Brötchen – Bücher, CDs, LPs und mehr online kaufen

Valesa Schell
No-Knead-Brötchen ohne Formen

Auf der Suche nach fluffigen Brötchen, aber zwei linke Hände beim Formen? Keine Sorge, dann greift Ihnen dieses Backbuch unter die Arme: Einfach Teiglinge abstechen oder abzwacken statt klebrigem, kompliz…

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Buch

Lutz Geißler
Brötchen backen - einfach perfekt

Locker, fluffig und aromatisch - so müssen Brötchen sein. Im seinem neuesten Backbuch beschreibt Brotenthusiast und SPIEGEL-Bestseller-Autor Lutz Geißler einfache Grundteige mit langer Teigführung für gel…

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Buch

Halali oder der Schuss ins Brötchen

Während der Jagd in einem deutschen Wald kommt es zu einem tragischen Unfall. Das Gewehr eines Jägers klemmt und so schaut er direkt in Lauf der geladenen und entsicherten Waffe. Da er gerade ein Brötchen…

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DVD

Thomas Dippel
Thomas kocht: Brot, Brötchen und Gebäck

Brot backen kann jeder! Der Profikoch Thomas Dippel vom YouTube-Kanal Thomas kocht zeigt dir in diesem Buch, wie man ganz einfach Brote mit Hefe, Sauerteigbrote oder Gebäck zubereitet. Die über 50 Rezepte…

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Buch

Shane Martin,
Vegan Brot & Brötchen backen

Köstliches Brot - 100 % pflanzlichGenießen Sie das wunderbare Aroma und den Geschmack selbstgebackener veganer Brote, die ausschließlich aus natürlichen, pflanzlichen Zutaten gebacken werden, und das zu e…

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Buch

Kim W. Sommer
Brot und Brötchen backen mit Weinsteinbackpulver

Wer mag nicht den Duft von frischem Brot oder frischen Brötchen am Morgen?Häufig fehlt uns im Alltag allerdings die Zeit selber zu backen. Denn Hefeteige oder Sauerteige mit denen die meisten Brote oder B…

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Buch

Mette Ankarloo,
Skandinavisches Brot. Einfache und leckere Rezepte für Brot, Brötchen und Aufstriche

In diesem Buch zeigt die erfolgreiche Backbuchautorin Mette Ankarloo , wie einfach und herrlich entspannend es sein kann, gutes Brot selbst zu backen . Ob rustikales Sauerteigbrot , saftiges Tunnbröd , wü…

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Buch

Rita Spehn
Low Carb Brot- 100 Rezepte für Low Carb Brot und Brötchen.

Low Carb Brot selber backen- 100. Rezepte. Brot und Brötchen gehören für viele einfach dazu ¿ aber was, wenn du auf Kohlenhydrate achten willst? Keine Sorge, du musst nicht verzichten! Mit "100 Low C…

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Buch

Johannes Gäßler
Backen mit Sauerteig: Mit traditionellem Sauerteigbrot, Brötchen und mehr für einen gesunden Körper und Darm

Brot ist der absolute Liebling der Deutschen und doch kann man in vielen Fachartikeln lesen, dass zu viel Weißmehl und die falschen Backtriebmittel durchaus ungesund für uns und unsere Verdauung sein könn…

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Buch

Gerhard Kellner
Bauernbrote & Brötchen nach traditionellen Rezepturen

Brot ist HeimatTraditionelle und regionale Brote und Brötchen sind nur noch selten in wirklich guter Qualität zu bekommen. Gerhard Kellner begann also selbst zu backen und arbeitete so lange an den Rezept…

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Buch

Tanja Schlund
Schlundis

Lust auf krosse, leckere, selbst gebackene Brötchen mit fruchtig-aromatischen Aufstrichen? Na klar, in der eigenen Küche im eigenen Ofen - Mehl, Salz und Wasser mehr braucht ein gutes Brötchen nicht. Back…

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Buch

Axel Schmitt
Einfach geil Backen

Endlich Nachschub für alle Fans: neue geniale Brotrezepte von Axel Schmitt, Brot-Sommelier und Event-Bäcker.

lieferbar ab 21.10.2025.

Buch

Ricardo Fischer
Einfach gutes Brot

Der"Brotprofi" Ricardo Fischer ist Bäckermeister, Brotsommelier und einer der beiden größten Brot-Fluencer im deutschsprachigen Raum. Auf TikTok, Instagram und Youtube begeistert er Millionen Br…

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Buch

Sif Orellana,
Skandinavisch backen

Hygge geht durch den MagenTauche ein in die Welt des skandinavischen Backens und erlebe hygge auf ganz neue Weise! Die dänische Lifestyle-Autorin und Food-Fotografin Sif Orellana vereint traditionelle Fam…

lieferbar ab 6.8.2025.

Buch

Axel Schmitt
Schlank mit Brot

Gräfe und Unzer Einzeltitel

High Carb statt Low Carb! Mit gelingsicheren Rezepten von Profibäcker Axel Schmitt können Brotliebhaber genussvoll abnehmen, ohne auf Kohlenhydrate verzichten zu müssen. Im erfolgreichen Selbstversuch ver…

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Buch

Katy Buchholz
Weizenfrei backen

Sie wissen Selbstgebackenes zu schätzen, haben keine Unverträglichkeit, wollen oder müssen dennoch auf Weizen verzichten? Mit ¿Weizenfrei backen¿ werden Sie auf Ihre Kosten kommen. Das Buch schlägt eine B…

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Buch

Thea Scholz, Ulrich Stietz, Janek Scholz
Das Mühlen-Backbuch

Gutes aus dem MühlenladenEinkaufen im Mühlenladen und damit die Unterstützung des lokalen Handwerks, Regionalität und Nachhaltigkeit liegen im Trend. In diesem Buch versammeln die Betreiber der Hegnacher …

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Buch

Valesa Schell
Meine besten Backrezepte

Valesa Schell, SPIEGEL-Bestseller-Autorin und eine der erfolgreichsten Food-Bloggerinnen Deutschlands, vereint in diesem Best Of ihre leckersten und gelingsichersten Herzensrezepte für Brot & Co. Von …

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Buch

Lina Wallentinson,
Die Gemüsebäckerei

Alles mit Gemüse: Backideen für Brötchen, Kuchen und Hauptgerichte!Blaubeer-Muffins mit Bohnen im Teig? Rote-Bete-Schoko-Kuchen? Schmeckt das denn? Ja, und sogar ausgesprochen köstlich! Lina Wallentinson …

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Buch

Jo Semola,
Wake & Bake

"Hi, ich bin Jo und ich backe Brot."Mit diesem Satz am Anfang seiner Backvideos hat Jo Semola Kultstatus erreicht und uns allen geholfen, ganz ohne Backstress schon zum Frühstück selbst gebacken…

sofort lieferbar

Buch

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