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Erik Satie: Sämtliche Klavierwerke Vol.3, SACD

Erik Satie (1866-1925)

Sämtliche Klavierwerke Vol.3

Noriko Ogawa (Erard-Flügel 1890)

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Super Audio CD

EUR 19,99*

Klaus Mann: Die Herstellung rheinisch-westfälischer Fleisch- und Wurstwaren, Buch

Klaus Mann, Achim Reske
Die Herstellung rheinisch-westfälischer Fleisch- und Wurstwaren

Seit über 100 Jahren ist "Der Koch" (Die Fabrikation feiner Fleisch- und Wurstwaren) das Standardwerk bei dfv und Marktführertitel für Profis zur traditionellen Herstellung von Fleischerzeugnissen. Die Re…

lieferbar ab 28.3.2025.

Buch

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Lea-Wilson Familie,
Meersalz

Salz ist eine der wichtigsten Zutaten in der Küche . Und richtig würzen zu können unterscheidet einen guten von einem hervorragenden Koch. Es kommt nicht nur auf die Menge des Salzes an, sondern auch a…

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Buch

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Diethelm Kranz
Die Liebe gewinnt immer

Redewendungen und geflügelte Worte begleiten uns tagtäglich in unserer verbalen Kommunikation. Oft vor geraumer Zeit in unterschiedlichen Kontexten entstanden, bereichern sie das gesprochene ebenso wie da…

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Cettina Vicenzino
Toskana in meiner Küche

Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis 2021 in der Kategorie Italien Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise in die Küche der Toskana Worin liegt der unverwechselbare Zauber der Toskana? Die…

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Ingmar Jaschok-Hops, Vincent Fricke, Sebastian Junge
Küchenhandbuch Huhn

Das umfangreiche Küchenhandbuch Huhn vereint Handwerk und Wissen mit modernen, köstlichen Rezepten für jede Tageszeit. Das "olle" Huhn ist so viel mehr: Im umfangreichen Warenkunde-Teil erfahren Sie die B…

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Martin Kintrup,
Pesto, Salsa & Co. selbst gemacht

GU Kochen & Verwöhnen einfach clever

Immer nur Salz und Pfeffer? Schön und gut, aber manchmal braucht es einfach ein bisschen mehr: die säuerliche Note von feinem Senf, die komplexe Schärfe von Harissa oder die Kräuterwürze eines Pestos. Wür…

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Katrin Sewerin
Hilfe, mein Huhn niest!

Hühner im eigenen Garten liegen voll im Trend! Aber was, wenn ein Huhn krank wird? Tierärztin Dr. Katrin Sewerin stellt die wichtigsten Krankheiten vor, bei denen der Halter handeln kann, wie Kropfverstop…

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Anne Baresch
Was sucht das Huhn im Kräuterbeet?

Hühner und Wachteln sind Resteesser und Eierlegemaschinen? Weit gefehlt! Sie sind heute geliebte Heimtiere. Die bekannte Wachtel-Influencerin Anne Baresch sagt dem Klischee der "anspruchslosen Restevertil…

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Wilhelm Bauer
Hühnerställe bauen

Selbst gebaut? Na, klar! Einen selbst gebauten Hühnerstall können Sie perfekt an die Gegebenheiten in Ihrem eigenen Garten anpassen. Wichtig ist, dass die Bedingungen im Stall für die Hühner optimal sind,…

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Walk of flame - Das Grillbuch

Genial, umfangreich und mit heißem Inhalt! Schon lange ist der Grill zu einem der beliebtesten Kochgeräte geworden. Gut, wenn man über all die kleinen und großen Dinge zum Thema Grillen Bescheid weiß. In …

lieferbar ab 18.2.2025.

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Karin Lochner,
Südtirol

Ein Genussführer, der das kulinarische Südtirol direkt nach Hause holt In diesem Genussführer begeben wir uns auf eine Reise durch das kulinarische Südtirol. Hier trifft die traditionelle ländliche Küche…

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Ludwig van Beethoven: Violinsonaten Nr.1,5,10, SACD

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Ludwig van Beethoven (1770-1827)

Violinsonaten Nr.1,5,10

Rachel Podger (Violine), Christopher Glynn (Erard-Flügel 1840)

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Florencia Abella,
Asado

Argentinien - das ist Tango, das ist Patagonien, das ist Dulce de Leche ... und das ist Asado, die traditionelle Art zu grillen. Die Seiten des Buches verströmen förmlich den Rauch, die Glut und das spekt…

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Arne Schunck
King of Grill - Die BBQ-Masterclass

Wer braucht schon hundert Bücher übers Grillen, wenn man dieses haben kann! Grillen ist mehr als Nahrungsaufnahme im Sommer. Grillen ist Leidenschaft , eine Passion, die immer wieder neu entfacht wird…

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Zacchary Bird,
Veganes Vleisch selbst gemacht

Fleischlos glücklich 100 % Fleischersatz - 100% Genuss. "Vegan Butcher" Zacchary Bird zeigt in diesem Kochbuch, wie man im Handumdrehen Tofu, Seitan oder Jackfruit in Geflügelfleisch, Wurst oder Steaks …

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

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Susann Kreihe
Grill-Salate

Machen Sie Ihre Grillparty unvergesslich - mit den besten Grill-Salaten, die es gibt! Denn eins ist klar: Keine Grillparty ist komplett ohne erfrischende, vielfältige Salate. Wenn der Grill glüht, komme…

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Konstantin Lambertus
Wildbret Kochbuch: Die leckersten Wild Rezepte für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Fingerfood, Beilagen & Soßen

Wildrezepte: Einzigartig aromatische, alltagstaugliche und köstliche Leckereien direkt aus den heimischen Wäldern und Wiesen Wild gibt's bei Ihnen bislang höchstens an Feiertagen? Sie haben sich noch nie…

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Manuel Weyer
Weber's Camping Grillen

Genießerküche

Die beiden Trend-Themen Campen und Grillen in einem handlichen Buch von den Profis Weber und GU

lieferbar ab 6.2.2025.

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Das große Buch der Saucen

Genießerküche, Teubner Edition

Saucen sind das i-Tüpfelchen vieler Gerichte und die Herausforderung schlechthin in der Küche - für Profis und Hobbyköche. Saucen machen ein einfaches Gericht zum einzigartigen Gaumenschmaus und runden be…

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