Trefferliste "Esskultur" - alle Bücher, DVDs, CDs und mehr

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Tabea Bach
Sterne über dem Salzgarten

Salzgarten-Saga - Band 3

Der mitreißende dritte Band der Salzgarten-Saga

sofort lieferbar

Buch

Martin Zinggl
Gebrauchsanweisung für Lissabon

In der Stadt des Lichts Über den Tejo, zu den miradouros mit dem besten Ausblick und auf eine Fahrt mit der legendären Tram: Vor über zwanzig Jahren besuchte Martin Zinggl erstmals Lissabon; seitdem kehrt…

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Buch

Alberto Grandi,
Mythos Nationalgericht. Die erfundenen Traditionen der italienischen Küche

Weltweit gilt die italienische Küche als Inbegriff von Genuss und kulinarischer Perfektion. Und nichts ist in Italien so heilig wie die prodotti tipici , die regionalen Spezialitäten. Kaum ein anderes…

sofort lieferbar

Buch

Weihnachtsduft in jedem Haus

Auf unterhaltsame Weise soll Ihnen dieses kleine Lesebuch die Zeit bis zum feierlichen Anschnitt des traditionellen Christstollens am 25. Dezember verkürzen. Sie finden interessante Erläuterungen zur Gesc…

sofort lieferbar

Buch

Singularkollektiv

Aus dem dünnen Spalt zwischen der Einsamkeit des Übungsraums und der Anonymität der Orchesterreihen erscheinen Fantasien, Beobachtungen, gesellschaftliche Aphorismen. Das könnt ihr euch nicht vorstellen.…

umgehend lieferbar, Bestand beim Lieferanten vorhanden

Buch

Arno Mentzel-Reuters
Karfreitagszauber

Beiträge zum Buch- und Bibliothekswesen - Band 71

Richard Wagner (1813-1883) spiegelte in seiner letzten Oper Parsifal. Ein Bühnenweihfestspiel sein Jahrhundert mit allen Höhen und Tiefen. Europa war auf dem konfliktreichen Weg von einer Agrar- zu einer …

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Buch

Tabea Bach
Himmel über dem Salzgarten

Salzgarten-Saga - Band 2

Julia und Álvaro sind glücklich miteinander. Der traditionelle Salzgarten mit seinem erlesenen Meersalz ist erfolgreich. Julias kleines Restaurant wird immer beliebter. Alles könnte so schön sein, wenn ni…

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Buch

Hartmut Berghoff, Manfred Grieger
Die Geschichte des Hauses Bahlsen

Die Geschichte des Traditionsunternehmens Bahlsen bietet einen seltenen Einblick in die ansonsten verborgene Welt des deutschen Mittelstandes. Bahlsen, das steht nicht nur fast synonym für das Genussmitt…

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Buch

Peter Prange
Herrliche Zeiten - Die Himmelsstürmer

Eine Geschichte von Liebe und Freundschaft über alle Grenzen hinweg. In einem Europa, das es einmal gab, bevor es sich selbst zerstörte. Karlsbad, 1871. Die Zeit der Kriege scheint für immer vorbei, im …

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Buch

Sophie Rüth
Ästhetische Akte der Weltordnung

Andere Ästhetik - Studien

Anhand von Maarten van Heemskercks Kreislauf des menschlichen Daseins (1564) untersucht die Studie das reziproke Verhältnis zwischen allegorischen Druckgraphikzyklen und der niederländischen Festkultur de…

lieferbar ab 21.7.2025.

Buch

Daniel Speck
Terra Mediterranea

Spiegel-Bestseller-Autor Daniel Speck führt uns rund ums Mittelmeer und erzählt die Geschichten hinter den Gerichten. Die wunderbaren Fotos im Buch machen Land und Leute lebendig. >Bella GermaniaPiccol…

sofort lieferbar

Buch

Loretta Würtenberger, Hubertus Graf Zedtwitz
Eine Sprache der Liebe

Friedenauer Presse Winterbuch

'Ein hipposophischer Parforceritt, auf dem wir uns auch als nicht reitender Leser staunend selbst neu entdecken.' - Andreas Isenschmidt Loretta Würtenberger und Hubertus Graf Zedtwitz nähern sich in Ei…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

journal culinaire No. 23. Kakao - Schokolade - Kuvertüre

journal culinaire. Kultur und Wissenschaft des Essens - Band 23

Im Kielwasser der Nova-Regio-Bewegung schlagen gegenwärtig gastronomische Konzepte bezüglich ihrer Ausgangsprodukte und Rohstoffe immer engere Kreise. Lokal ist das neue Regional. Davon geht eine erheblic…

sofort lieferbar

Buch

Andreas Beyer
Künstler, Leib und Eigensinn

Allgemeines Programm - Sachbuch (Wagenbach)

Der Florentiner Manierist Jacopo Pontormo führte akribisch Buch über seine Mahlzeiten und seine Verdauung, Michelangelo zeichnete neben Meisterwerken auch Einkaufszettel für den Marktgang. Und während Dür…

sofort lieferbar

Buch

Tabea Bach
Weihnachtszauber im Salzgarten

Salzgarten-Saga

Die Vorbereitungen für Weihnachten laufen im Restaurant Mesón Flor de Sal auf Hochtouren. Unerwartet kündigt sich kurz vor den Feiertagen Belisario an, Álvaros Vater, der seit mehr als dreißig Jahren nich…

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Buch

Christina Vollmert
Szenen bürgerlicher Festkultur

Szene & Horizont. Theaterwissenschaftliche Studien - Band 12

Am Beispiel der Stadt Frankfurt a.M. untersucht die interdisziplinäre Studie anhand dreier Fallstudien das komplexe Verhältnis zwischen gesellschaftlichen, politischen und medienkulturellen Transformation…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

James Merchant,
Industrial Farm Animal Production, the Environment, and Public Health

Essential essays on the environmental impacts of factory farms on public health. The rapid--and relatively recent--concentration of food animal production into factory farms makes meat plentiful and cheap…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

John M Efron
All Consuming

Stanford Studies in Jewish History and Culture

An engaging 700-year history of meat at the intersection of German and Jewish culture, uniquely illuminating the rich, fraught, and tragic history of German Jewry. In Judaism, meat is of paramount import…

lieferbar ab 29.4.2025.

Buch

Ruby Tandoh
All Consuming

Over the past century our tastes have been transformed, pulled into supermarket aisles and seduced by Michelin stars, transfixed by MasterChefs and shaped by fads. How did food, once an important yet cont…

lieferbar ab 4.9.2025.

Buch

Anja Rützel
Lieber allein als gar keine Freunde

Witzig, nachdenklich, einzigartig Kult-Autorin Anja Rützel in Bestform Anja Rützel ist gerne alleine und steht damit ziemlich einsam da. Aber warum ist das Leben als Einzelmensch eigentlich so negati…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

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