Verena Mayer: Zu Gast in der Bretagne, Gebunden
Zu Gast in der Bretagne
- Sehnsuchtsorte, Originalrezepte und Geheimtipps
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- Fotos:
- Andrea Di Lorenzo
- Verlag:
- Callwey GmbH, 03/2026
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783766728616
- Artikelnummer:
- 12602909
- Umfang:
- 240 Seiten
- Sonstiges:
- ca. 200 Farbfotos
- Erscheinungstermin:
- 17.3.2026
Klappentext
Die Bretagne ist rau, wild und voller kulinarischer Leidenschaft - hier trifft das Salz des Atlantiks auf die Wärme bretonischer Gastfreundschaft. Zu Gast in der Bretagne lädt dazu ein, diese Region von ihrer authentischsten Seite zu erleben: Restaurants, Bistros und Crêperien öffnen ihre Türen und teilen ihre besten Rezepte sowie ganz persönliche Geheimtipps. Von handgedrehten Galettes über fangfrische Langustinen bis hin zu modern interpretiertem Cidre-Huhn: Dieses Buch vereint die Vielfalt der bretonischen Küche mit Geschichten über Menschen, Orte und Rituale. Atmosphärische Fotografien und lebendige Texte machen es zum ultimativen Genuss-Reiseführer für Frankreichliebhaber und alle, die es noch werden wollen.
Anmerkungen:
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