Trefferliste "Kukli" - alle Bücher, DVDs, CDs und mehr

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Markus Oberhäußer
Gusto Restaurantguide 2025

Gusto, in den Nullerjahren, gegründet, hat sich als inhabergeführter kulinarischer Reiseführer während der vergangenen zwanzig Jahre in der gesamtdeutschen Restaurant- und Feinschmeckerszene einen sehr gu…

sofort lieferbar

Buch

Jürgen Dollase,
Geschmacksschule

Band 1 der Reihe "Meilensteine der deutschen Kulinaristik" Der bekannte Restaurantkritiker und Kolumnist Jürgen Dollase entwickelte eine völlig neue Vorstellung von Essen. Er nimmt Sie mit auf e…

lieferbar ab 6.11.2025.

Buch

Michael Hoffmann,
Kräuter

Band 2 der Reihe "Meilensteine der deutschen Kulinaristik" Michael Hoffmann, einer der besten Köche Deutschlands, widmet sich in seinem Kochbuch seinem ganz besonderen Faible für Kräuter. Auf üb…

lieferbar ab 6.11.2025.

Buch

Paola Bacchia,
Adriatico

Die Vielfalt der Küche entlang der italienischen Adriaküste entdecken 70 authentische Rezepte, die die kulinarischen Traditionen der Adria widerspiegeln Mit inspirierenden Fotos, kleinen Geschichten und I…

lieferbar ab 2.7.2025.

Buch

Hannes Finkbeiner
Schwarzwald. Meine kulinarische Heimat

Kirschtorte. Schinken. Hannes Finkbeiners kulinarische Reise führt nicht nur zu den Schwarzwälder Exportschlagern, sondern auch in versteckte Täler zu Teichwirten und hoch zu Schäferinnen auf die Grinden,…

sofort lieferbar

Buch

Manfred Hammes
Durch den Süden Frankreichs

Wer je im Süden Frankreichs unterwegs war, wird es sofort gespürt haben: Dies ist ein gesegnetes Land. Hochkultur von den Römern bis heute, unerschöpflich in seiner mehr als 2000jährigen Geschichte, in se…

lieferbar ab 15.6.2025.

Buch

Paolo Fresu & Omar Sosa

Food

Das Album ist dem Geschmack, der Ästhetik und der »Ethik« gewidmet. Und so kam es: Im Laufe eines Jahres wurden die Geräusche von Restaurants und Weingütern aufgenommen, ebenso wie die Stimmen derer, die …

lieferbar innerhalb von 3 Tagen

Jens Burmeister
Tödliche Toskana

Professor Tiefenthal ermittelt - Band 1

Dunkle Machenschaften in der Toskana - der erste Fall für Professor Tiefenthal und Stella BernucciProfessor Josef Tiefenthal, der bekannte forensische Archäologe aus Köln, hatte sich alles so erholsam vor…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Ute Cohen
Der Geschmack der Freiheit

Die Freiheit geht durch den MagenMit der Erfindung des Restaurants wandelte sich das Kochen vom bloßen Sattmachen zu einer Kunst - ausgerechnet im Umfeld der Französischen Revolution begannen experimentie…

sofort lieferbar

Buch

Exchange - Ein Leben für ein Leben

Mitten in der Nacht erfährt der Kiewer Chirurg Alexander, dass sein Sohn Kostja als Freiwilliger der Armee beigetreten ist und von Separatisten gefangen genommen wurde. Um ihn freizubekommen, muss Alexand…

lieferbar innerhalb einer Woche

DVD

Imhof Paul
Das kulinarische Erbe der Schweiz

Ergänzt, überarbeitet und vervollständigt. Die Enzyklopädie der Schweizer Kulinarik-Landschaft beherbergt einen unermesslichen Schatz an Tradition und Innovation, der vom Bergell bis in den Jura und vom G…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Karl-Josef Fuchs,
Wild

Band 3 der Reihe "Meilensteine der deutschen Kulinaristik""Wild" von Karl-Josef Fuchs ist das umfassende Standardwerk für alle, die die Kunst der Wildzubereitung meistern möchten. In d…

lieferbar ab 6.11.2025.

Buch

Horst Hanisch
Kulinarischer und Gastronomischer Knigge 2100

Ein nicht unbeachtlicher Teil unseres abwechslungsreichen Lebens hat mit dem Verzehr von Rohem oder Zubereitetem, mit Trinken diverser wohltuender Flüssigkeiten, und mit dem atmosphärischen Drumherum zu t…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Viktoria Fahringer
Meine Tiroler Welt

Österreichs jüngste Haubenköchin und Gastgeberin mit Herz

lieferbar ab 1.10.2025.

Buch

Stefan Maiwald
Essen, Trinken, Erleben - Venedig

Ist Venedig die schönste Stadt der Welt? Auf jeden Fall ist sie die ungewöhnlichste - eine amphibische Extravaganz, die sich wie ein Traum aus dem Wasser erhebt. Nirgendwo auf der Welt gibt es auf engerem…

sofort lieferbar

Buch

Adventskalender ZEIT magazin Wochenmarkt: 24 Genussmomente

Genussmomente für die WeihnachtszeitKulinarische Highlights zum Schlemmen, Genießen und Verschenken - der Adventskalender in Zusammenarbeit mit dem ZEITmagazin WOCHENMARKT hält jeden Tag eine neue kleine …

lieferbar ab 26.8.2025.

Buch

Hoo Nam Seelmann,
Jeongkwan Snim

Jeongkwan Snim lebt als buddhistische Nonne im abgelegenen Tempel Cheonjinam bei Baekyangsa, weit im Süden Koreas. Der koreanische Seon-Buddhismus hat eine alte spirituell geprägte Tradition des Tempeless…

sofort lieferbar

Buch

Geliebtes Unkraut

Kostbare Natur

Brennnessel, Löwenzahn, Giersch & Co: In der Natur nicht weiter beachtet und im eigenen Garten mit viel Aufwand - und meist nur mäßigem Erfolg - bekämpft. Dabei haben viele der sogenannten Unkräuter z…

sofort lieferbar

Buch

Felicitas van Daalen, Tanja Neumann
Texel - ReiseGenuss

Texel - ein Paradies für Genießer: wo Lammfleisch zart auf der Zunge zergeht, Austern frisch aus dem Meer kommen und Käseliebhaber ins Schwärmen geraten. Lassen Sie sich auf eine Genussreise entführen und…

sofort lieferbar

Buch

Armin Schikora
Erinnerungen eines Kochs

"Manchmal reicht ein einziger Bissen, um uns in eine andere Welt zu entführen. Dieses Buch ist eine Einladung, diese Welten zu entdecken - voller Leidenschaft, voller Aromen, voller Geschichten. &quo…

sofort lieferbar

Buch

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