Anne-Katrin Weber: Brot backen, Flexibler Einband
Brot backen
Buch
- Wie das aus dem Ofen duftet!
- Verlag:
- Graefe und Unzer Verlag, 07/2025
- Einband:
- Flexibler Einband
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783833898112
- Artikelnummer:
- 12241140
- Umfang:
- 62 Seiten
- Sonstiges:
- 60 Fotos
- Gewicht:
- 182 g
- Maße:
- 200 x 165 mm
- Stärke:
- 7 mm
- Erscheinungstermin:
- 18.7.2025
- Serie:
- GU KüchenRatgeber
Klappentext
Das kriegt jeder gebacken: Von pikant bis süß - die besten Rezepte für knusprigen Brotgenuss
Biografie
Anne-Katrin Weber weiß vertiefte nach ihrer Ausbildung zur Köchin ihre Praxis zunächst in der Sterne-Gastronomie, bevor sie Ernährungswissenschaft studierte. Anschließend arbeitete sie in der Food-Redaktion der Zeitschrift Brigitte. Heute ist Anne-Katrin Weber Autorin zahlreicher Koch- und Backbücher und arbeitet als Foodstylistin für namhafte Redaktionen im In- und Ausland.Anmerkungen:
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Anne-Katrin Weber
Brot backen
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