Gourmet-Kartoffeln – Bücher, DVDs, CDs und mehr, Seite 5

Natasja van der Meer,

Löwenzahn

Woran müssen Sie denken, wenn Sie das Wort Löwenzahn hören? Wer an Löwenzahn denkt, der erinnert sich meist an warme Sommer und den Spaß beim Spiel mit Pusteblumen aus der Kinderzeit. Dabei ist Löwenzahn …

Natasja van der Meer,

Brennnessel

Woran müssen Sie denken, wenn Sie das Wort Brennnessel hören? Wer an Brennnesseln denkt, denkt meist zuerst an das unangenehme Gefühl der Brennhaare auf der Haut. Das ist äußerst schade, denn die Brennnes…

Margot Fischer

Himbeere

Erfahren Sie, was es mit dem Traum vom Himbeer-Reisepass auf sich hat, warum Himbeertriebe das bessere Insektenhotel sind, wie Sie Ihre Ernte mit dem richtigen Schnitt verdoppeln, wie Sie mit einer Himbee…

Daniela von Pfeil

Olive

Ob im Martini-Glas, auf der Tafel des Zeus oder als uralte Kulturpflanze und Dekor: Die Olive ist viel mehr als ein Accessoire. Sie prägt Landschaften, Mythen und Küchen seit Jahrtausenden - vom Mittelmee…

Margot Fischer

Rose

Seit Menschengedenken begleitet die Rose die großen Stationen des Lebens. Sie steht für Leidenschaft und Vergänglichkeit, zugleich für Trost und Zivilcourage - von Amors Kuss bis zur Weißen Rose des Wider…

Barbara Simonsohn

Heilsame Küchenkräuter

Die Top 10 der beliebtesten und gesündesten KüchenkräuterKräuter sind in aller Munde, und genau da gehören sie auch hin! Pfefferminze, Petersilie, Oregano, Thymian und Co. schmecken nicht nur herrlich, pe…

Monika J. Peukert, Matthias Schmidt

Speierling

Sie kennen doch sicher den Speierling ... ? 'Nie gehört, was ist das?' lautet die häufigste Reaktion auf diese Frage. Höchste Zeit, sich diesem heilkräf tigen Wildobst zu widmen, das schon die Römer in ih…

Das große Buch der Saucen

Saucen sind das i-Tüpfelchen vieler Gerichte und die Herausforderung schlechthin in der Küche - für Profis und Hobbyköche. Saucen machen ein einfaches Gericht zum einzigartigen Gaumenschmaus und runden be…

Manuel Weyer

Petromax - Draußen zusammen am Feuer

Das große Outdoor-Kochbuch von Petromax und GUBist du bereit, das Feuer zu entfachen und unvergessliche Abenteuer zu erleben? Das große Outdoor-Kochbuch der Experten von Petromax und GU ist dein ultimativ…

Aldo Mazzini

Olivenöl - Der gesunde Schatz des Südens

Natives Olivenöl Extra auf einem neuen Level verstehenOlivenöl gilt als gesund, doch genau hier liegt das Problem: Zwischen echtem Nativen Olivenöl Extra und durchschnittlicher Ware liegen Welten. Wer heu…

Lea-Wilson Familie,

Meersalz

Salz ist eine der wichtigsten Zutaten in der Küche. Und richtig würzen zu können unterscheidet einen guten von einem hervorragenden Koch. Es kommt nicht nur auf die Menge des Salzes an, sondern auch auf d…

Claudia Roden

Mittelmeerküche. Ein Kochbuch

Eine kulinarische Reise mit Claudia Roden in die Aromenvielfalt des MittelmeersErleben Sie die aromatische Vielfalt der Mittelmeerküche mit der Grande Dame der Kulinarik! Dieses mediterrane Kochbuch entfü…

Ronny Matthes

Hintergrundmusik Vol.1 - 8: Gemafreie Musik zur Beschallung von Hotels und Restaurants (Klaviermusik, Jazz & Klassik)

Yotam Ottolenghi, Helen Goh,

Ottolenghi Comfort

Comfort Food Ottolenghi StyleSein mit Spannung erwartetes neues Kochbuch widmet Yotam Ottolenghi ganz der Comfort Küche. Mit seiner unverwechselbaren Handschrift erschafft er für uns neue inspirierende Ge…

Steffen Henssler

Hensslers schnelle Nummer

Von den Fans lange ersehnt - jetzt endlich da: das Kochbuch zum erfolgreichen Format „Schnelle Nummer". Mit leichten Blitz-Gerichten will TV-Koch und Bestsellerautor Steffen Henssler Kochmuffel zurüc…

Inga Pfannebecker

Indisch vegetarisch

Genießen wie in Indien - vegetarisch & veganDas Kochbuch von Inga Pfannebecker bringt authentische indische Küche mit einfachen Zutaten zu Ihnen nach Hause. Alle Rezepte sind vegetarisch oder vegan un…

Harald Rüssel

Wilde Zeiten Küche

Genussrezepte von Wald bis Wiese, von klassisch bis modern Der Schatz regionaler Lebensmittel: ein Kochbuch voller Genuss und Abenteuer von Sternekoch Harald Rüssel & Söhne Über 70 Rezepte im Lauf d…

Ronny Matthes

Hintergrundmusik Vol.9 - 12 (GEMA-frei)

Simone J. Taschée, Klaus Postmann

Tafeltraube

Auch wenn Sie jetzt an Wein denken - hier geht es ausschließlich um die Speisetraube. Und diese unterscheidet sich von den Weintrauben in vielerlei Hinsicht, wie die kleine gourmandise zur Tafeltraube zei…