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Sabine Paul: Gehirndoping mit Gewürzen, Buch

Sabine Paul
Gehirndoping mit Gewürzen

Kann man mit Gewürzen die Gehirnleistung steigern? Und wie! Schon der Duft einiger Gewürze bringt Konzentration und Merkfähigkeit blitzschnell auf Touren. Gewürze können noch mehr: die Stimmung aufhellen,…

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Buch
EUR 19,80*
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Helmut Adam: Cocktailian, Buch

Helmut Adam
Cocktailian

Ob Einsteiger oder Profi - In diesem Buch kommt jeder Cocktailliebhaber auf seine Kosten. Anhand von 13 Key Cocktails werden 230 Rezepturen vorgestellt sowie Tipps gegeben, wie ganz einfach 100 weitere Co…

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Buch
EUR 49,90*
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M. Ömür Akkor: Türkisch Kochen für Anfänger, Buch

M. Ömür Akkor
Türkisch Kochen für Anfänger

Anatolien ist bekannt dafür, dass es im Laufe seiner Geschichte vielen verschiedenen Kulturen eine Heimat war. Da die Küche schon immer im Mittelpunkt des gesellschaftlichen Lebens stand, haben alle diese…

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Buch
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Alexina Anatole: Bitter, Buch

Alexina Anatole
Bitter

**AS SEEN ON SATURDAY KITCHEN* | 'DELECTABLE' Nigella Lawson | 'A GEM' Rukmini Iyer | 'LOVELY RECIPES' Georgina Hayden | 'STUNNING AND INVENTIVE' Ixta Belfrage | 'A CRACKING BOOK' Olly Smith | 'DELIGHTFUL…

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Buch
EUR 27,51*
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Tim Anderson: Forever and Ever, Ramen, Buch

Tim Anderson
Forever and Ever, Ramen

Tim Anderson shows you the way to enjoy delicious homemade ramen on a regular basis, and gives you the tools to build your own ramen, just the way you like it! It is broken into five sections - Broth, Sea…

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Buch
EUR 28,09*
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Anna Del Conte: Geheimnisse meiner italienischen Küche, Buch

Anna Del Conte
Geheimnisse meiner italienischen Küche

Der Rezept- und Geschichtenschatz einer 97-jährigen Nonna Eine Würdigung der wichtigsten italienischen Zutaten - von Pasta über Käse bis hin zum Wein Anna del Conte weiß, dass für das Gelingen von …

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Buch
EUR 34,00*
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Heiko Antoniewicz: Aromen - Das Kochbuch, Buch

Heiko Antoniewicz
Aromen - Das Kochbuch

Mehr Aroma geht nicht! Ob Banane und Petersilie oder Karotten und Oliven - dieses originelle Aromen-Kochbuch verwandelt vermeintlich kulinarisches Chaos in ein geschmackliches Feuerwerk! In 90 außergewöh…

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Buch
EUR 29,95*
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Heiko Antoniewicz: Umami, Buch

Heiko Antoniewicz
Umami

GESCHMACKSEXPLOSION UMAMI Überarbeitete Neuausgabe Umami bedeutet "Schmackhaftigkeit" - neben süß, sauer, salzig und bitter, ist dies die fünfte und jüngste Grundqualität der Geschmackserlebnisse - und l…

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Buch
EUR 69,90*
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Mara Bächler: Die besten Desserts aus dem Glas: Leckere und abwechslungsreiche Dessert Rezepte im Glas für jeden Anlass - inkl. vegane Desserts , Fitness-Desserts & internationalen Spezialitäten, Buch

Mara Bächler
Die besten Desserts aus dem Glas: Leckere und abwechslungsreiche Dessert Rezepte im Glas für jeden Anlass - inkl. vegane Desserts , Fitness-Desserts & internationalen Spezialitäten

Desserts im Glas: Abwechslungsreiche, kreative und unschlagbar leckere Ideen für bildhübsches Löffelglück Sie finden, zu einer tollen Mahlzeit gehört ein großartiges Finale? Ansprechend gestaltet, raffin…

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Buch
EUR 10,95*
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Milena Bachmann: Veganes Aquafaba Kochbuch: Die leckersten Rezepte mit veganem Aquafaba Eischnee für jeden Anlass - inkl. Frühstück, Salaten, Hauptgerichten & Snacks, Buch

Milena Bachmann
Veganes Aquafaba Kochbuch: Die leckersten Rezepte mit veganem Aquafaba Eischnee für jeden Anlass - inkl. Frühstück, Salaten, Hauptgerichten & Snacks

