Einkochen – Bücher, CDs, LPs und mehr, Seite 3

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Katharina Endraß-Lacher, Patrick Zimmer
Meister des Geschmacks

In einer Welt, in der Genuss und Qualität immer mehr an Bedeutung gewinnen, braucht es im Bäcker- und Metzgerhandwerk ausgewiesene Experten, die das Beste aus ihren Produkten herausholen: Die Rede ist von…

sofort lieferbar

Buch

Laura Wagner,
Wo Kraut und Rüben wachsen

Raus aus der Stadt, rein ins Landleben: Eine Suche nach Erfüllung beim GärtnernLaura Wagner wagt den Ausstieg. Getrieben vom Wunsch nach Selbstverwirklichung, vielleicht sogar Selbstversorgung, und einem …

sofort lieferbar

Buch

Nadine Schünemann
Fermentieren - Twist your Taste!

Einfach starten - vielseitig genießenKnisternde Gläser, sprudelnde Kulturen, überraschende Aromen - Fermentieren ist der Food-Trend, der Genuss, Gesundheit und Kreativität verbindet. Was früher als veralt…

lieferbar ab 18.3.2026.

Buch

Wir kochen gut

Ohne dieses Buch geht nichts in der Küche! Das weiß man in ostdeutschen Haushalten seit Generationen. >>Wir kochen gut<< ist 1962 zum ersten Mal und seither in ununterbrochener Folge in bisher…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Nanettes Kochbuch

Über 100 traditionelle und gelingsichere Kochrezepte aus Nanettes BauernhofkücheNanette Herz war nicht nur leidenschaftliche Bäckerin, sondern musste auch tagaus, tagein die vielköpfige Großfamilie des Ba…

sofort lieferbar

Buch

Ljuba Fitze
Osteuropäische Küche

Entdecken Sie die authentische osteuropäische Küche mit Ljuba Fitze!Bekannt durch ihren YouTube-Kanal "Kalinkas Küche" mit über 200.000 treuen Abonnenten, bringt Ljuba Fitze die Aromen und Tradi…

sofort lieferbar

Buch

Andreas Buhl,
Heimat-Marmeladen

150 verführerische Rezepte aus regionalen Beeren, Kern- und Steinobst, Gemüse, Blüten und KräuternMarmeladen-Herstellung wie beim Profi mit hr-Fernsehkoch Andreas Buhl ! Werde mit "Heimat-Marmeladen&…

sofort lieferbar

Buch

Katsu Lask
Fermentation

Entdecke die Kunst der Fermentation - Dein Weg zu kreativen und geschmackvollen Küchenexperimenten!Wie wird aus einer einfachen Erdbeere eine sprudelnde Limonade, aus Tomate ein würziger Ketchup und aus W…

lieferbar ab 18.2.2026.

Buch

Stefanie Horn
Natürlich fermentierte Nüsse

Das Abenteuer einer kernigen Verwandlung beginnt in Patagonien. Aus nichts Weiterem als Nüssen oder anderen Kernen, etwas Salz und selbst gemachten Fermenten entsteht etwas komplett Neues: Nusslaibe - gro…

sofort lieferbar

Buch

Alissa Timoshkina,
Kapusta

Osteuropäische Küche - köstlich wie nie ¿ Zeitgemäß und lecker: Einfache Gemüsegerichte aus Osteuropa ¿ Ein Kochbuch voller Geschmack, Geschichte und Bedeutung ¿ Fermentieren und Einmachen : Alles über os…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Timo Böckle
Koch ein!

Einkochen mal anders! Jung, modern und vor allem: mit Spaß. Der aus dem Fernsehen bekannte Profikoch Timo Böckle stellt in diesem Standardwerk alles vor, was Sie zum Thema sicher und genussvoll einkochen …

sofort lieferbar

Buch

Alma Corina Blum
fantastisch fermentiert

Kimchi ist wortwörtlich in aller Munde. Aber hast du dich schon mal gefragt, was da neben abgefahrenen Geschmackserlebnissen sonst noch dahintersteckt? Jep. Uralte Techniken, unzählige Variationen, ganz v…

sofort lieferbar

Buch

Lena Eats, Lena Jaeger
Be prepared!

Entdecke den 'Meal Prep Starter Guide' und revolutioniere deine Küchenroutine! Mit über 60 Rezepten und ernährungswissenschaftlichen Tipps und Tricks macht dieses Kochbuch das Vorkochen einfach und effizi…

sofort lieferbar

Buch

Christoph Marx, Lennart Wiese
Fermentiert

Dieses Buch bringt Fermentation direkt in deine Küche. Mehr als 80 Rezepte führen von den Grundlagen bis zu kreativen Gerichten: klassische milchsauer gereifte Fermente wie Kimchi, Sauerkraut, Lakto-Tomat…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Doris Kern
Freche Früchtchen

Selbstgemachtes aus der Natur - Band 3

Viel mehr als MarmeladeSüß, prall und saftig lachen uns Beeren und Früchte an, lassen uns das Wasser im Mund zusammenlaufen. Doch sind sie nicht nur zum Naschen da, sondern mit ihren kosmetischen Wirkstof…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Tim Spector,
Die Wissenschaft der Fermentation

Fermentierte Nahrungsmittel sind Trend. Das Fermentieren, eine der ältesten und günstigsten Techniken zur Zubereitung und Konservierung von Lebensmitteln und Getränken, wird wiederentdeckt. Doch was zählt…

lieferbar ab 10.3.2026.

Buch

Dagmar Von Cramm
Gesund kochen - unfassbar günstig!

Billig satt werden geht immer: Nudeln, Milchreis, Pizza, Brot - aber das macht nicht lange satt und enthält zu wenig von dem, was unser Körper braucht: Mineralstoffe, Vitamine, Ballaststoffe und Eiweiß. S…

sofort lieferbar

Buch

Sylwia Gervais
Meine vegane Speisekammer

Das ultimative Standardwerk zur veganen Vorratshaltung!Die Fermentations- und Wildkräuterexpertin Syl Gervais inspiriert auf ihrem Blog zu einem nachhaltigen und grünen Lebensstil. In diesem umfassenden B…

sofort lieferbar

Buch

Tom Grimm
Die 150 besten zuckerfreien Rezepte für die Ninja Creami

Zuckerfrei - aber wirklich!Genieße süße Leckereien ganz ohne schlechtes Gewissen! Mit der Ninja Creami und dem gezielten Einsatz von Zuckeraustauschstoffen wie Erythrit, Xylit und Stevia lassen sich köstl…

lieferbar ab 15.1.2026.

Buch

Claudia Heine
Geschenkeatelier. Eingemachtes & Haltbares.

Mit Liebe gemacht und verpacktOb Geburtstag, Hochzeit oder Weihnachtenzu vielen Anlässen sind wir auf der Suche nach dem passenden Geschenk für unsere Liebsten . Und was könnte mehr Freude bereiten als ei…

sofort lieferbar

Buch

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