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    Trefferliste "Molekulare Und Regionale Küche" - alle Bücher

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    Loic Bienassis,
    Die große Geschichte der französischen Küche

    'Die Geschichte der französischen Küche' entführt in die faszinierende Welt der Kulinarik - von legendären Gerichten wie Coq au Vin bis zur Revolution der Haute Cuisine. Mit einzigartigen Bildern, spannen…

    lieferbar innerhalb einer Woche
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 56,00

    Tanja Dusy, Klaus Maria Einwanger,
    Aperitivo

    Aperitivo: Das große Buch der italienischen Cocktail-KulturHolen Sie sich das Gefühl von la dolce vita nach Hause! Dieses Buch entführt Sie in die magische Stunde des Aperitivo, wenn in den Gassen Venedig…

    lieferbar innerhalb einer Woche
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 40,00

    Kristina vom Dorf, Jörg Färber
    Sächsisches Allerlei

    Die Dialektfluencerin und 'Sachsen-Muddi' Kristina vom Dorf ist 'Made in Sachsen' und stolz darauf. Für ihr erstes Kochbuch durchstreift sie ihre Heimat, lernt Foodies und Food-Verrückte kennen und lässt …

    lieferbar innerhalb einer Woche
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 26,99

    Himari Sato
    Japan Kochbuch: Die leckersten Rezepte der japanischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - authentisch und alltagstauglich - inkl. Brote & Sandwiches, Nabe & Eintöpfe, Soßen & Dips, Süßspeisen

    Japan Kochbuch: Wie Sie authentische japanische Küche im eigenen Zuhause zaubern - einfach, schnell und alltagstauglich, ganz ohne exotische Zutaten!Haben Sie Lust, die Magie Japans auf den heimischen Ess…

    lieferbar in mind. 4 Wochen
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 12,90

    Linh Seibold
    Tasty Asian Kitchen: Asiatisches Kochbuch - Die leckersten Rezepte für jeden Geschmack - für authentischen Genuss daheim - inkl. Sushi, Gimbap & Reisbällchen, Kalte Rollen, Saucen & Pasten, Pickles

    Asiatisches Kochbuch: Wie Sie authentische Wokgerichte, Sushi und Currys zu Hause kochen - ohne Spezialzutaten und bei wenig Zeit.Sie lieben die Aromen Asiens - von Thailand, Japan und Korea bis China, Vi…

    lieferbar in mind. 4 Wochen
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 12,90

    Anneliese Morozova
    Russisches Kochbuch: Die leckersten Rezepte der russischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Brote aus Sauerteig, Pelmeni & Blini, Eingelegtes & Snacks, Getränke von Kwas bis Sbiten

    Russisches Kochbuch: Wie Sie authentische Klassiker der russischen Küche kochen - ohne Spezialzutaten und trotz wenig Zeit im AlltagSie lieben herzhafte Hausmannskost, wärmende Suppen, zarte Teigtaschen u…

    lieferbar in mind. 4 Wochen
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 12,90

    Saskia Sommer
    Mediterranes Kochbuch: Die leckersten Rezepte für jeden Tag - leicht & frisch genießen - inkl. Frühstück & Brote, Salate & kalte Suppen, Veggie & Vegan, Fisch & Meeresfrüchte

    Mediterranes Kochbuch: Wenn Sie die mediterrane Küche lieben, aber im Alltag wenig Zeit (und keine Lust auf komplizierte Zutatenlisten) haben, dann lesen Sie weiter.Sie möchten sich gesünder ernähren, ohn…

    lieferbar in mind. 4 Wochen
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 12,90

    Sebastian Späth, Daniel Gottschlich,
    Grazie Roma

    Daniel Gottschlich erhielt als erster Koch das Stipendium an der Deutschen Akademie in Rom - die bedeutendste Auszeichnung für deutsche Künstler im Ausland. Sieben Wochen lang überließ er seine Kölner Res…

    lieferbar innerhalb einer Woche
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 32,00

    Su Scott,
    Pocha

    Pocha: Koreanisches Streetfood für zu Hause - Das KochbuchHolen Sie sich das pulsierende Herz Seouls direkt in Ihre Küche! "Pocha" entführt Sie in die neonbeleuchtete Welt der koreanischen Straß…

    lieferbar innerhalb einer Woche
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 30,00

    Tanja Dusy
    Fiesta - Das Mexiko-Kochbuch - mit edler Ausstattung und Farbschnitt

    Fiesta Mexicana!Mexiko gehört definitiv zu den Traumreisezielen, denn Mexiko hat einiges zu bieten - nicht nur während der Fußball-WM! Paradiesische Strände, farbenfrohe Dörfer und aromatische Gerichte, d…

    lieferbar innerhalb einer Woche
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 28,00

    Elissavet Patrikiou
    Zitronen im Handgepäck

    Zitronen im Handgepäck - Das KochbuchEin Duft nach Meer, Sonne und Sommer - und plötzlich ist man mittendrin. Zitronen im Handgepäck von Elissavet Patrikiou ist kein gewöhnliches Kochbuch. Es ist eine sin…

    lieferbar ab 19.3.2027.
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 34,00

    Felina Reuter
    Heißluftfritteuse Kochbuch für Senioren: Die leckersten Airfryer Rezepte für jeden Geschmack und Anlass - knusprig, fettarm & gelingsicher - inkl. Kartoffelklassikern, Brot & Backwaren, Desserts uvm.

