Deutsche Köche – CDs, LPs, Bücher und mehr, Seite 2 online kaufen

Christian Volbracht
Die Trüffel

DIE GEHEIMNISSE EINER DELIKATESSE. MYTHEN, KURIOSITÄTEN UND FAKTEN Das Buch eröffnet einen spannenden, hochaktuellen Blick auf Trüffeln, die begehrte, von Legenden und Mythen umwobene Delikatesse. Denn F…

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Buch

EUR 35,00*

Philip Khoury,
natürlich vegan backen

Weg mit künstlichen Ersatzstoffen - her mit puren, natürlichen Zutaten! Wie gelingt ein fluffiger Briocheteig ohne Milch, Butter und Eier? Philip Khoury, preisgekrönter Chefkonditor aus Australien, weiß…

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Buch

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Bärbel Ring, Antonia Wien
Wein, sonst nix

Darauf ein Glas Bärbel Ring ist studierte Weinexpertin und vielfach ausgezeichnete Sommelière. In ihrem Buch "Wein, sonst nix" wirft sie fachlich versiert und zugleich unterhaltsam einen Blick auf die v…

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Olaf Schnelle,
Schnelles Grünzeug

Viele fermentieren - aber nur wenige kochen damit. Außer Sauerkraut hat es im deutschsprachigen Raum bisher kaum ein Ferment in die heimische Küche geschafft. Das möchten Olaf und Georg ändern. Sie zeigen…

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Marianna Deinyan, Anna Aridzanjan
Yerevan

Yerevan - Die Küche Armeniens Armenien, das Land im Kaukasus, überzeugt mit seiner Vielfalt an köstlichen Gerichten und den Einflüssen aus Persien, Arabien, dem früheren Osmanischen Reich sowie der ehema…

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Katrin Ahrends
Deutsche Kultrezepte Kochbuch: Die beliebtesten Rezepte mit wahrem Kultstatus in Deutschland für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Salaten, Fingerfood, Dips & Getränken

Kult-Kochbuch: Legendäre, leckere und abwechslungsreiche Rezepte der 60er, 70er und 80er für vollen Geschmack und Retro-Charme in der Küche Kalter Hund, Jello-Salat, russische Eier oder Hähnchen-Cordon-b…

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Juri Gottschall, Mercedes Lauenstein
Splendido. Italienische Produktkunde und Rezepte

In den vielen Jahren, die sich Mercedes Lauenstein und Juri Gottschall für ihr Onlinemagazin schon mit Einkaufen, Kochen und Genießen befassen, haben sie eines gelernt: Die wichtigste Zutat für ein gutes …

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Henriette Davidis
Praktisches Kochbuch für die Deutschen in Amerika

Unveränderter Nachdruck der Originalausgabe von 1879. Der Verlag Antigonos spezialisiert sich auf die Herausgabe von Nachdrucken historischer Bücher. Wir achten darauf, dass diese Werke der Öffentlichkeit…

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Buch

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Henriette Davidis
Praktisches Kochbuch für die Deutschen in Amerika

Unveränderter Nachdruck der Originalausgabe von 1879. Der Verlag Antigonos spezialisiert sich auf die Herausgabe von Nachdrucken historischer Bücher. Wir achten darauf, dass diese Werke der Öffentlichkeit…

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Sascha Stemberg,
Stemberg

Deutsche Küche und exquisite Kreationen an einem Herd Authentisch und bodenständig: Sascha Stembergs Sterneküche für zu Hause Selbstbewusste deutsche Küche: Sascha Stemberg ist leidenschaftlicher Gast…

lieferbar ab 31.3.2025.

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Yoshiko Ueno-Müller
Sake

Der definitive Bildband über Japans Nationalgetränk Sake ist mehr als nur ein Getränk - er ist eine Kunstform, die tief in der japanischen Kultur verwurzelt ist. Und auch hierzulande erfreut er sich an …

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Agnes Prus,
Naschmittag

... eine Zeit, zu der sich zuverlässig der Wunsch nach etwas Süßem einstellt, nach einer Kleinigkeit, die einen bis zum Abend durchhalten lässt. Der verdiente Nachmittagssnack ist unsere Verschnaufpause a…

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Nevada Berg
Das Norwegen-Backbuch

Leckere Backrezepte aus dem Herzen Norwegens, zubereitet mit dem Besten aus der Natur Von rustikalen Broten über saftige Beerenkuchen bis zu feinen Weihnachtsplätzchen - die norwegische Backtradition i…

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Buch

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Simon Rattle - The Berlin Years

Peter Seiffert, Karita Mattila, Anne Sofie von Otter, Thomas Moser, Philip Langridge, Thomas Quasthoff, Angela Denoke, Jon Villars, Laszlo Polgar, Juliane Banse, Rainer Trost, Sally Matthews, Lawrence Bro…

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45 CDs

EUR 149,99*

Torsten Schwarz
DDR Kochbuch: Ostalgie auf dem Teller - Delikatessen aus der Deutschen Demokratischen Republik für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Snacks, Eingelegtes, Saucen, Desserts & Getränken

DDR-Kochbuch: Nostalgische, köstliche und unverwechselbar kultige Leckereien aus deutschen Sozialismus-Zeiten Soljanka, Apfelplinsen oder Jägerschnitzel - wer die Gasthöfe und Schulkantinen der DDR erleb…

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Handbuch Zuwanderungsrecht

Zum Werk Das Werk bietet praxisorientierte, anschauliche Beiträge zur Historie und Entwicklung der Zuwanderung, Allgemeines zum Zuwanderungsrecht wie u.a. zu den Grundlagen der Fachkräfteeinwanderung, zu …

lieferbar ab 31.3.2025.

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Willi Schlögl, Sebastian "Curly" Moser
Anleitung zum Weinsaufen

Darauf trink ich! Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis Silber 2023 Willi Schlögl ist einer der besten Sommeliers im deutschsprachigen Raum und vielfach ausgezeichnet (Sommelier des Jahres) un…

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Georg Friedrich Händel: Der Messias (Ausz. in deutscher Sprache), CD

Georg Friedrich Händel (1685-1759)

Der Messias (Ausz. in deutscher Sprache)

Regina Werner, Heidi Rieß, Peter Schreier, Theo Adam, Rundfunkchor Berlin, Rundfunk-Sinfonieorchester Berlin, Helmut Koch

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Die besten deutschen Ärzte-Filmklassiker

"Paracelsus" s/w Seinen Gegnern ist der legendäre Basler Arzt Paracelsus ein Dorn im Auge, denn er folgt nicht den Lehren der Fakultät. Er sieht sich als Arzt des Volkes und folgt seinen Grundprinzipien…

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3 DVDs

EUR 9,99*

Helena Sabrowski
Hausmannskost Kochbuch: Die leckersten Hausmannskost Rezepte der deutschen Küche für jeden Anlass und Geschmack - inkl. Fingerfood, Desserts & Getränken

Hausmannskost: Köstliche, gehaltvolle und überraschend moderne Schlemmereien aus Großmutters Genuss-Schatzkiste Einfach, bodenständig, wenig glamourös - und am Ende doch oft der wahre Superstar bei Tisch…

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