Gurdeep Loyal: Flavour Heroes, Gebunden

Blurb

Changing the Game!

In 90 kreativen Rezepten zeigt Gurdeep Loyal, wie Würzzutaten wie Gochujang, Mango- Chutney oder Espressopulver jedes Gericht auf ein völlig neues Level heben -- ganz ohne komplizierte Techniken. Ob Hasselback- Halloumi mit Tamarindensauce, Knoblauch- Hähnchen mit Chipotle-Remoulade oder Miso-Ganache-Karamell-Torte -- jedes Kapitel dreht sich um eine Zutat und liefert dazu inspirierende Rezepte. Ob für den Alltag oder besondere Momente -- mit diesem Buch wird Ihre Küche zum Gourmetparadies!

• Vielfältige Geschmackskombinationen aus aller Welt • Von herzhaft bis süß -- für jede Stimmung ist etwas dabei! • Modern, vielseitig und einfach umsetzbar

Wenig Aufwand, maximaler Geschmack -- mit diesen Küchenhelden wird jeder Tag zu einem Fest!

>>Für Gurdeep ist die Sache klar: Unsere Lebensmittel lassen uns reisen wohin auch immer wir möchten -- solange wir aufgeschlossen sind und eine gut sortierte Speisekammer haben. Deshalb ist dieses Buch auch vollgepackt mit Geschmack und praktischen Ideen für alle, die gerne kochen.<< Yotam Ottolenghi

>>Gurdeep kombiniert Aromen wie niemand sonst -- auf unvergleichliche Weise bereichert er die Foodszene so um etwas ganz Neues und Aufregendes.<< Anna Jones

>>Flavour Heroes gleicht einem Reisepass für die Küchen der Welt -- mit Hilfe von nur 15 Zutaten! Denn Gurdeep Loyal zeigt, wie wenige entscheidende Aromen auch einfache Gerichte in etwas wirklich Aufregendes verwandeln können.<< Rachel Khoo