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Helmuth Santler, Linda Wolfsgruber
Chili

Mandelbaums Feine Gourmandisen -Band 51

Chili macht glücklich, gesund und ganz schön scharf. Chili belebt und bewegt. Chili intensiviert den Geschmack. Gewusst-wie ist dabei gefragt: Der Herrscher im Kochtopf soll die Glut in uns entfachen, kei…

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Buch

EUR 14,00*

Margit Appel, Barbara Prainsack
Arbeit - Care - Grundeinkommen

kritik & utopie

Arbeit ist nicht nur ein Job - sie gestaltet Gesellschaft und Natur. Es ist von entscheidender Bedeutung, jene Prozesse, die Arbeit zu dem gemacht haben, was sie heute ist, zu verstehen und zu hinterfrage…

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Buch

EUR 18,00*

Walter Baier
Die Rose von Jericho

Die Rose von Jericho ist ein Wüstengewächs. Am Ende der Vegetationszeit rollt sich ihre vertrocknete Rosette ein, um den Samen für die nächste Generation zu bewahren. Der Wind mag sie über Kilometer weit …

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Buch

EUR 25,00*

Otto Bauer,
Der Kampf um Wald und Weide

kritik & utopie

Der Kampf um Wald und Weide ist eine Wirtschafts- und Sozialgeschichte des ländlichen Grundeigentums in Österreich. Geschrieben hat es Otto Bauer 1925 als Grundlage für ein sozialdemokratisches Agrarprogr…

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Buch

EUR 23,00*

Seyla Benhabib
Kosmopolitismus im Wandel

Seit den letzten beiden Jahrzehnten des 20. Jahrhunderts ist ein starkes Interesse am Kosmopolitismus in den Sozial-, Kultur- und Rechtswissenschaf ten zu verzeichnen. Allerdings hat der Kosmopolitismus s…

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Buch

EUR 13,00*

Natascha Bobrowsky
Verbotene Beziehungen

Erst seit 2005 werden in Österreich Menschen, die als homosexuell verfolgt wurden, zu den Opfern des Nationalsozialismus gezählt. Die Schicksale der Frauen, die wegen gleichgeschlechtlichen Handlungen zwi…

lieferbar ab 15.12.2024.

Buch

EUR 23,00*

Lisa Bolyos
Farming for Future

'Du musst durch das, was du machst, zufrieden werden. Weil reich wirst du sicher nicht davon' Farming for Future - was heißt das in der Praxis? In diesem Buch kommen Bauern und Bäuerinnen von sieben klei…

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Buch

EUR 22,00*

Trautl Brandstaller
Einsichten.Aussichten

Im Jahr 2024 bilden 23 Gemeinden im Salzkammergut zusammen eine der europäischen Kulturhauptstädte. Aus dem Salz entstanden, durch das Salz reich geworden: Das Salzkammergut bietet eine hohe Dichte an spa…

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EUR 25,00*

Bruno Ciccaglione
Weizen

Mandelbaums Feine Gourmandisen -Band 58

Hat der Mensch den Weizen domestiziert oder umgekehrt der Weizen den Menschen? Jedenfalls war Weizen maßgeblich an der Entwicklung der Zivilisation beteiligt. Nicht von ungefähr kommt ihm ein zentraler St…

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EUR 14,00*

Timo Daum
Big Data China

China ist groß, China ist jung, und China ist digital. Eine Milliarde Chines:innen sind online. Der Alltag in China ist von den Konsum- und Kommunikationswelten geprägt, die die heimischen Digitalkonzerne…

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EUR 20,00*

Alex Demirovi¿
Der nonkonformistische Intellektuelle

kritik & utopie

Die Studie zeigt, wie die kritischen Theoretiker nach dem Nationalsozialismus zur Erneuerung der marxistischen Theorie in Westdeutschland beigetragen haben. Vernunft und Theorie sollten wieder verbindlich…

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Buch

EUR 38,00*

Karolina Dreit, Kristina Dreit
Working Class Daughters

Alles begann bei einem Gespräch in der Küche. Gerade war Didier Eribons Rückkehr nach Reims erschienen, das wir zu lesen versuchten, es aber immer wieder weglegen mussten. Zu nah waren die Erfahrungen an …

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EUR 20,00*

Peter Feldbauer, Gottfried Liedl
Seide, Zobel und Gelehrte

Expansion - Interaktion - Akkulturation -Band 44

Gestützt auf politische Stabilität und eine solide Agrarwirtschaft erlebte Zentralasien unter den samanidischen Statthaltern der Abbasidenkalifen Bagdads im 10. Jahrhundert eine globalhistorisch bemerkens…

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EUR 20,00*

Margot Fischer
Bayou

Die Küche der Cajun und Creole Lebenslust ist an der Wiege des Jazz allgegenwärtig. Cocktails und Speisen reflektieren die Freude am Genuss. Dieses Buch macht die Geschichte des Landes, das sich stark von…

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Buch

EUR 27,00*

Margot Fischer
Himbeere

Mandelbaums Feine Gourmandisen -Band 56

Erfahren Sie, was es mit dem Traum vom Himbeer-Reisepass auf sich hat, warum Himbeertriebe das bessere Insektenhotel sind, wie Sie Ihre Ernte mit dem richtigen Schnitt verdoppeln, wie Sie mit einer Himbee…

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EUR 14,00*

Margot Fischer
Kochen in der Kiste

Mandelbaums Feine Gourmandisen

Nach kurzer Zeit auf dem Herd kommen die Töpfe einfach in die Kochkiste, wo die Speisen ohne weiteren Energieverbrauch wie von selbst fertig werden. Margot Fischer beschreibt in diesem Buch in vielen Reze…

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EUR 20,00*

Margot Fischer
Weichsel/Sauerkirsche

Mandelbaums Feine Gourmandisen -Band 18

Beim Gedanken an Weichseln oder Sauerkirschen steigt vor dem geistigen Auge ein warmer Sommertag auf, ein Garten mit diesem schrulligen, kompakten Baum, seinen ausladenden Ästen voll mit dunkelroten, fast…

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EUR 14,00*

Jonathan Garfinkel
Gelobtes Haus

Jonathan Garfinkel kann sich nicht entscheiden - nicht was sein Judentum angeht, seine Freundin oder Israel. Als er von einem Haus in Jerusalem hört, in dem ein Jude und ein Araber in Frieden zusammenlebe…

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EUR 22,00*

Friedl Paz Grünberg
Die inspirierten Worte

Weltbild und Erfahrungen indigener Völker gewinnen zunehmend an Bedeutung, um unsere Welt zu verstehen und lebendig zu erhalten. Die Guaraní verteidigen in ihrem sich über vier Länder Südamerikas erstreck…

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EUR 24,00*

Gerald Grüneklee
Nur Lumpen werden überleben

kritik & utopie

Derzeit ist in Mitteleuropa eine nationalistische und militärische Formierung zu erleben, wie es sie seit 1945 nicht mehr gab. »Nie wieder Krieg, nie wieder Faschismus!« ist trotz alledem der Ausgangspunk…

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EUR 15,00*

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