Flower Power Food

Thomas Ortler

Buch

Eine kulinarische Zeitreise durch die 70er-Jahre

„Flower Power Food“ in bunter retro Schrift. Untertitel: „Eine kulinarische Zeitreise durch die 70er-Jahre“.

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Fotos:: Udo Bernhart
Publisher:: Christian Verlag GmbH, 04/2026
Binding:: Gebunden
Language:: Deutsch
ISBN-13:: 9783989510791
Item number:: 12527859
Volume:: 208 Pages
Release date:: 3.4.2026

Blurb

Dieses wunderbar gestaltete Buch nimmt uns mit auf eine humorvolle und nostalgische Reise durch die kulinarische Welt der 1970er-Jahre. Es kombiniert ikonische Rezepte wie 'Toast Hawai', 'Schichtsalat' oder 'Hühnchen in Aspik', die Thomas Ortler gekonnt und unglaublich lecker ins Heute holt, mit historischen Erzählungen und persönlichen Anekdoten, die die Essgewohnheiten dieser Jahrzehnte im historischen Kontext beleuchten.

Biography (Udo Bernhart)

Udo Bernhart, geboren 1956 in Bozen, Südtirol, arbeitet seit mehr als 30 Jahren als freier Fotograf und Fotojournalist für (inter)nationale Magazine sowie für Buchverlage. Seine Reportagen erscheinen unter anderem bei TIME magazine. Er lebt in Frankfurt.