Uyen Luu: Vietnameasy
Vietnameasy
Buch
- So einfach ist die vietnamesische Küche
- Übersetzung: Annette Ostlaender
- DK Verlag Dorling Kindersley, 10/2021
- Einband: Gebunden, Cover mit Goldprägung und Farbschnitt
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783831043187
- Bestellnummer: 10493644
- Umfang: 223 Seiten
- Sonstiges: Mit 100 farbigen Fotos und Illustrationen
- Gewicht: 980 g
- Maße: 256 x 197 mm
- Stärke: 25 mm
- Erscheinungstermin: 8.10.2021
Klappentext
Köstliche vietnamesische Rezepte für jeden TagExotische Zutaten und verführerische Würzaromen - die
vietnamesische Küche
gehört zu den vielfältigsten Asiens. Dieses
asiatische Kochbuch
lockt mit
80 authentischen vietnamesischen Gerichten
, die mit
wenigen
und
simplen Zutaten
auskommen. Von Eierspeisen, Snacks, Salaten und Suppen, Hauptgerichte mit und ohne Fleisch, Fisch oder Meeresfrüchten bis zu süßen Dingen - zaubern Sie sich vietnamesischen Genuss auf den Teller!
Vietnamesisch kochen supereasy
Ein fruchtig-scharfes Ingwer-Hähnchen, ein fluffiges Banh Bao oder eine heiß dampfende Pho - läuft Ihnen schon das Wasser im Mund zusammen? Dann gibt es eine gute Nachricht: All diese
leckeren vietnamesischen Gerichte
lassen sich ganz einfach zubereiten! Die benötigten Zutaten bekommen Sie ganz unkompliziert im Supermarkt um die Ecke.
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80 schmackhafte vietnamesische Rezepte:
karamellisierter Schweinebauch, Hainan-Hühnchen, Sommerrollen, eine warme Wantan-Nudelsuppe, Pho, süßer Kokos-Reispudding oder Matcha-Crêpes - lassen Sie sich verführen von einer ganzen Speisekarte voller asiatischer Leckereien.
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Einfache Gerichte mit simplen Zutaten:
Die vietnamesische Küche ist vielseitig, muss aber nicht kompliziert sein - alle Zutaten im Buch sind in örtlichen Supermärkten erhältlich oder können entsprechend ersetzt werden.
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Wissenswertes zu typischen Zutaten:
Ob Reis- und Nudelsorten, Gewürze und Aromen, frische Kräuter und selbstgemachte Würzsaucen - Sie erhalten wertvolle Tipps und Infos zu häufig verwendeten Zutaten und erfahren, worauf bei deren Vor- und Zubereitung zu achten ist.
Ein abwechslungsreiches vietnamesisches Kochbuch für den Alltag! Kreieren Sie wunderbare und vielseitige Aromen der vietnamesischen Küche ganz easy mit leicht erhältlichen Zutaten.
Anmerkungen:
Bitte beachten Sie, dass auch wir der Preisbindung unterliegen und kurzfristige Preiserhöhungen oder -senkungen an Sie weitergeben müssen.