Länderküchen – CDs, LPs, Bücher und mehr, Seite 4

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Ana Romas
Süß. Salzig. Sauer. Bitter. Umami.

Nach ihrem erfolgreichen Debüt 'Anushka' präsentiert Ana Romas in ihrem zweiten Kochbuch eine kulinarische Mindmap. Ihre zahlreichen Reisen inspirieren sie, ihre ohnehin außergewöhnlich kreativen Rezepte …

lieferbar ab 6.3.2026.

Buch

Rebecca Ruhry
Einfach Mexikanisch

Einfach Mexikanisch bringt die echte mexikanische Küche in den Alltag - spontan, unkompliziert und voller Geschmack. Über 100 authentische Rezepte wurden so entwickelt, dass alle Zutaten in jedem Supermar…

lieferbar ab 31.3.2026.

Buch

Martina Enthammer
Österreichische Küche. Vegetarisch

Dieses außergewöhnliche Kochbuch bringt den Zauber der klassischen österreichischen Küche auf den Teller - und das ganz ohne Fleisch. Von knusprigen Wiener Schnitzel-Varianten über aromatische Gulasch-Int…

lieferbar ab 21.3.2026.

Buch

Pâtisserie Takumi,
Japanisch Backen

Japanische Backwaren à la carte!TAKUMI ist der erste Hersteller von authentischen japanischen Cheesecake in Paris. In Japan steht der Begriff Takumi für Handwerker mit außergewöhnlichen Fertigkeiten, beze…

lieferbar ab 25.3.2026.

Buch

Elissavet Patrikiou,
Echt griechisch

Um im griechischen Bergdorf Vathilakkos überhaupt heiratsfähig zu sein, musste man früher als Frau gut kochen können. Und das konnte Anastasía! Ihre Tochter Elissavet Patrikiou hat die besten Rezepte gesa…

sofort lieferbar

Buch

Paola Bacchia,
Italia a Mano

Jeder liebt die klassischen Rezepte Italiens, aber kaum einer kennt die Gerichte, die in den Straßen und Gassen verkauft werden. Versteckt hinter den Stadtplätzen, abseits der touristischen Pfade, finden …

sofort lieferbar

Buch

Ingrid Hofstra,
Die besten Rezepte Schwedens

Smörgåsbord bedeutet wörtlich "Brot- und Buttertisch", an diesem genießt man gemeinsam Hering, Räucherlachs, Roastbeef, mit Krabben gefüllte Eier, gekochte Kartoffeln und natürlich Köttbullar, H…

sofort lieferbar

Buch

Jung Eun Chae,
Healthy Korea

Die Essenz der koreanischen Küche! Jung Eun Chae zeigt, wie alle Zutaten von Grund auf selbst hergestellt werden können - von Sojasauce bis Gochujang - und bietet einen umfassenden Leitfaden zur Kunst des…

sofort lieferbar

Buch

Sherin Kneifl
Zu Gast auf Ibiza

WENN MAN AN IBIZA DENKT, kommen einem vor allem zwei Dinge in den Sinn: das prickelnde Nachtleben und die atemberaubenden Strände. Doch die Baleareninsel hat weit mehr zu bieten als lange Nächte und sandi…

sofort lieferbar

Buch

Alina Wiesner
Weißrussland Kochbuch: Die leckersten Rezepte der belarusischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Brotrezepten, Fingerfood, Aufstrichen & Getränken

Weißrussland-Kochbuch: Traditionelle, vielfältige und verlockend-köstliche Originalrezepte aus dem osteuropäischen BinnenlandSie lieben herzhaft-deftige Fleischgerichte in allen Variationen? Vielleicht ha…

sofort lieferbar

Buch

Stefan Maiwald,
Zu Gast in Rom

Rom ist nicht nur eine Stadt voller Geschichte, sondern auch ein Paradies für Feinschmecker. Zu Gast in Rom zeigt die kulinarische Seele der Ewigen Stadt im Heiligen Jahr - von kleinen Trattorien in verst…

sofort lieferbar

Buch

Elke Clörs
So bunt isst Mallorca

Mallorca verzaubert mit wunderschönen Märkten und malerischen Ferienorten zahlreiche Menschen aus der ganzen Welt. So bunt wie das Inselleben sind auch die Inselbewohner - von denen viele Auswanderer sind…

sofort lieferbar

Buch

Lara Albäck
Finnland Kochbuch: Die leckersten Rezepte der finnischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Brotrezepten, Fingerfood, Aufstrichen & Getränken

Finnisches Kochbuch: Köstliche, abwechslungsreiche und authentisch-nordische Spezialitäten aus der Heimat des WeihnachtsmannesLihapyörykät, Kesäkeitto, Poronkäristys - die Namen finnischer Gerichte überfo…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Cornelia Schinharl,
Die bayerische Küche

Urig, ursprünglich und gemütlich, in Bayern lässt es sich gut leben und die bayerische Küche trägt das Ihrige dazu bei. Cornelia Schinharl präsentiert in ihrem Buch sowohl traditionelle bayerische Spezial…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Claudia Bastone,
Mamma Culinaria

Wenn Heimatrezepte plötzlich viral gehenClaudia Bastone, bekannt als mammaculinaria, verbindet in ihrem ersten Buch italienische Wurzeln, Familiengeschichten und alltagstaugliche Rezepte mit Herz. Aufgewa…

lieferbar ab 27.3.2026.

Buch

Kim Lee Park
Koreanisches Kochbuch - Vom Tradition bis zum Streetfood:

Entdecke die Magie der koreanischen Küche. Eine Welt voller Aromen, Balance und Seele. Von wärmenden Suppen über bunte Reisgerichte bis zu süßen Reisküchlein mit Blüten: Dieses Buch vereint authentische R…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Lilith Jansone
Lettland Kochbuch: Die leckersten Rezepte der lettischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Brotrezepten, Fingerfood, Dips & Getränken

Lettisches Kochbuch: Traditionelle, innovative und kreativ-köstliche Schlemmereien aus dem Herzen des BaltikumsWaren Sie schon einmal in Lettland und haben sich vom Charme des Baltik-Staates verzaubern la…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Jens Mecklenburg
Norddeutsche Tapas

Tradition trifft auf Genuss im Kleinformat Labskaus, Matjes, Grünkohl und Rote Grütze -- die norddeutsche Küche steckt voller Klassiker mit Kultstatus. Jens Mecklenburg interpretiert diese Spezialitäten n…

lieferbar ab 27.5.2026.

Buch

Marine Gora, Romain Tellier,
Paris Bistro International

Dieses Buch präsentiert 89 köstliche Rezepte, die von der Pariser Multikulturalität inspiriert wurden. In dieser Stadt leben Menschen aus der ganzen Welt, vor allem aus Asien und Afrika, und dieser Umstan…

lieferbar ab 26.1.2026.

Buch

Hannelore Fisgus,
Das Allgäu-Kochbuch

Das Allgäu zählt zu den beliebtesten Reisezielen Deutschlands, denn neben den Bergen und der wunderschönen Natur finden sich hier einige der berühmtesten Touristenattraktionen des Landes: Schloss Neuschwa…

sofort lieferbar

Buch

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