Gemüse – Bücher, CDs, LPs und mehr, Seite 6

Jean-Martin Fortier, Catherine Sylvestre,
Market Gardening im Winter

Winterschlaf war gestern: Raus ins Beet!Vergiss kahle Beete und geschlossene Marktstände - mit den richtigen Methoden kannst du das ganze Jahr über frisches Gemüse ernten. Jean-Martin Fortier und Catherin…

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Buch

Das Kew Gardens Kochbuch

Die Royal Botanic Gardens in London gelten seit langem als die führenden botanischen Gärten der Welt. Auf den insgesamt 121 Hektar ist die größte Lebendsammlung der Welt zuhause - 16 900 Pflanzenspezies. …

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Buch

Ortrud Grieb
Wer kann mit wem im Beet?

Mischkultur ist die ideale Anbaumethode für alle, die sich einen gesunden und gleichzeitig pflegeleichten Garten wünschen. Die Gartenexpertin Ortrud Grieb erklärt, welche Pflanzen sich beim Gemüseanbau po…

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Buch

Elisabeth Raether
Wochenmarkt. Vegetarisch

Elisabeth Raether zeigt in ihrer beliebten Kochkolumne 'Wochenmarkt' im ZEITmagazin, was sie nach einem Spaziergang über den Markt aus frischen, saisonalen Zutaten zubereitet. Aus Mangold, Karotten, Chico…

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Buch

Otmar Diez
Selbstversorgung aus Garten und Natur

Sind wir mal ehrlich: Die gestiegenen Lebensmittelpreise belasten uns alle. Clever ist, wer jetzt einen eigenen Garten zur Selbstversorgung hat. Doch viele Hobby-Gärtner scheuen den Schritt in die eigene …

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Buch

Heinz Strunk
Fleisch ist mein Gemüse

Wie es ist, in Harburg aufzuwachsen, das weiß Heinz Strunk genau. Harburg, nicht Hamburg. Mitte der 80er ist Heinz volljährig und hat immer noch Akne, immer noch keinen Job, immer noch keinen Sex. Doch da…

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5 CDs

Elisabeth Raether
Wochenmarkt. Mit Freude genießen

Huhn mit Quitten, das nach italienischem Sommer duftet, würzige Auberginenfrittata, die sich als Fleischgericht tarnt, Pilzrisotto, nicht nur für Sammler, oder knusprige Spinat-Ricotta-Tarte, die einfach …

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Buch

Esther Kern,
Leaf to Root - Express

'Leaf to Root' ist das 'Nose to Tail' für Gemüse. Wie beim Fleisch, wo das Filet nicht zwingend das beste Stück ist, eröffnen sich auch beim Gemüse neue Dimensionen abseits der klassischen Teile. Esther K…

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Buch

Simon Akeroyd,
Regrow

Regrowing leicht gemacht Neue Pflanzen zum Nulltarif: leckeres Gemüse, Obst und Kräuter aus Küchenabfällen 40 kreative Garten-Hacks und Anleitungen - einfach nachzumachen Auch auf Fensterbank, Balkon u…

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Buch

Stephanie Schneider,
Grimm und Möhrchen - Ein Möhrchen im Gemüsebett

Grimm-und-Möhrchen-Bilderbücher - Band 1

Das erste Bilderbuch vom kleinen Zesel: Auch Buchhändler müssen mal schlafen!Nach einem wunderschönen Gartentag zwischen Erbsen und Möhrchen wird es Abend im Haus mit der schiefen Sieben. Doch heute könne…

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Buch

Sandra Jägers
Pflück dich glücklich!

Snack-Gemüse, Kräuter und Obst - vom Garten in den Mund!Dieses Buch ist für alle, die frisches Gemüse, Kräuter und Obst anbauen möchten, das man direkt pflücken und essen kann - unkompliziert, alltagstaug…

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Buch

Lucy Chamberlain,
Hier wächst was!

Nutzpflanzen wachsen überall Küchengarten optimal planen: die richtigen Pflanzen für jeden Standort 8 Zonen für verschiedene Bedingungen: von sonnig & geschützt bis schattig & trocken Draußen u…

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Buch

Ljuba Fitze
Einfach einkochen & fermentieren

Einfach einkochen & fermentieren - Vorräte, die wirklich gelingenWenn im Sommer Tomaten, Gurken und Beeren in Hülle und Fülle da sind, stellt sich jedes Jahr dieselbe Frage: Wie konserviere ich das al…

lieferbar ab 5.5.2026.

Buch

Genussmomente: Wärmendes Ofenglück für kalte Tage

Frisch aus dem Ofen!Keine Zeit zu kochen oder gelangweilt von den immer gleichen Gerichten? Dieseleckeren und kreativen Auflauf-Rezepte sind die Lösung und machen jedes Abendessen zu einem echten Genussmo…

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Buch

Elisabeth Raether
Wochenmarkt. Ofengerichte

In ihrer beliebten Kolumne im ZEITmagazin verleiht Elisabeth Raether jede Woche der saisonalen Ausbeute vom Wochenmarkt frischen Schwung, indem sie daraus abwechslungsreiche Gerichte zaubert. Das für die …

lieferbar ab 22.9.2026.

Buch

Sandra Jägers
Keine Zeit zu gärtnern - Easy Ernteglück mit wenig Aufwand

Keine Zeit zu buddeln, ackern und schuften? Trotzdem soll der Garten eine reiche Ernte bescheren? Dann ist dieses neue Gartenbuch genau das Richtige!"Keine Zeit zu gärtnern" hilft dir dabei, den…

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Buch

Monty Don,
Das Gartenbuch

Gartengestaltung - einfach und zeitgemäß!Monty Dons Gartenbuch ist die perfekte Kombination aus Gartenpraxis und Kreativität. Neben praktischen Anleitungen zur Anlage und Pflege von Gärten finden sich hie…

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Buch

Hannelore Zech, Andrea Leuoth-Münzberger
Dein Weg zum essbaren Waldgarten

Vor die Tür gehen und von März bis November ernten, immer etwas zu naschen parat haben, von Baum und Strauch, direkt frisch essen oder für den Winter verarbeiten & einlagern - klingt das nicht hervorr…

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Buch

Franca Mangiameli
Das große LOGI-Kochbuch

Eiweißreich, zucker- und stärkearm genießen mit LOGISpitzenköche wie Alfons Schuhbeck und Vincent Klink, Ralf Zacherl, Christian Henze und Andreas Gerlach ließen sich von Autorin Franca Mangiameli in die …

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Buch

Cettina Vicenzino,
Pasta & Verdura

Die Liebe zu Pasta & Verdure neu entdeckt! Italien zum Verlieben: Pasta, Gemüsevielfalt und mediterrane Lebensfreude in einem Buch Frisch & saisonal : Rezepte voller Genuss für jede Jahreszeit …

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

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