    Heißluftfritteusen-Kochbuch für Senioren: Wenn Sie knusprig-leckere Lieblingsgerichte genießen möchten, ohne lange am Herd zu stehen, dann lesen Sie weiterKennen Sie das? Sie möchten etwas Warmes und Gute…

    lieferbar innerhalb einer Woche
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 12,90

    Katharina Küllmer
    Slow Down

    Dieses Kochbuch lädt dazu ein, den Alltag zu entschleunigen und Genuss wieder mit allen Sinnen zu erleben - mit 80 Soulfood-Rezepten, die Kochen und Essen in ein bewusstes Ritual verwandeln.In einer Welt,…

    lieferbar ab 18.11.2026.
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 35,00

    Cornelia Poletto
    Moingiorno!

    Norddeutschland im Blut - Italien im Herzen. Seit mehr als 25 Jahren steht Cornelia Poletto für eine mediterrane Küche, die Klarheit und Leichtigkeit vereint. Dieses italienische Kochbuch nimmt mit auf ei…

    lieferbar ab 7.10.2026.
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 29,90

    Solveig Kordes
    Ramen Kochbuch für bequeme Teenager: Schnelle, easy & günstige Ramen Rezepte, die einfach jedem schmecken - inkl. Instant-Hacks, Paitan, Tsukemen, Toppings uvm.

    Ramen-Kochbuch für Teenager: Wie Ihr Kind in 10-20 Minuten echte Japan-Ramen auf den Tisch bringt - ohne Spezialzutaten, trotz null Kocherfahrung.Ihr Teenager liebt Ramen - aber am Ende wird's doch wieder…

    lieferbar innerhalb 1-2 Wochen
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 12,90

    Hans Jörg Bachmeier
    Essen für Leib & Seele - Einfach. Gut. Bachmeier

    Einfach. Gut. Bachmeier: Das bayerische KochbuchEndlich wieder echt bayerisch genießen! TV-Koch Hans Jörg Bachmeier öffnet die Türen zu seiner Heimatküche: herzlich, ehrlich und einfach gschmackig. Erlebe…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 30,00

    Rainer Schillings
    Routes culinaires

    Wo Frankreich am besten schmecktFrankreich - das Land, in dem Essen die wichtigste Nebensache der Welt ist. Für guten Käse lohnt sich jeder Umweg, beim Mittagessen spielt Zeit keine Rolle, und hinter jede…

    lieferbar ab 16.10.2026.
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 45,00

    Sarah Moretti
    Tasty Italian Kitchen: Italienisches Kochbuch - Die leckersten Rezepte der cucina italiana für jeden Geschmack und Anlass - für Dolce-Vita-Genuss daheim - inkl. Frühstück, Brote, Soßen & Pesti

    Italienisches Kochbuch: Wie Sie echte TrattoriäMomente nach Hause holen - ohne Spezialzutaten, trotz wenig Zeit und ganz ohne Kochstress.Sie lieben Pasta, Pizza, Antipasti und diese unvergleichliche Leich…

    lieferbar in mind. 4 Wochen
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 12,90

    Lucie Fischer Chapalain,
    À la Lucie

    Stark, kompromisslos, mutig!Dieses Kochbuch ist viel mehr als die Summe seiner Rezepte. Es ist eine Haltung. Lucie Fischer Chapalain, bekannt aus der ARTE-Serie "Zu Tisch mit Lucie" , versammelt…

    lieferbar innerhalb einer Woche
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 32,99

    Annika Fujikawa
    Japanisches Kochbuch: Die leckersten Rezepte für jeden Tag & Anlass - für mehr Umami & Leichtigkeit - inkl. Reis, Donburi, Sushi, Onigiri, Nudeln, Ramen, Sandwiches, Brot, Soßen, Dips & Tare

    Japanisches Kochbuch: Wie Sie Sushi, Ramen, Donburi & Co. zu Hause authentisch kochen - ohne Spezialzutaten und trotz wenig Zeit.Sie lieben japanische Küche, aber denken bei Sushi, Ramen oder Tempura …

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