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Ansicht: 705 Einträge

Anette Dieng, Ingela Persson,
Junges Gemüse

Sei nett zu dir selbst und zu deiner Umwelt - leckere, einfache, vegetarische Rezepte für mehr Grünzeug auf dem Teller.Wer bei Grünzeug rot sieht und jeden Tag aufs Neue damit kämpft, sich gesund zu ernäh…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 35,00

Maren Kemper
Der Ballaststoff-Effekt

Ballaststoffe sind KraftstoffeSeit Jahren dreht sich alles um Proteine, während Kohlenhydrate verteufelt werden. Dabei wurde ein entscheidender Nährstoff übersehen: Ballaststoffe. Ihr gesundheitlicher Nut…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen
Buch
Aktueller Preis: EUR 20,00

Martin Kintrup,
Pilzküche

Mehr als nur eine Beilage - Pilze neu gedachtMartin Kintrup zeigt, wie vielseitig Pilze in der modernen Küche eingesetzt werden können. In rund 60 kreativen Rezepten stellt er Pilze konsequent ins Zentrum…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen
Buch
Aktueller Preis: EUR 29,00

Parvin Razavi
Ein Fest für Gemüse

Parvin Razavi feiert Gemüse! Kein anderes Lebensmittel lässt sich schließlich vielfältiger zubereiten und uns die Jahreszeiten so unmittelbar auskosten. In ihrem neuen Kochbuch zeigt die Spitzenköchin mit…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 36,00

Cornelia Rehnsche
Zucchini Kochbuch: Die leckersten Zucchini Rezepte für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Aufstrichen, Fingerfood, Smoothies & Fitness-Rezepten

Zucchini-Kochbuch: Abwechslungsreiche, raffinierte und köstliche Schlemmereien mit dem grünen Gärtner-SuperstarDer Sommer neigt sich dem Ende zu und Sie haben eine wahre Zucchini-Schwemme im Garten? Die g…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 12,90

Ingrid Ackermann
Kartoffel Kochbuch: Die leckersten und alltagstauglichen Kartoffel Rezepte für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Eiergerichte, Brote & Gebäck, Gefüllte Fladen, Teigtaschen, Frittiertes & Chips, Süßes

Kartoffel-Kochbuch: Wie Sie in 20 Minuten knusprige, cremige und abwechslungsreiche Kartoffelrezepte kochen - ohne Spezialzutaten, auch bei wenig Zeit und geringem BudgetSie lieben gutes Essen, aber der A…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 12,90

Cornelia Adam,
Apfel

Mandelbaums Feine Gourmandisen - Band 50

Der Apfel ist das einzig paradiesische das uns geblieben ist, vielleicht macht ihn das zum unumstrittenen Liebling vor allen anderen Früchten. Äpfel haben schon immer die Phantasie beflügelt, in Mythen, M…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 15,00

Felix Adebahr,
Felix

So innovativ & fein ist die vegane und vegetarische Küche heuteTauche ein in die pflanzenbasierte Küche und lassen dich von Felix Adebahr in die Kunst der fleisch- und fischlosen Kreationen auf Sterne…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 55,00

Simon Akeroyd,
Gemüse für den Gourmetgärtner

Was gibt es Besseres als frisch im eigenen Garten gestochenen Spargel oder das Aroma einer in der Sommersonne gereiften, selbst gepflückten Tomate? Das sind Geschmackserlebnisse, die nur ein Gourmetgärtne…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 29,99

Jacqueline Alfers
Gemüseretter

No-Waste-Küche: Nachhaltig kochen! Du bist es leid, Lebensmittel wegzuwerfen? Dann ist das Kochbuch "Gemüseretter - Obst & Gemüse lecker verwerten: 60 Rezepte gegen Foodwaste" genau das Rich…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 14,99

Pascale Amez, Melissa Knüsel
Liebes Gemüse

Jeden-Tag-Küche, GU Vegetarisch, Genießerküche

Willkommen in der wunderbaren Welt der heimischen Gemüsevielfalt! Die beiden Bloggerinnen von "Urkraut" stellen ihre regionalen Lieblinge vor und erzählen unterhaltsam und faktenreich, warum die…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 38,00

Pamela Anderson,
I love you!

Kaum ein Hollywood-Star hat eine so beeindruckende Neuerfindung geschafft und sich den Respekt und die Liebe ganz neuer Followerinnen erschlossen. In ihrem ersten Kochbuch lädt Pamela Anderson uns in die …

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Buch
Aktueller Preis: EUR 29,99

Heiko Antoniewicz
Aromen - Das Kochbuch

Mehr Aroma geht nicht!Ob Banane und Petersilie oder Karotten und Oliven - diesesoriginelle Aromen-Kochbuch verwandelt vermeintlich kulinarisches Chaos in ein geschmackliches Feuerwerk! In 90 außergewöhnli…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 29,95

Heiko Antoniewicz, Andreas Schweiger, Klaus Velten, Katrin Wittmann
Dämpfen und Sous-vide

Teubner Edition

Wir verraten ein Geheimnis: Auch Profis kochen nur mit Wasser! Sous-vide, Pochieren oder der neueste Trend Dampfgaren - aus dem Wasser kommt der höchste Genuss. Voraussetzung ist nur eines: Hintergrundwis…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 29,90

Heiko Antoniewicz
Vegetarisch - Green Glamour

Glamourös vegetarisch kochen mit Heiko AntoniewiczUm die Gäste so richtig zu beeindrucken, braucht es kein Fleisch! Mit vielseitigen Produkten von Algen über Löwenzahn bis zur Zucchini greift derAromenexp…

sofort lieferbar
Buch
Aktueller Preis: EUR 69,90

Heiko Antoniewicz, Ludwig Maurer, Michael Podvinec
Veredelung

Kulinarische Perfektion durch die Techniken der VeredelungExzellente Stücke von Fleisch, Fisch oder Gemüse können durch kann durch die richtige Veredelungstechnik noch viel besser werden. Wenn sich die Pr…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 69,90

Nora Aschacher
Mais

Mandelbaums Feine Gourmandisen - Band 62

Mais ist eine unglaublich vielseitige Pflanze, die frisch, gekocht oder getrocknet verzehrt wird, zu Mehl gemahlen, zu Popcorn gepoppt, zu Maissirup oder Maisöl verarbeitet werden kann. Er enthält neben K…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 15,00

M. Nader Asfahani, Nariman Zeitun,
Kochen mit Auberginen

Exotische Küche - Band 34

Eierfrucht, so wird die Aubergine auch genannt, findet man heutzutage überall auf den Märkten. Das war nicht immer so, bis in die siebziger und achtziger Jahre war die Aubergine ein seltenes Gemüse in Deu…

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Aktueller Preis: EUR 10,00

Sara Ask, Lisa Björbo
Das Veggie-Familienkochbuch

Vegetarische Küche ist etwas für die ganze Familie - das zeigen die Autorinnen Sara Ask und Lisa Bjärbo in ihrem gemeinsam kreierten Familienkochbuch. Von den Grundlagen für die verschiedenen Jahreszeiten…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 20,00

Franziska von Au
Rote Bete

Die rote Wunderwaffe! Schon unsere Großmütter wussten die roten Rüben zu schätzen: Rote Bete schmeckt in ihren vielen Variationen nicht nur ausgesprochen lecker, sondern ist auch eine wahre Schatzgrube …

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Aktueller Preis: EUR 10,00
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