Christian Verlag Gmbh – alle Bücher, Seite 3

Gabriele Gugetzer,
Skåne

Entdecken Sie die Magie Skånes und tauchen Sie ein in das unverwechselbare Skandi-Flair ! Unser exklusives Buch entführt Sie auf eine kulinarische Reise zu den charmantesten Orten Südschwedens . Lassen Si…

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Buch

Amber Guinness,
Winter in der Toskana

WENN ES DRAUSSEN KALT WIRDDie Toskana wird oft mit Zikadengesang und Sonnenglut verbunden - doch ihr wahrer Zauber liegt in den kälteren Monaten: wenn neue Olivenöle grün schimmern, Weine rubinrot leuchte…

lieferbar ab 6.11.2026.

Buch

Rafik Halabi
Hummus: Next Level

Hummus ist mehr als nur eine Beilage - es ist ein Lebensgefühl. In seinem neuen Buch entführt uns Rafik Halabi, Foodblogger und Levante-Experte, in die faszinierende Welt der Kichererbsenpaste. Mit 50 abw…

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Buch

Sarah Hassert
Rom.

Eine kulinarische Reise durch die Ewige StadtRom. Kaum eine andere Stadt, die bis in ihre Grundfesten so gut erforscht und dokumentiert ist. Doch warum wird dort gerne essbare Kohle verschenkt? Und wo ess…

lieferbar ab 9.10.2026.

Buch

Ingolf Hatz,
Emilia-Romagna. Il Cuore del Gusto

Was macht eine Region zur Seele einer ganzen Küche? Dieses Buch begibt sich auf eine Reise durch die neun Provinezn der Emilia-Romagna -- dorthin, wo Genuss Haltung ist und Handwerk zur Identität gehört.I…

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Buch

Anja Henn,
Die perfekte No-Waste-Küche

Liebe auf den zweiten BlickWas landet beim Kochen meist zuerst im Müll? Karottengrün, Apfelschalen, Brokkolistängel, Steinobstkerne. Dabei stecken genau in diesen vermeintlichen Resten oft die intensivst…

lieferbar ab 18.9.2026.

Buch

Christian Henze
So kocht man heute!

Komplett überarbeitete Neuauflage des Klassikers >>So kocht man heute<<: Christian Henze, der Experte für schnelle, einfache und leckere Küche, präsentiert hier 100 geniale Gerichte mit Wow-Ef…

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Buch

Julia Ruby Hildebrand
Die Teig-Bibel

Ist es nicht wunderbar, ein Kochbuch im Schrank zu haben, auf das man sich immer verlassen kann? Ein treuer Ratgeber? In Sachen Teige ist dieses Buch so eines! Egal, welcher Teig angerührt oder geknetet w…

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Buch

Björn Hollensteiner,
Der Brotdoc: Heimatbrote

Das neue Brot-Backbuch von Dr. med. Björn Hollensteiner alias der Brotdoc . Das Motto: Brot backen wie früher : traditionell, ursprünglich und unverfälscht. Die Rezepte sind einfach verständlich erklärt u…

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Buch

Jörg Huber
Das Zungenzirkus-Backbuch: Backen ohne Gelatine

MANEGE FREI FÜR HÖCHSTE BACKKUNST!Im Zungenzirkus werden saftige Kuchen, cremige Torten und fruchtige Leckereien mit viel Liebe ganz ohne Gelatine gebacken. Ob Green Velvet Cake, Matcha-Käsekuchen mit Apr…

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Buch

Diana Isaiou,
Cannabis Bakery

Weed kann man nur rauchen? Weit gefehlt! Unsere Autorin Diana Isaiou hat die besten Backrezepte in diesem Buch zusammengestellt, die alle eines gemeinsam haben: eine kleine Prise des 'grünen Golds'. Denn …

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Buch

Madhur Jaffrey,
Die klassische indische Küche

Original indisch kochen130 Klassiker der indischen Küche von der berühmten Autorin Madhur JaffreyTauchen Sie ein in die faszinierende Welt der indischen Kulinarik mit "Die klassische indische Küche -…

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Buch

Symeon Kamsizoglou, Joshua Hickey,
Ypseli

EINE KÜCHE IM AUFBRUCHYPSELI ist eine Einladung, die griechische Küche von ihrer aufregendsten Seite neu zu entdecken.Die 'Gastrotaverna'-Bewegung ' hat eine Generation von Köchinnen und Köchen hervorgebr…

lieferbar ab 6.11.2026.

Buch

Anita Klarmann
Die Holzofen-Bibel

Wenn das Feuer knistert...... breitet sich ein wohliges Gefühl von Wärme, Ursprünglichkeit und Gemeinschaft aus. In diesem Buch zeigt Anita Klarmann, wie vielseitig, kreativ und genussvoll das Kochen mit …

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Buch

Volker Klenk,
Das Maultaschen-Manifest

Heiligs Blechle, isch des guad! Schwäbisches Kochbuch mit 50 leckeren Maultaschen Rezepten. Die Maultasche, sagt man, ist die Königin der schwäbischen Küche. Doch ihr Erfolg wurde ihr zum Verhängnis: Maul…

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Buch

Torsten Kluske,
Küchenmesser

Nicht ohne Grund haben Profi-Köche immer ihr eigenes Set Messer dabei. Denn sie sind das A und O für ein erfolgreiches Gericht. Welches Messer brauche ich und wofür? Was muss ich beim Material beachten? W…

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Buch

Matthias Knorr
Smart Drinking

Alkoholfrei ist kein Verzicht - es ist ein Lifestyle. Matthias Knorr, Bartender und Gründer der Barschule München, zeigt in Smart Drinking, wie No-, Light- und Low-ABV-Drinks wirklich funktionieren: mit e…

lieferbar ab 8.1.2027.

Buch

Antonia Kögl,
Das große Buch der Fermentation

Fermentieren leicht gemacht: Kimchi, Kefir, Joghurt, Sauerkraut und Co. selber machenErlernen Sie die Grundtechniken der Fermentation und verwandeln Sie Obst, Gemüse und Milch in köstliche und gesunde Spe…

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Buch

Jigal Krant,
Ode an die Aubergine

LILA, LECKER, LEIDER GEILDie Aubergine ist ein kleines Paradoxon: roh störrisch, gekocht sanft, tröstend und überraschend vielseitig. Und genau darin liegt ihr Zauber. Dieses Buch nimmt Sie mit auf eineku…

lieferbar ab 6.11.2026.

Buch

Susann Kreihe
Das große Airfryer-Familienkochbuch

Der Airfryer ist aktuell das Must-have in jeder modernen Küche , insbesondere in Familienhaushalten. Warum? Dieses Küchengerät erfreut sich wachsender Beliebtheit, weil es ermöglicht, S peisenschneller, g…

sofort lieferbar

Buch

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