Molekulare Und Regionale Küche – all Bücher, Page 3

Koch dich nach Sylt

Willkommen auf Sylt!Eine frische Brise, Meer und Watt - All das ist Sylt. Wen das Fernweh plagt, kann sich zumindest schon einmal kulinarisch auf den nächsten Sylt-Urlaub einstimmen ! Ob ein Abendessen in…

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Buch

Anya Schmidt
Tegernsee Kitchen

Regional kochen mit Herz und VerantwortungEssen kann mehr - das zeigt Anya Schmidt, Gründerin des erfolgreichen Foodblogs Tegernseekitchen, in diesem besonderen Kochbuch. In diesem außergewöhnlichen Kochb…

available from 17.6.2026.

Buch

Maria Pasquale,
La città eterna - Das Rom-Kochbuch

Lernen Sie die faszinierende Küche Roms, die spannenden Geschichten der Stadt und ihre Menschen kennen!In den geschichtsträchtigen Gassen der Ewigen Stadt pflegen einheimische Köch*innen, Bäcker*innen, Kä…

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Buch

Loreen Thepsiri
Thailand Kochbuch: Die leckersten, authentischen und einfachen Rezepte der thailändischen Küche für Ihre kulinarische Fernreise - inkl. Suppen, Thai Streetfood, Getränken u.v.m.

Traumstrände, pulsierende Metropolen, prachtvolle Paläste und geheimnisvolle Tempel: Thailand ist längst zum Sehnsuchtsziel Urlaubsreisender aus aller Welt geworden - und daran hat auch die einzigartige L…

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Buch

Franco Benussi, Sabine Sälzer, Reinhardt Hess
Die echte italienische Küche

GU Kochen & Verwöhnen Echte Küchen, Kochen international

Das ultimative italienische Kochbuch - Authentische Rezepte und echte GenussmomenteEntdecken Sie "Die echte italienische Küche" - das meistverkaufte italienische Kochbuch im deutschsprachigen Ra…

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Buch

Katharina Li
Chinesisches Kochbuch: Die leckersten Rezepte der chinesischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Fingerfood, Desserts, Getränken & Dips

Chinesische Küche: Köstliche, abwechslungsreiche und authentisch landestypische Geschmackserlebnisse aus dem Reich der MitteSie haben Lust auf original chinesische Schlemmerei, aber im China-Restaurant um…

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Buch

Marco de Pace
Marcos little Italy

La dolce vita Endlich selbstgemachte Orecchiette - kein Problem, fantastisches Ragù bolognese - voilà, Spaghetti mit grünem Parmesan - mehr Geschmack und Augenschmaus geht nicht! Marco De Paces aka @marco…

available from 29.4.2026.

Buch

Linh Yamamoto
Japanisches Kochbuch: Die leckersten Rezepte der japanischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Sushirezepten, Desserts, Japan Fingerfood & Getränken

Die japanische Küche: Vielfältige, außergewöhnliche und authentisch-traditionelle Köstlichkeiten aus dem Land des LächelnsOkonomiyaki, Satsumaimo Nabe, Mitoboru oder Beikudoraichi: Allein die Namen japani…

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Buch

Inga Pfannebecker
Indisch vegetarisch

Jeden-Tag-Küche, GU KüchenRatgeber

Genießen wie in Indien - vegetarisch & veganDas Kochbuch von Inga Pfannebecker bringt authentische indische Küche mit einfachen Zutaten zu Ihnen nach Hause. Alle Rezepte sind vegetarisch oder vegan un…

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Buch

Alina Wiesner
Weißrussland Kochbuch: Die leckersten Rezepte der belarusischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Brotrezepten, Fingerfood, Aufstrichen & Getränken

Weißrussland-Kochbuch: Traditionelle, vielfältige und verlockend-köstliche Originalrezepte aus dem osteuropäischen BinnenlandSie lieben herzhaft-deftige Fleischgerichte in allen Variationen? Vielleicht ha…

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Buch

Emil Alsbo, Morten Kaltoft,
A Tavola!

A Tavola! Moderne italienische Küche zum Teilen & GenießenItalienische Küche neu entdecken: pur, ehrlich und überraschend modern! "A Tavola!" bringt das Beste aus der Kopenhagener Kult-Oster…

available from 18.3.2026.

Buch

Angkana Sirisaeng
Vegan Thai

Das erste vegane Kochbuch der thailändischen KücheDie Vielfalt der thailändischen Küche entdecken - ganz ohne tierische Produkte! Von klassischen Gerichten wie Pad Thai, Tom Yam und Papayasalat bis hin zu…

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Buch

Mia Hattermann
Italienisches Kochbuch für Anfänger, Studenten, Berufstätige & Faule: Leckere und schnelle Rezepte der italienischen Küche für eine gesunde Ernährung im Alltag - inkl. Pestos, Getränken uvm.

Zu Pizza, Pasta & Co. sagen Sie niemals nein? Italienisches Essen ist für Sie die perfekte Mischung aus Genuss, Lebensfreude und Urlaubserinnerungen? Und das würden Sie gerne ganz unkompliziert auch z…

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Buch

Pascal Cames,
Die Brezel

Wie funktioniert ein Brezelroboter? Wie kam die Acht in die Brezel? Und wer hat das salzige Laugengebäck erfunden? Pascal Cames folgt dem unwiderstehlichen Duft frischer Brezeln bis in die Backstuben hine…

available from 25.3.2026.

Buch

Japan goes Veggie

Japan goes Veggie: Das vegetarische japanische KochbuchWer denkt, die japanische Küche sei nur Sushi mit rohem Fisch, erlebt hier eine grüne Überraschung! "Japan goes Veggie" öffnet die Tür zur …

available from 17.6.2026.

Buch

Jan Wischnewski
Taste of Thailand

Genießerküche, Kochen international

Aromatisch, raffiniert und bunt - die Thai-Küche ist so viel mehr als nur Currys! Auf der Suche nach der echten thailändischen Küche reiste der Fotograf, Foodie und Thailand-Liebhaber Jan Wischnewski bere…

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Buch

Hannelore Fisgus,
Das Chiemgau-Kochbuch

Chiemgau kulinarisch!Seeufer, Berge, saftige Wiesen und Zwiebeltürme, Knödel und Schweinebraten - der Chiemgau ist viel mehr als dieses Klischee. Lernen Sie innovative Gastwirte kennen, Bioerzeuger und Pr…

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Buch

Hedwig Maria Stuber
Ich helf dir kochen - Meine Lieblingsrezepte

Was ist dein Lieblingsessen?Kinder haben darauf meist eine schnelle Antwort parat: Nudeln mit Sauce, Pfannkuchen oder Schnitzel mit Pommes. Erwachsene überlegen zwar etwas länger, landen aber oft bei dens…

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Buch

Irina Georgescu
Carpatia

Carpatia -- Ein kulinarisches Kochbuch aus RumänienCarpatia von Irina Georgescu ist weit mehr als nur ein Kochbuch -- es ist eine liebevolle Einladung zu einer kulinarischen Reise durch Rumänien. Authenti…

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Buch

Maren Thobaben
Perfekte Zimtschnecken

Kaum ein Gebäck ist zur Zeit so beliebt wie die Zimtschnecke, aka Franzbrötchen, Cinammon Roll, Kanelbullar, Kanelsnegle und Korvapuusti. Hier stellt Maren Thobaben ('Mrs T') die besten Zimtschnecken-Reze…

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