Trefferliste "Länderküchen" - alle CDs, LPs, Bücher und mehr

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Rosita Garcia,
Das Mexiko Kochbuch

Illustrierte Länderküchen

Genießen wie in Mexiko! Die Mexikanische Küche gilt als eine der buntesten und zugleich aromatischsten Küchen der Welt. In diesem Buch finden sich 80 Originalrezepte aus dem Land der Azteken. Es handelt s…

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Buch

Paola Bacchia,
Istrien - Deutscher Kochbuchpreis 2023 Silber

Willkommen zu einer kulinarischen Reise auf die istrische Halbinseleinem kulinarischen Schmelztiegel mit historischen Einflüssen aus Kroatien, Italien, Slowenien, Österreich und Ungarn.Istrien mag heute z…

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Buch

Harald Saul
Schlesien - Das große Buch der Familienrezepte

Schlesische Familienschätze: Geschichten, Fotos, Postkarten und RezepteHarald Saul, Küchenmeister und Sammler von regionalen Rezepten, hat sich auf die Suche nach der alten schlesischen Küche gemacht. Er …

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Buch

Schota Dwalischwili,
Die Georgische Küche

Georgien ist nicht nur ein spannendes Reiseland, sondern bietet auch eine besondere, unvergleichliche Küche, die in immer mehr georgischen Lokalen entdeckt werden kann. Viele Rezepte werden mit Walnüssen …

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Buch

Tim Anderson,
Tokyo

Eine Reise an einen der aufregendsten kulinarischen Orte der WeltDieses Buch ist >dreifach< unwiderstehlich! 1. Dank seiner luxuriösen Ausstattung mit Prägung, Goldfoliendruck und pinkfarbenem Schni…

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Buch

Julia Child,
Französisch kochen Band 2

Julia Child lernte die französische Küche in Paris kennen, wo sie sich in den 1950er an der renommierten <<Ecole du Cordon Bleu>> ausbilden liess. Zusammen mit ihren Freundinnen Louisette Bert…

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Buch

Helga-Maria Leicht, Waltraud Schumann, Walter Thierfelder
Friesland

Land und Leute im hohen Norden sind natürlich vom Meer und dem rauen Klima geprägt, ebenso wie die friesische Küche. Entdecken Sie die liebenswerten Seiten der heimatverbundenen Friesen!Halbleinenband mit…

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Buch

Ginette Mathiot
Frankreich - Das Kochbuch

Dieses 1932 erstmals veröffentlichte Buch ist für Frankreich wie der >>Silberlöffel<< für Italien: ein für jeden Haushalt unverzichtbares traditionelles Kochbuch . Mit mehr als 1.400 Rezepten …

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Buch

Maori Murota
Tokio

Entdecken Sie die kulinarische Magie Tokios und tauchen Sie ein in die pulsierende, exotische und einzigartige Welt der japanische Küche100 sorgfältig ausgewählte Kultrezepte über traditionelle japanische…

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Buch

Bernd Maether, Ronny Pietzner,
Das preußische Kochbuch

Dieses einzigartige Kochbuch vereint spannende Einblicke in die Geheimnisse der preußischen Hofküche durch den Historiker Bernd Maether mit über 50 historisch inspirierten Rezepten des brandenburgischen S…

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Buch

Carolina Doriti,
Griechische Inselküche

Mediterraner Genuss wie auf den griechischen Inseln Die griechischen Inseln stehen für unbeschwerte Lebensart, herzliche Gastfreundschaft -- und für eine Küche, die Sonne, Meer und Tradition auf den Telle…

lieferbar ab 29.4.2026.

Buch

Ben Tish,
Mediterra

Köstliche Mittelmeerküche Sehnsucht nach Sommer und Sonne: 140 mediterrane Rezepte von Ben Tish Von Sizilien bis Marokko, von Südfrankreich bis Griechenland: Gerichte aus dem gesamten Mittelmeerraum Au…

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Buch

Annelie Lesmana
Indonesisches Kochbuch: Die leckersten Rezepte der indonesischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Suppen, Fingerfood, Dips & Getränken

Indonesien-Kochbuch: Authentische, geschmackvolle und vielfältige Spezialitäten aus dem Backpacker-InselparadiesNasi Goreng kennt jeder, das Nationalgericht Ayam Goreng hat es bei Foodies weltweit auf den…

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Buch

Julia Horváth
Ungarisches Kochbuch: Die leckersten, authentischen und einfachen Rezepte der ungarischen Küche für den Alltag - inkl. Getränken, Brotrezepten, Salaten, Suppen, Desserts u.v.m.

Beim Gedanken an ein würziges Gulasch läuft Ihnen das Wasser im Munde zusammen? Sie fragen sich, ob die Erfinder dieser Köstlichkeit nicht noch andere unvergleichliche Leckerbissen im Rezeptbuch haben? Vi…

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Buch

Varuna Singh,
The Indian Way Every Day

Als berufstätige Mutter weiß Varuna Singh, wie wertvoll schnelle, gelingsichere Rezepte sind. Aus dem engen Austausch mit ihrer großen YouTube-Community kennt sie genau die Gerichte, die im Alltag wirklic…

Erscheint bald

Buch

Saori Laurent,
Japanisch kochen ganz einfach

Japanische Alltagsküche - ganz einfach!Die typischen Gerichte einer japanischen Familie. Hier wird der Einstieg in die köstliche japanische Alltagsküche ganz leicht gemacht: Mit den beliebtesten Rezepten …

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Buch

Marcella Hazan
Die klassische italienische Küche

Neu gestaltet, überarbeitet und aktualisiert: die Neuausgabe von Marcella Hazans unvergänglichem Klassiker.Marcella Hazan ist eine der wichtigsten Kochbuchautorinnen der Welt. 'Die klassische italienische…

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Buch

Pellegrino Artusi,
Die klassische italienische Kochkunst

Die Küche Italiens in einem kulinarisches Meisterwerk Pellegrino Artusi , reicher Kaufmann und Feinschmecker, schrieb 1891 im Alter von 71 Jahren sein erstes Kochbuch: 'La scienza in cucina e larte di man…

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Buch

Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi
Jerusalem

Eine kulinarische und kulturelle Entdeckungsreise: Ein ganz besonderes Kochbuch, eine ganz besondere Begegnung: Yotam Ottolenghi und Sami Tamimi, ein Israeli und ein Palästinenser, stellen uns mit diesem …

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Buch

Harald Saul
Sudetenland -Das große Buch der Familienrezepte

Der Duft der alten HeimatKaum etwas lässt unsere Erinnerungen so lebendig werden, wie die Namen und die Düfte der Lieblingsgerichte aus unserer Kindheit. Doch wie so vieles im Leben gehen auch die Lieblin…

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Buch

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