Trefferliste "Cuisine" - alle Bücher, CDs, LPs und mehr

Catherine Roig,

Lago. Die Küche der norditalienischen Seen

Der Genussführer für die Seen NorditaliensDie Seen im Norden Italiens sind weit mehr als nur ein malerischer Anblick - sie sind ein Schatz an kulinarischen Erlebnissen , die darauf warten, entdeckt zu wer…

Bérengère Philippon, Alexia Cornu,

Zuckerfrei High-Protein

Weniger Zucker, mehr Protein!Eine zuckerfreie proteinreiche Ernährung hilft nicht nur beim Abnehmen ohne Jojo-Effekt , sondern hat auch darüber hinaus noch viele gesundheitliche Vorteile: Sie fördert das …

Marcel Vigneron

Modern California Cuisine

Vibrant, ingredient-driven recipes filled with fresh ideas for the home cook, from Executive Chef and Top Chef All-Star Marcel Vigneron.Chef Marcel Vigneron may be a household name due to his appearances-…

Sachiyo Harada,

Das große Handbuch der japanischen Küche

Ein Meisterwerk für alle, die authentisch japanisch kochen und die Vielfalt der asiatischen Küche entdecken möchtenDu liebst Asia-Food und möchtest deine Kochkünste auf ein neues Level heben? Dieses umfan…

Franziska Weyer,

Carême. Der erste Starkoch der Welt

Der Koch der Könige und seine KunstAls neunjähriger Straßenjunge von Paris ausgesetzt, wurde Marie-Antoine Carême zum gefragtesten Koch Europas -- und zum Erfinder der modernen Haute Cuisine. Er kochte fü…

Ute Cohen

Der Geschmack der Freiheit. Eine Geschichte der Kulinarik

Alles von der Französischen Revolution bis zum Michelin-SternFreiheit geht durch den Magen! Mit der Erfindung des Restaurants in der Französischen Revolution wurde Kochen zur Kunst. Ute Cohen erzählt dies…

Linda Civitello

Cuisine and Culture

The newly updated edition of the essential guide to the rich history of food and its role in global culturesCuisine & Culture: A History of Food and People offers a sweeping exploration of how food ha…

Maria Kalenska

Cuisines of Odesa

**Embark on a vibrant culinary journey through one of Ukraine's most culturally rich cities and celebrate its rich and varied cuisine in Cuisines of Odesa,with over 100 recipes.Nestled on the Black Sea co…

Michael A. Gardiner

Cali Baja Cuisine

The vibrant flavors of Baja California inspire home cooks to recreate the flavor forward and passionate cuisine, inspired by the sea, and the land.There's a line between Northern Baja and Southern Califor…

Davina Chang, Ada Deschanel,

So schmeckt Hongkong

Ein Tag in Hongkongs KüchenVom ersten Gebäckduft im Morgengrauen bis zum letzten dampfenden Suppentopf am Abend: In Hongkong folgt das Essen einem eigenen kulinarischen Rhythmus. Dieses stimmungsvoll gest…

Larry June & Cardo

The Night Shift

Larry June und Produzent Cardo haben sich erneut zusammengetan, um Sie auf eine Fahrt durch die lebendigen und pulsierenden Straßen von Larrys Leben mitzunehmen. Der gebürtige San Franciscoer Larry June…

Maria Kalenska

Cuisines of Odesa

Nestled on the Black Sea coast, Odesa's cuisine is a tantalizing fusion of influences from Ukrainian, Russian, Jewish, Greek, Turkish, and Armenian traditions. In Cuisines of Odesa, gourmand and travel wr…

Juliette Gréco

Live In Paris

Alexandre Dumas

Petit dictionnaire de cuisine

Réimpression inchangée de l'édition originale de 1882. La maison d'édition Antigonos est spécialisée dans la publication de réimpressions de livres historiques. Nous veillons à ce que ces ouvrages soient …

Hermann Candahashi

The Evolution of Japanese Cuisine

Discover the fascinating philosophy of Japanese cuisine - in all its depth, history, and diversity!Immerse yourself in the unique culinary journey "The Evolution of Japanese Cuisine - From the Imperi…

Hermann Candahashi

The Evolution of Japanese Cuisine

Discover the fascinating philosophy of Japanese cuisine - in all its depth, history, and diversity!Immerse yourself in the unique culinary journey "The Evolution of Japanese Cuisine - From the Imperi…

Juliette Gréco

Saint-Germain-Des-Pres (180g) (Limited Numbered Edition) (Splatter Vinyl)

Gréco wurde 1927 in Montpellier geboren. Sie wuchs in schwierigen Verhältnissen ohne Liebe in Bordeaux und Paris auf. Während des Zweiten Weltkriegs wurde Grécos Mutter eine aktive Widerstandskämpferin un…

Juliette Gréco

Live In Paris: 1956 - 1961

Juliette Gréco ist eine emblematische Figur der französischen Musik, eine Künstlerin, die ihre Spur Ende des 20. Jahrhunderts hinterlassen hat. Man kann nicht genügend Superlative verwenden, um sie vorzus…

Reinhard Mey

Frederik Mey Vol.7: Douce France

Dreiundzwanzig Jahre nach seinem letzten französischen Album lässt Reinhard Mey sein gallisches alter Ego Frédérik wieder zu Wort kommen. Der hatte sich 1982 nach der Geburt seines zweiten Sohnes offiziel…