Gourmet – Bücher, CDs, DVDs und mehr, Seite 4

Sterling Ball, John Ferraro & Jim Cox

The Mutual Admiration Society

Die Keime der Mutual Appreciation Society wurden schon vor langer Zeit gepflanzt, nämlich 1972, um genau zu sein. Ein junger Sterling Ball wurde von seinem Vater, Ernie Ball, in den Sound von Albert Lee e…

Brust oder Keule (Blu-ray)

Der gefürchtete Restaurantkritiker Charles Duchemin kämpft für die Erhaltung der französischen Esskultur. Sein Erzfeind Tricatel, der Betreiber einer Fast Food-Kette, zwingt ihn zum Verzehr eines widerlic…

Dinner for Two (Der Geschmack von Versuchung)

Maggie und Carsten sind ein unzertrennliches Paar - privat wie beruflich schwingen die ambitionierte Restaurant-Managerin und der anspruchsvolle Gourmet-Koch in perfekter Harmonie. Ein gemeinsames Ziel tr…

Monisha Bharadwaj,

Einfach indisch - Kochen mit 7 Zutaten

Indisch kochen muss nicht kompliziert sein. Es geht auch einfach - mit nur 7 Zutaten! Die erfolgreiche Kochbuchautorin Monisha präsentiert uns in ihrem Buch 80 Rezepte für aromatisches indisches Essen und…

Food Wars! The Fourth Plate (Gesamtausgabe) (Blu-ray)

Soma und seine Rebellen stecken mitten im Regiments-Shokugeki gegen die von Rektor Azami zusammengestellte Elite-Organisation Central, um die Schulverweise ihrer Freunde rückgängig zu machen. Bis jetzt si…

Ronny Matthes

Hintergrundmusik Vol. 1 & 2 - Gemafreie Musik zur Beschallung von Hotels und Restaurants (Klaviermusik, Barmusik & Chillout)

Margot Fischer

Himbeere

Erfahren Sie, was es mit dem Traum vom Himbeer-Reisepass auf sich hat, warum Himbeertriebe das bessere Insektenhotel sind, wie Sie Ihre Ernte mit dem richtigen Schnitt verdoppeln, wie Sie mit einer Himbee…

Fischer Margot

Marille / Aprikose

Bereits in der Antike waren Marillen und Erotik verbunden, wie das Hohelied Salomos zeigt. Im Gegensatz zur deutschen Einheitsübersetzung gelangten Botaniker und Linguisten zur Ansicht, dass nicht von Äpf…

Der Koch, der Dieb, seine Frau und ihr Liebhaber (Blu-ray)

Für den derben Gangster Albert Spica gibt es nichts Besseres, als vor seinen Komplizen allabendlich in seinem Restaurant »Le Hollandais« den Gourmet mit dem feinen Gaumen heraushängen zu lassen, der Stil …

Harald Pöcher

Berühmte Feldherren: Lieblingsspeisen und Rezepte

"Ohne Mampf kein Kampf" lautet ein geflügeltes Wort unter Soldaten. Es bringt auf den Punkt, worauf sie nicht verzichten können. Während die Mahlzeiten der gewöhnlichen Soldaten zumeist bescheiden ausfiel…

Klaus Gourgé

Ökonomie und Psychoanalyse

Die Zweifel an der Erklärungskraft des ökonomischen Verhaltensmodells (Rational-Choice-Theorie) nehmen auch unter Ökonomen zu. Klaus Gourgé zeigt, daß eine Neuorientierung des ökonomischen Denkens nicht n…

Steve Lawrence & Eydie Gorme

That Holiday Feeling!

Welches Album wäre für ein frisches Remastering besser geeignet als das klassische Weihnachtsalbum von Steve Lawrence und Eydie Gorme aus dem Jahr 1964... 12 beliebte Weihnachtslieder, darunter Solo Steve…

Simone J. Taschée, Klaus Postmann

Tafeltraube

Auch wenn Sie jetzt an Wein denken - hier geht es ausschließlich um die Speisetraube. Und diese unterscheidet sich von den Weintrauben in vielerlei Hinsicht, wie die kleine gourmandise zur Tafeltraube zei…

Bruno Ciccaglione

Weizen

Hat der Mensch den Weizen domestiziert oder umgekehrt der Weizen den Menschen? Jedenfalls war Weizen maßgeblich an der Entwicklung der Zivilisation beteiligt. Nicht von ungefähr kommt ihm ein zentraler St…

Erste Allgemeine Verunsicherung

Kann denn Schwachsinn Sünde sein

Monika J. Peukert, Matthias Schmidt

Speierling

Sie kennen doch sicher den Speierling ... ? »Nie gehört, was ist das?« lautet die häufigste Reaktion auf diese Frage. Höchste Zeit, sich diesem heilkräf tigen Wildobst zu widmen, das schon die Römer in ih…

Gabriele Kalmbach

Buchweizen

Das »Sarazenenkorn« stammt ursprünglich aus Asien, von den Steppen höher gelegener Gebirgsländer, und gelangte im Mittelalter vermutlich von China und Tibet über die Mongolei und Russland nach Mittel- und…

Nimm dir Zeit und genieße den Augenblick (Sammlung Augustina)

Gönn dir eine kleine Auszeit vom Alltag und entdecke mit unseren Lieblingsrezepten aus dem Kräutergarten eine Welt voller Gaumenfreuden: Cremige Brunnenkressesuppe, deftige Kräuterwaffel-Burger, ein frisc…

Ronny Matthes

Hintergrundmusik Vol. 12 (GEMA-freie Musik zur Beschallung von Hotels & Restaurants (inkl. Entspannungsmusik mit Klavier)