Diabetes-Kochbuch - Matthias Riedl (Buch)

Matthias Riedl: Diabetes-Kochbuch

Matthias Riedl

Diabetes-Kochbuch

Buch

Mit Low Carb Gewicht und Blutzuckerspiegel im Griff

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GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, 02/2015
Einband: Kartoniert / Broschiert
Sprache: Deutsch
ISBN-13: 9783833844270
Bestellnummer: 6490848
Umfang: 192 Seiten
Sonstiges: m. 120 Abb.
Copyright-Jahr: 2015
Gewicht: 420 g
Maße: 198 x 173 mm
Stärke: 15 mm
Erscheinungstermin: 2.2.2015
Serien: Gesunde Küche , GU Kochen & Verwöhnen Gesund essen

Klappentext

Keine Frage, heute lebt es sich mit Diabetes viel leichter als früher, denn in der Forschung hat sich jede Menge getan und die richtige Ernährung hat mit den Verboten von einst nichts mehr zu tun. Das zeigen auch die feinen, frischen Rezepte des Kochbuchs Diabetes aus der GU-Reihe Gesund Essen - Gemüse, Nüsse, hochwertige Fette, Fisch und Fleisch sind die Säulen der modernen Ernährung - nicht nur- für Diabetiker. Der Clou dabei: Man verliert Gewicht, ohne auf Genuss verzichten zu müssen. Essen ist Lebensqualität, und was auf den Teller kommt, soll schmecken und satt machen. Dass Diabetiker diesem Ernährungsplan vertrauen können, dafür steht einer der führenden deutschen Fach-mediziner mit seinem Wissen. Im einleitenden Teil des Buches gibt er zusätzlich die neuesten Informationen rund um den Alltag mit Diabetes. Hier findet man auf einen Blick alles, was man braucht, um das Leben mit Diabetes sicher und genussvoll zu gestalten!

Biografie

Dr. med. Matthias Riedl ist Facharzt für Innere Medizin und Dozent für ärztliche Fortbildungen v.a. zum Thema Diabetes. Tätig im Diabetes-Zentrum Berliner Tor, Hamburg, Norddeutschlands ältestes und größtes Diabeteszentrum.