Aquafaba-Rezeptbuch: Vielfältige vegane Köstlichkeiten mit dem Alleskönner aus Bohnenwasser Bohnen, Kichererbsen & Co. sind nicht nur bei Veganern eine beliebte und unkomplizierte Zutat: Bohnen kochen, W…

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Elisabeth Bangert: Aufläufe ohne Schnickschnack, Buch

Elisabeth Bangert
Aufläufe ohne Schnickschnack

Das perfekte Kochbuch für Auflauffans: Vom schlichten Kartoffelgratin über den klassischen Nudelauflauf bis zu Omas gutem alten Apfel-Scheiterhaufen wird hier jeder fündig, der die ehrlichen, kulinarische…

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Buch
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Erica Bänziger: Kastanien, Buch

Erica Bänziger
Kastanien

Kastanien · Wiederentdeckt und nun etabliert · Basisch, glutenfrei, nahrhaft · Rezepte für alle Kastanienprodukte Genuss und Gesundheit pur, das sind die köstlichen, gehaltvollen Früchte in der braunen …

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EUR 25,00*
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Kimiko Barber: Washoku - Japanisch kochen zuhause, Buch

Kimiko Barber
Washoku - Japanisch kochen zuhause

Japanese at Home - und das absolut easy! Die japanische Küche gilt als sehr gesund - Japan hat weltweit eine der höchsten Lebenserwartungen - allerdings auch als zu kompliziert zum Nachkochen. Bestseller…

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EUR 32,00*
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Fabian Beck: Keramisch Grillen in Perfektion, Buch

Fabian Beck
Keramisch Grillen in Perfektion

Einen Keramik-Grill einfach nur Grill zu nennen ist vornehmes Unterstatement. Er ist so vielseitig, dass man ihn ohne Übertreibung als Außenküche bezeichnen kann. Es gehört allerdings ein bisschen Know-ho…

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Caterina Benini: Confetti's Antipasti, Pasta & Dolci, Buch

Caterina Benini
Confetti's Antipasti, Pasta & Dolci

Nach 33 erfolgreichen kulinarischen Jahren wurde das Confetti's Restaurant in Düsseldorf Ende 2021 aufgrund eines auslaufenden Pachtvertrages geschlossen. Viele der langjährigen Kunden fragen bis dato nac…

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Aloys Berg: Cholesterin senken, Buch

Aloys Berg
Cholesterin senken

GU Ratgeber Gesundheit

Von einem erhöhten Cholesterinspiegel ist in Deutschland rund ein Drittel der Bevölkerung betroffen. Mit zu viel LDL-Cholesterin im Blut steigt das Risiko für Herzinfarkt, Arteriosklerose und Schlaganfall…

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Aaron Bertelsen: Das Great Dixter Gartenkochbuch, Buch

Aaron Bertelsen
Das Great Dixter Gartenkochbuch

Dieses Kochbuch für Garten-, Kräuter- und Gemüseliebhaber enthält über 70 saisonale Rezepte aus dem Küchengarten des berühmten englischen Great Dixter Garden: unkomplizierte, köstliche Gerichte von herzha…

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Brian Bojsen: Laekker! Die skandinavische Küche des verrückten Dänen, Buch

Brian Bojsen
Laekker! Die skandinavische Küche des verrückten Dänen

Dänemark ist einfach hyggelyg: Endlose Sandstände, glückliche Einwohner, fantastisches Essen. Also auf in den Norden. Aber nicht allein! Starkoch Brian Bojsen, Restaurantbesitzer, Koch, Fotograf und Surfe…

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EUR 24,99*
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Annalena Bokmeier: Eine kleine Pause im Grünen (GartenLiebe), Buch

Annalena Bokmeier
Eine kleine Pause im Grünen (GartenLiebe)

Herzhafte Bärlauchknoten, frisches Zitronenrisotto, süß-saurer Rhabarber-Joghurt-Kuchen und selbstgemachte Kirschkonfitüre bringen den Garten auf deinen Teller. Entdecke neue Lieblingsrezepte, inspiriere…

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Peter Braune: Ausbildungsprogramm Gastgewerbe / Ausbildungsleitfaden Koch/Köchin - Berufsbildpositionen I, Buch

Peter Braune
Ausbildungsprogramm Gastgewerbe / Ausbildungsleitfaden Koch/Köchin - Berufsbildpositionen I

Anlass für das Erscheinen einer Neufassung des seit Jahrzehnten bewährten Ausbildungsprogramms Gastgewerbe ist der Erlass neuer Ausbildungsordnungen für die Berufsausbildung im Gastgewerbe. Darin werden a…

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EUR 59,80*
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