Kulinarische Reise – Bücher, LPs, CDs und mehr, Seite 2

Ghillie Ba¿An
500 Asiatische Rezepte

Die asiatische kulinarische Kultur, die ihre Wurzeln im alten China hat, basiert auf einer Ausgewogenheit von Aromen, Wohlbefinden, Raffinesse und kunstvoller Präsentation. "500 asiatische Rezepte&qu…

lieferbar ab 15.9.2026.

Buch

Andreas Buhl,
Das Hessen-Kochbuch

Hessische Küche neu entdeckenDeftig, ehrlich und voller Tradition: Das Hessen-Kochbuch nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise durch das Herz Deutschlands. Von der berühmten Frankfurter Grünen Soße über…

lieferbar ab 22.5.2026.

Buch

Prateek Reen, Marten Rolff,
Madam Chutney

Der wahre Geschmack Indiens auf dem Teller Authentische, unverfälschte indische Kuche: Das Kochbuch der charismatischen Küchenchefin Prateek Reen , die es auf die Watchlist von CHEF:IN als eine der 27 be…

lieferbar ab 26.10.2026.

Buch

Stefan Maiwald
Essen, Trinken, Erleben - Venedig

Venedig für Feinschmecker - jenseits von Klischees und Touristenmenüs.Erleben Sie Venedig von seiner geschmackvollsten Seite: abseits überfüllter Gassen und beliebiger Lokale führt dieser kulinarische Rei…

sofort lieferbar

Buch

Justin P. Moore
The Lotus and the Artichoke - Indochinesisch

Edition Kochen ohne Knochen

Eine kulinarische Entdeckungsreise mit über 50 veganen RezeptenVegetable Manchurian, Gobi 65, Hakka Noodles, Sichuan Fried Rice - in vielen Restaurants Indiens stehen indochinesische Gerichte auf der Kart…

sofort lieferbar

Buch

Monika Graff
Eine Reise durch Brasilien

Kleine literarische Genussbibliothek

Kulinarische Reiseskizzen aus dem größten Land Südamerikas - von den Hochebenen bis zum Meer und in den Regenwald.Brasilien ist ein Land voller Gegensätze: vom tropischen Regenwald bis zu den Palmenstränd…

Lieferzeit beträgt mind. ein Jahr

Buch

Thomas Ortler,
Flower Power Food

Dieses wunderbar gestaltete Buch nimmt uns mit auf eine humorvolle und nostalgische Reise durch die kulinarische Welt der 1970er-Jahre. Es kombiniert ikonische Rezepte wie 'Toast Hawai', 'Schichtsalat' od…

sofort lieferbar

Buch

Anthony Ekizian
Gaucho. Das Argentinien-Kochbuch

Grillen, genießen und feiern - das argentinische Lebensgefühl"Gaucho " vereint über 80 authentische Rezepte, die das Feuer der argentinischen Grillkunst und die besondere Kulinarik des Landes wi…

sofort lieferbar

Buch

Antonio Carluccio,
Pasta

Pasta - eine Liebeserklärung an das italienischste aller GerichteOb Fusili alla Genovese aus Ligurien, Spaghetti Cacio e Pepe aus dem Latium oder Engelshaar-Pasta aus Sizilien - mit diesem Kochbuch lässt …

sofort lieferbar

Buch

Thomas Ortler,
Italienische Inselküche

Thomas Ortler kocht im 'flurin' in Südtirol, einer Region, in der sich die Lebenswelten der Berge und des Mittelmeers vereinen. Was den Star-Koch an den Inseln des Mittelmeers besonders fasziniert, ist ih…

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Buch

José Pizarro,
Die spanische Landküche

Eine kulinarische Entdeckungsreise in das ländliche Spanien. Über 70 traditionelle und moderne spanische Gerichte. Rezepte, die nach Heimat schmecken : Eine Genussreise zu den Wurzeln des preisgekrönten K…

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Buch

Jonas Cramby,
Americana - Das Kochbuch

Americana - Das Kochbuch ist all jenen gewidmet, die schon als Kind von Oma Ducks perfektem Apfelkuchen träumten, die Sopranos vor allem wegen Carmelas Ziti-Riegel verfolgten und sich nicht schämen, Mac '…

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Buch

Maria Pasquale,
La città eterna - Das Rom-Kochbuch

Lernen Sie die faszinierende Küche Roms, die spannenden Geschichten der Stadt und ihre Menschen kennen!In den geschichtsträchtigen Gassen der Ewigen Stadt pflegen einheimische Köch*innen, Bäcker*innen, Kä…

sofort lieferbar

Buch

Justin P. Moore
The Lotus and the Artichoke - Japan

Edition Kochen ohne Knochen

Achter Teil der Reihe 'The Lotus and the Artichoke'Regionale Vielfalt, eine reiche Tradition und unvergleichliche Geschmackstiefe - die japanische Küche wird völlig zu Recht auf der ganzen Welt geschätzt.…

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Buch

Aufgetischt

Mit aufwendigen Banketten und exquisitem Tafelschmuck zelebrierten die Fürstenhäuser Europas ihre Macht und vertrieben sich luxuriös die Zeit. Bis ins 18. Jahrhundert hatte jedermann sein persönliches Bes…

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Buch

Loreen Thepsiri
Thailand Kochbuch: Die leckersten, authentischen und einfachen Rezepte der thailändischen Küche für Ihre kulinarische Fernreise - inkl. Suppen, Thai Streetfood, Getränken u.v.m.

Traumstrände, pulsierende Metropolen, prachtvolle Paläste und geheimnisvolle Tempel: Thailand ist längst zum Sehnsuchtsziel Urlaubsreisender aus aller Welt geworden - und daran hat auch die einzigartige L…

sofort lieferbar

Buch

Isabelle Ahn
Koreanisches Kochbuch: Die leckersten, authentischen und einfachen Rezepte aus Korea für Ihre kulinarische Fernreise im Alltag - inkl. Suppen, Brotrezepten, Getränken, Desserts u.v.m.

Sie lieben die geschmackvolle Riesenauswahl eines koreanischen Menüs? Von Kimchi, scharfer Würzung und Aromenexplosion auf dem Teller können Sie gar nicht genug bekommen? Doch auf Dauer geht der Besuch im…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Rob Palmer, Sophia Palmer
Zu Gast in Marokko

Lassen Sie sich einladen auf eine farbenfrohe Reise durch die attraktivsten Gegenden und Küchen Marokkos! Lebhaft erzählt und mit eindrucksvollen Aufnahmen illustriert, ist dieses Callwey Buch ein Muss fü…

sofort lieferbar

Buch

Chris Meier
Eine Reise durchs Piemont

Kleine literarische Genussbibliothek

Ein Eldorado für Genießer Ein Streifzug durch jenes kleine, feine Land, wo erstklassige Weine gedeihen, wo man die edelsten Trüffeln und exzellenten Grappa findet und in Trattorien und Ristorantes mit ein…

Lieferzeit beträgt mind. ein Jahr

Buch

Ann-Kathrin Lütjens
Fladenbrot Kochbuch: Die leckersten internationalen Fladenbrot Rezepte für Ihre kulinarische Weltreise - Pita, Pide, Flammkuchen, Naan, Tortilla, Focaccia, Lavash, Chapati, Roti, Knäckebrot u.v.m.

Sie sind Brotzeit-Fan und lieben Fladenbrote aller Art? Ob bestrichen, als Beilage, lecker gefüllt oder einfach zum Snack, von den einfachen Köstlichkeiten können Sie nie genug bekommen? Und dabei würden …

sofort lieferbar

Buch

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