Trefferliste "Länderküche" - alle Bücher, CDs, LPs und mehr

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Johann A. Eberhard
Synonymisches Handwörterbuch der deutschen Sprache für alle, welche sich in dieser Sprache richtig ausdrucken wollen: Nebst einer ausführlichen Anweisung zum nützlichen Gebrauche desselben

Unveränderter Nachdruck der Originalausgabe von 1863. Der Verlag Antigonos spezialisiert sich auf die Herausgabe von Nachdrucken historischer Bücher. Wir achten darauf, dass diese Werke der Öffentlichkeit…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Johan Björkman,
Tapas de Verduras

Inspiriert von der spanischen Tapas-Kultur enthält 'Tapas de Verduras' nicht nur authentische vegetarischen Rezepte von Patatas Bravas bis Tortilla Española, sondern auch köstliche Neukreationen wie Empan…

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Buch

Catherine Roig,
Lago. Die Küche der norditalienischen Seen

Der Genussführer für die Seen NorditaliensDie Seen im Norden Italiens sind weit mehr als nur ein malerischer Anblick - sie sind ein Schatz an kulinarischen Erlebnissen , die darauf warten, entdeckt zu wer…

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Buch

Anne-Katrin Weber,
Verliebt in Lissabon

Ein Spaziergang durch die verwinkelten Gassen der Alfama, ein entspanntes Picknick mit Blick auf den Tejo oder ein Glas Vinho Verde in einer urigen tasca - all das macht einen Besuch in Lissabon unvergess…

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Buch

Saba Alemayoh,
Tigray - Äthiopisch kochen

Authentische äthiopische Küche entdecken mit 'Tigray - Äthiopisch kochen'Autorin und Köchin Saba Alemayoh und ihre Mutter Tekebash Gebre entführen Sie auf eine kulinarische Reise in die Region Tigray, dem…

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Buch

Handa Cheng,
Die chinesische Küche

Das Standardwerk zur chinesischen Küche mit hochwertigem Farbschnitt120 traditionelle Rezepte der chinesischen KücheEin kulinarischer Ausflug in die vielfältigen Regionalküchen ChinasÜbersichtliche Warenk…

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Buch

Michaela Fuchs
Eine kulinarische Reise durch Skandinavien

Finnland, Dänemark, Schweden und Norwegen belegen die vordersten Ränge bei der Frage, wo die glücklichsten Menschen der Welt leben. Dänemark zählt zwar streng genommen geografisch nicht zu Skandinavien, d…

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Buch

Günter Pump
Küstenküche

Rhino Westentaschen-Bibliothek - Band 104

Entdecken Sie die unvergleichliche Faszination der Küstenküche Norddeutschlands - ein kulinarisches Abenteuer, das von den frischen Brisen der Nordsee und der Ostsee inspiriert ist. Unser Buch Küstenküche…

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Buch

Elisabeth Bangert
Odenwälder Küche

Bodenständig, herzhaft, lecker - diese Eigenschaften zeichnen die Odenwälder Küche aus. Doch die regionale Heimatküche hat weitaus mehr zu bieten als Kochkäse mit Musik! Begeben Sie sich auf eine kulinari…

lieferbar innerhalb einer Woche

Buch

Josef Moser, Franziska Moser
Das Gasthaus in den Tiroler Alpen

Dampfende Tiroler Speckknödel, Apfelradl mit Vanillesoße und richtig gute Graukasspätzle - das macht die traditionelle Tiroler Küche aus. Dafür steht das Karlsteg im Zillertal. In Ginzling, dem Talschluss…

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Buch

Ben Tish,
Sicilia

117 authentisch sizilianische Rezepte, die die Sonne Siziliens in die heimische Küche holenDie einzigartigen Aromen von Zitrusfrüchten, Mandeln, Gemüse und Fisch prägen die kulinarische Landschaft Sizilie…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Emmanuel Pilon, Jean-Philippe Blondet, Amaury Bouhours,
Dna Ducasse

Die Sterneküche der legendären Ducasse-Restaurants ¿ 135 außergewo¿hnliche Rezepte aus den 3-Sterne Restaurants "Le Louis XV" in Monaco, "Le Plaza Athe¿ne¿e" in Paris und "Alain D…

lieferbar ab 28.10.2025.

Buch

La Taverne de Zhao
Dumplings - Chinesische Teigtaschen

Asiatische Teigtaschen sind in aller Munde, denn sie schmecken köstlich und sind leichter zuzubereiten, als man denkt. Dieses Buch zeigt mithilfe simpler Illustrationen, wie man Teigtaschen unterschiedlic…

lieferbar ab 15.10.2025.

Buch

Thomas Ortler,
Albanien. Das Kochbuch

Albanien - wo Geschichte auf Genuss trifft. Dieses Kochbuch enthüllt die authentische, mediterrane Küche Albaniens, wo Tradition und Moderne verschmelzen: Von frisch gebackenem Brot, hausgemachtem Käse un…

lieferbar ab 24.10.2025.

Buch

Laurent Mariotte,
Klassiker der französischen Küche

Gutes Essen gehört zur französischen Lebensart, in Frankreich werden aus besten Produkten köstliche Gerichte gezaubert. In diesem Buch sind alle Klassiker versammelt, die das Herz des Gourmets begehrt: vo…

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Buch

Floriane Dumen,
Elsass. Das Kochbuch

Dieses Buch lüftet die Topfdeckel und so manches wohlgehütete kulinarische Geheimnis im Elsass. Ob >>Fleischnackas<< oder >>Schluck de Schnaps<<, >>Kouglof<< oder dem &…

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Buch

Emily Scott
Cornwall

Meine kleine Küche an der KüsteDie Küche Emily Scotts ist geprägt von ihrem Leben an der Küste Cornwalls. Wind und Wasser, Ebbe und Flut, salzige Meeresluft und steil zerklüftete Felsen - die Natur inspir…

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Buch

Micha¿ Korkosz,
Frisch aus Polen

Vegetarische Rezepte mit einem Twist: Polen trifft auf FusionskücheDas zweite Kochbuch von Michal Korkosz ist da: Nach seinen vegetarisch interpretierten polnischen Klassikern widmet er sich in >>Fr…

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Buch

Britta Welzer, Svenja Mattner-Shahi
Paris - Je t'aime - Das Frankreich-Kochbuch

Essen wie Gott in Frankreich - das Kochbuch für alle Paris-Fans und Liebhaber der französischen Küche!Willkommen in der Stadt der Liebe! Und da Liebe bekanntlich durch den Magen geht, ist auch das Essen i…

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Buch

Katharina Hild, Nikola Hild
Klassische Weihnachtsrezepte aus Baden

Rund 30 Rezeptideen für ein badisches Weihnachtsfestessen für Vorspeisen, Hauptgerichte, Beilagen, Desserts und Weihnachtsgebäck. Die Rezepte lassen sich zu festlichen Menüs kombinieren, bei denen keine W…

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Buch

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