh Niland ist ein Genie" Nigella LawsonRevolution in der Fischküche: Mit völli…

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Buch

Barbara Otzen, Hans Otzen
Das Beste aus der mittelalterlichen Burgherren-Küche

Mittelalterliche Gaumenfreuden: Entdecke die vergessene Kochkunst der Burgherren und Edelleute in über 50 authentischen Rezepten.Von der kräftigen Lammkeule bis zum duftenden Landbrot - dieses reich bebil…

lieferbar ab 30.6.2026.

Buch

José Pizarro
Andalusien

Authentischer Genuss aus Andalusien. Sonne tanken, Meeresluft schnuppern, Flamenco-Rhythmen lauschen und prächtige Palastbauten bestaunen: Holen Sie sich mit spanischen Gerichten Urlaubs-Feeling aus Andal…

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Buch

Günter Pump
Küstenküche

Rhino Westentaschen-Bibliothek - Band 104

Entdecken Sie die unvergleichliche Faszination der Küstenküche Norddeutschlands - ein kulinarisches Abenteuer, das von den frischen Brisen der Nordsee und der Ostsee inspiriert ist. Unser Buch Küstenküche…

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Buch

Enno Roesken
Fischrezepte Kochbuch: Die leckersten und abwechslungsreichsten Fisch Rezepte für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Aufstrichen, Bowls, Tacos, Grillgerichten uvm.

Fischrezepte Kochbuch: Wie Sie köstliche, unkomplizierte Fischgerichte für jeden Tag zubereiten - auch wenn Sie glauben, es sei kompliziert oder teuer!Sie lieben frischen Fisch und möchten kreative Fischg…

lieferbar innerhalb einer Woche

Buch

Catherine Roig,
Provence

Ein herausragendes Buch, das die kulinarischen Highlights der Provence feiert. Nicht nur als Kochbuch und Nachschlagewerk , sondern als leuchtende Sammlung lebhafter Farben und Aromen, die uns die Sonne d…

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Buch

Harald Rüssel
Wilde Zeiten Küche

Genussrezepte von Wald bis Wiese, von klassisch bis modern Der Schatz regionaler Lebensmittel: ein Kochbuch voller Genuss und Abenteuer von Sternekoch Harald Rüssel & Söhne Über 70 Rezepte im Lauf d…

lieferbar innerhalb von 1-3 Tagen

Buch

Cornelia Schinharl
Schmorgerichte

GU KüchenRatgeber

Graue Tage, Regen, Wind und Schnee - draußen kalt, drinnen ein köstliches, dampfend heißes Schmorgericht auf dem Teller. Was gibt es Schöneres, als sich bei Eiseskälte draußen ein wunderbar würziges, sämi…

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Buch

Arne Schunck
King of Grill - Die BBQ-Masterclass

Wer braucht schon hundert Bücher übers Grillen, wenn man dieses haben kann! Grillen ist mehr als Nahrungsaufnahme - Grillen ist Leidenschaft , eine Passion, die immer wieder neu entfacht wird. Denn es gib…

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Buch

Emily Scott
Home Shores

Coupled with Emily's expert advice on what to look for when choosing and buying fish and shellfish, how best to prepare them, a chapter on using just tinned fish and another on Emily's favourite flavoured…

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Buch

Nancy Singleton Hachisu
Japan - das Kochbuch

Die japanische Küche fasziniert Profi- und Hobbyköche auf der ganzen Welt. Ob die hohe Kunst der Sushi Zubereitung oder Megatrend Ramen: "washoku" - food of Japan wird in diesem Buch in bewährte…

sofort lieferbar

Buch