Kulinarisches – CDs, LPs, Bücher und mehr, Seite 4

Foodtour Stories
Mein Restaurant Journal

Dieses Journal ist ein stilvoller Begleiter für alle, die die Welt der Gastronomie bewusst entdecken möchten. Es bietet Platz für bis zu 60 Restaurantbesuche und hält Raum für persönliche Bewertungen, Eri…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Gerlinde Götz,
Eisenbahnerkochbuch

Gerlinde Götz, 96 Seiten, Taschenbuch, 17 Zeichnungen von Rolf Westerhoff, gb., 79 Rezepte für eine fantastische Zugfahrt in kulinarische Welten. Ein lustiges Büchlein.AUS DEM VORWORT:Was steckt hinter de…

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Buch

Armin Schikora
Erinnerungen eines Kochs

"Manchmal reicht ein einziger Bissen, um uns in eine andere Welt zu entführen. Dieses Buch ist eine Einladung, diese Welten zu entdecken - voller Leidenschaft, voller Aromen, voller Geschichten. &quo…

sofort lieferbar

Buch

Viktoria Fahringer
Meine Tiroler Welt

Als Gasthauskind aus dem traditionsreichen "Tiroler Hof" in Kufstein ist Viktoria Fahringer mit der ursprünglichen Tiroler Küche aufgewachsen. Mit nur 20 Jahren übernahm Viktoria den elterlichen…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Alexander Oetker,
Chez Luc

***Ausgezeichnet mit dem ITB BuchAward 2023 in der Kategorie Reise-Kochbuch***Schlemmen wie der Commissaire: ein Reiseführer-Kochbuch zum Genießen und TräumenLuc Verlain, der Commissaire der beliebten Bes…

sofort lieferbar

Buch

Sandrine Albert
Mord au Vin

Claire Molinet ermittelt - Band 1

Mord zwischen Weinreben und Pinienwäldern Claire Molinet, Privatdetektivin und Foodbloggerin, hat ein Faible für gutes Essen, vollmundige Weine und knifflige Kriminalfälle. Bei einem Spaziergang auf der D…

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Buch

Bart, Niklas Eigen,
Dinner & Dice

Ein kleines Dorf vor einer uralten Bedrohung retten, auf einem Maskenball eine königliche Intrige aufdecken oder doch lieber den wertvollsten Piratenschatz der sieben Weltmeere bergen? Egal in welche Roll…

lieferbar ab 27.4.2026.

Buch

Holger Keller,
Tapas

Erlebe Spanien auf deinem Teller, ganz einfach zu Hause. Mit ausdrucksstarken Farbfotos und klaren Anleitungen macht TAPAS Lust aufs Nachkochen.Entdecke authentische Tapas-Rezepte von klassisch bis modern…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Max Strohe
All You Can Eat

'Kulinarische Popliteratur.'¿Denis ScheckAll you can eat? All you can read! Das Buch zur Spiegel-Kolumne. Der bekannte Sternekoch Max Strohe führt durch die Klassiker der kulinarischen Welt: Egal ob Clu…

sofort lieferbar

Buch

Hermann Candahashi
Die Evolution der japanischen Küche

Entdecken Sie die faszinierende Philosophie der japanischen Küche - in ihrer ganzen Tiefe, Geschichte und Vielfalt!Tauchen Sie ein in die einzigartige kulinarische Reise "Die Evolution der japanische…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Christian Bau,
Paris - Tokio

Das Meisterwerk von Christian Bau ¿ Einmalige kulinarische Exzellenz: Christian Baus Kochbuch für Profis zum 3-Sterne-Jubiläum von "Victor's Fine Dining by Christian Bau" ¿ Über 60 komplexe Geri…

lieferbar ab 27.3.2026.

Buch

Hermann Candahashi
Die Evolution der japanischen Küche

Entdecken Sie die faszinierende Philosophie der japanischen Küche - in ihrer ganzen Tiefe, Geschichte und Vielfalt!Tauchen Sie ein in die einzigartige kulinarische Reise "Die Evolution der japanische…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Paolo Fresu & Omar Sosa

Food

Das Album ist dem Geschmack, der Ästhetik und der »Ethik« gewidmet. Und so kam es: Im Laufe eines Jahres wurden die Geräusche von Restaurants und Weingütern aufgenommen, ebenso wie die Stimmen derer, die …

lieferbar innerhalb von 3 Tagen

CD

Björn Freitag, Anja Tanas,
Grenzenlos köstlich

Für sein kulinarisches Reisemagazin "Grenzenlos köstlich" begibt sich Spitzenkoch Björn Freitag auf eine Genussreise durch die schönsten Grenzregionen. Auf der Suche nach den absolut leckersten …

sofort lieferbar

Buch

Ingolf Hatz,
Emilia-Romagna. Il Cuore del Gusto

Die Emilia-Romagna gilt als der Bauch Italiens und ist eine wahre Genussregion, die Liebhaber italienischer Küche in ihren Bann zieht. In diesem ersten deutschsprachigen Kochbuch zur Region entdecken die …

lieferbar ab 17.4.2026.

Buch

Hristijan Stojanovski
Kochen wie in Nordmazedonien

Kochen wie in Nordmazedonien Herzhaft, ehrlich, hausgemacht Die nordmazedonische Küche ist ein Schatz des Balkans: würzig, bodenständig und voller Geschichten. Dieses Buch nimmt dich mit auf eine kulinari…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Aufgetischt

In this exceptional exhibition catalogue on the mores of dining, the Pforzheim Jewelry Museum presents historical goldsmithing and contemporary design, jewellery "to eat," and treasures from acr…

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Buch

Reinhardt Hess
Die Landküche der Provence

Frankreichs beste KücheDie Küche der Provence gehört zu den besten und bekanntesten, die Frankreich zu bieten hat. Mit Rezepten von Bouillabaisse über Lauchtorte mit Lavendel, Artischocken à la Barigoule …

lieferbar ab 20.5.2026.

Buch

Darina Beridze,
Georgien

Der Kaukasus kulinarischGefüllte Auberginen, Teigtaschen (Khinkali), Fleischspieße, edle Gewürze, erlesene Weine und der berühmte Tresterbrand Tschatscha. So schmeckt der Kaukasus!Entdecken Sie die unverf…

sofort lieferbar

Buch

Tessa Kiros,
Tessas Küche

Ein kulinarisches Lebenswerk mit 150 RezeptenGehen Sie mit Tessa Kiros auf kulinarische Weltreise und entdecken Sie 150 internationale Rezepte . Als legendäre Foodautorin präsentiert sie die Essenz ihres …

sofort lieferbar

Buch