Varuna Singh: Dal-icious, Gebunden
Dal-icious
Buch
- 50 indische Rezepte rund um Linsen-Dals und weitere Currys mit Hülsenfrüchten
- Fotos:
- Susann Kreihe
- Verlag:
- Christian Verlag GmbH, 12/2024
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783959619141
- Artikelnummer:
- 11883720
- Umfang:
- 160 Seiten
- Gewicht:
- 730 g
- Maße:
- 256 x 197 mm
- Stärke:
- 16 mm
- Erscheinungstermin:
- 6.12.2024
Klappentext
Curry goes Dal
Original indisch für zuhause: 50 Varianten des indischen Curryklassikers Dal
Genug von Curry-Kochbüchern? Dann kommt hier etwas Neues: Dal! Dal ist ein indisches Currygericht aus Linsen und anderen Hülsenfrüchten , das mit verschiedenen indischen Gewürzen (z. B. Kurkuma, Ingwer, Knoblauch) kräftig gewürzt wird. Mit Hülsenfrüchten als Hauptzutat ist es sehr proteinreich und nahrhaft
- das ideale Gericht für kalte Tage. Die in Indien geborene Youtuberin Varuna stellt in diesem Kochbuch 50 Varianten aus allen Teilen Indiens vor.
Anmerkungen:
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