Brotbacken – Bücher, CDs, LPs und mehr, Seite 2

Sif Orellana,
Skandinavisch backen

Hygge geht durch den MagenTauche ein in die Welt des skandinavischen Backens und erlebe hygge auf ganz neue Weise! Die dänische Lifestyle-Autorin und Food-Fotografin Sif Orellana vereint traditionelle Fam…

sofort lieferbar

Buch

Axel Schmitt
Einfach geil Backen

Verwandle deine Küche in eine Bäckerei - ganz ohne Stress! "Einfach geil Backen" von Bäckermeister Axel Schmitt - Das revolutionäre Backbuch, das bei jedem Rezept Erfolg garantiert!Satt von dich…

sofort lieferbar

Buch

Vea Carpi
Backen mit Pasta Madre

Das Backbuch von Vea Carpi zeigt in einfachen Schritten, wie man zu Hause selber Brot backen kann. Mit der Pasta Madre, dem Sauerteig aus Weizen, ist man unabhängig von Hefe aus dem Supermarkt und kann so…

sofort lieferbar

Buch

Valérie Zanon,
Sauerteig - Schritt für Schritt zum Erfolg

Nur Mehl, Wasser und Zeit - das ist alles. Eigentlich. Um einen triebfähigen Sauerteig selbst herzustellen, braucht man nur wenige Zutaten, aber einiges an Wissen und Fingerspitzengefühl. Valérie Zanon ni…

sofort lieferbar

Buch

Glutenfrei Backen

Glutenfrei backen: Himmlische Kuchen, Brote und Torten ohne VerzichtSie leben glutenfrei, möchten aber auf den Duft von frischem Brot oder ein saftiges Stück Kuchen nicht verzichten? Dann ist dieses Backb…

lieferbar ab 17.7.2026.

Buch

Stefanie Hoffmann
Eis selber machen und Brot backen Kochbuch

Tauche ein in die Welt der Selbstversorgung mit einem 2-in-1-Kochbuch, das die Kunst des Eis- und Brotmachens vereint. Dieses Kochbuch ist perfekt für alle, die den Geschmack von frisch zubereiteten Lecke…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

So einfach ist Brot backen

Schüssel raus, Ofen an, Brot fertig. Einfach loslegen: Unkomplizierte Rezepte für Brot-Einsteiger. Ohne Zusatzstoffe: Ins Brot kommt nur, was auch rein soll. Frisch und knusprig : 60 einfache Rezepte für …

mind. 2 Monate

Buch

Christian Henze,
Airfryer-Blitzrezepte Backen

Backen neu gedacht -- mit dem AirfryerTV-Koch Christian Henze zeigt in seinem neuesten Airfryer-Rezeptbuch, wie einfach, schnell und gelingsicher Backen ohne Ofen sein kann. Mit über 70 vielseitigen Rezep…

lieferbar ab 31.7.2026.

Buch

Margret Merzenich, Erika Thier
Brot backen im Holzbackofen

Brot backen im Holzbackofen nach alter Tradition: Egal ob Sie Holz- oder Elektroöfen vorziehen - die langjährigen "Eigenbrötlerinnen" Margret Merzenich und Erika Thier verhelfen Ihnen mit 60 tra…

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Buch

Brot backen! Das Goldene von GU

GU Kochen & Verwöhnen Grundkochbücher, Backen

Das Standardwerk zum Thema Brot backen - eine Backbuch für Hobbybäcker und Fortgeschrittene!Stay at home and bake a bread: Brotbacken kostet Zeit - und die haben wir jetzt, wo wir so viel und oft zu Hause…

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Buch

Lutz Geißler
Besser Vollkorn backen

"Das ist Vollkorn?! Hätte ich nicht gedacht." Doch! Genau so müssen heute Brote mit Mehlen aus dem vollen Korn sein. Wie das geht? SPIEGEL-Bestseller-Autor und Deutschlands bekanntester Brot-Blo…

sofort lieferbar

Buch

Isabella Krätz,
Glutenfrei backen mit Isabella

Endlich Rezepte, die funktionieren, und Gebäcke, die köstlich schmeckenIsabella Krätz, Deutschlands erfolgreichste Glutenfrei-Bäckerin und -Konditorin, hat erstmals in einem Backbuch eine große Auswahl an…

sofort lieferbar

Buch

Valesa Schell
No-Knead-Brötchen ohne Formen

Auf der Suche nach fluffigen Brötchen, aber zwei linke Hände beim Formen? Keine Sorge, dann greift Ihnen dieses Backbuch unter die Arme: Einfach Teiglinge abstechen oder abzwacken statt klebrigem, kompliz…

sofort lieferbar

Buch

Lutz Geißler,
Brot backen in Perfektion mit Sauerteig

Die geniale Weg zu perfekten Sauerteigbroten Das Plötz-Prinzip für Hefebrote war und ist ein erfolgreicher Bestseller. Lutz Geißler legt nun mit Sauerteigbroten für Einsteiger nach. Er hat dafür spezielle…

sofort lieferbar

Buch

Lucy Parissi
Easy Backen mit dem Airfryer

Lecker & frisch aus dem Airfryer

1, 2, Fry!: Schnelle Backrezepte für die ganze FamilieDie Heißluftfritteuse hat längst ihren festen Platz in unseren Küchen gefunden - doch ein Rezeptbuch speziell für süße und herzhafte Backkreationen fe…

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Buch

Lutz Geißler,
Brot backen in Perfektion mit Hefe

Und genau so bekommen Sie es selbst hin! Das Plötz-Prinzip ist ein Segen für Neueinsteiger und für alle, deren Brote bisher nie so schön und knusprig waren wie vom Bäcker. Brotpapst Lutz Geißler hat dafür…

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Buch

Anno dazumal - Leben, Arbeiten und Bräuche in Bayern

Das waren noch Zeiten… Wenn Oma und Opa von früher erzählen, bekommen nicht nur die Enkel spitze Ohren. Wie war das Leben früher in Bayern? Bei dieser spannenden Reise in die Vergangeheit werden Sie in No…

lieferbar innerhalb einer Woche

2 DVDs

Christina Bauer
Einfach backen mit Sauerteig

Backen mit Sauerteig leicht gemacht Brote aus Sauerteig sind die besten Begleiter für jeden Tag und perfekt für einen durchgetimten Alltag. Denn: Einmal gebacken bleiben sie lange frisch, schmecken fantas…

sofort lieferbar

Buch

Astrid Kraus
Low Carb Brot-Backbuch Rezepte für Brote Brötchen Semmeln Gewürze Aufstriche (fast) ohne Kohlenhydrate Brotrezepte für Anfänger kohlenhydratarm weizenfrei Backen Diät Abnehmen

Nur eines ist noch viel schöner, als köstliche Brote und Brötchen zu genießen: sie selbst zu backen.Es muss nicht immer Brot mit Weißmehl und Zucker sein. Wer sich gesünder und kohlenhydratarm ernähren mö…

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Buch

Valesa Schell
No-Knead-Brote

Für No-Knead-Brote ist weder eine Küchenmaschine noch langes Kneten von Hand notwendig. Beim Brotbacken nach der No-Knead-Methode werden die Zutaten einfach mit einem Kochlöffel verrührt - super schnell u…

sofort lieferbar

Buch

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