Sven-David Müller: Das große Cholesterin-Kochbuch, Kartoniert / Broschiert
Das große Cholesterin-Kochbuch
- 140 neue Rezepte für die ganze Familie. Pro Portion angegeben: Kilokalorien, Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate, Cholesterin und Omega-3-Fettsäuren. Alle wichtigen Informationen für eine cholesterinarme Ernährung
- Publisher:
- Humboldt Verlag, 03/2019
- Binding:
- Kartoniert / Broschiert
- Language:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783869100821
- Item number:
- 9073279
- Volume:
- 192 Pages
- other:
- 70 Farbfotos
- Weight:
- 602 g
- Format:
- 249 x 179 mm
- Thickness:
- 17 mm
- Release date:
- 27.3.2019
Blurb
Alle wichtigen Informationen für eine cholesterin- und fettbewusste Ernährung 140 Rezepte für die ganze Familie - mit allen wichtigen Nährwertangaben wie: Kilokalorien, Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate, Cholesterin und Omega-3-Fettsäuren Alle Rezepte frei zu Tagesplänen kombinierbar
Cholesterin senken ohne Medikamente! Hohe Cholesterinwerte sind ein Risikofaktor für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Viele Betroffene nehmen deshalb Medikamente ein, um die Blutfettwerte zu regulieren. Doch Tabletten sind nicht bei jedem Patienten nötig. In diesem Buch erfahren Sie, was es mit den Blutfetten auf sich hat und wie Sie Ihre Cholesterinwerte auf natürliche Weise mit einer ausgewogenen Ernährung senken können. Vor allem frisches Gemüse, Obst und Vollkornprodukte sollten einen größeren Platz auf dem Speiseplan einnehmen. Wie einfach und genussvoll das geht, beweisen die Ernährungsexperten Sven-David Müller und Christiane Weißenberger mit vielen leckeren Rezepten, die der ganzen Familie schmecken.
Aus dem Inhalt: Erhöhte Cholesterinwerte - das sollten Sie wissen Gesund essen bei erhöhten Cholesterinwerten 10 Tipps zur Ernährungsumstellung 10 Tipps für die fettarme Küche
Auswahl der Rezepte: Süßes Frühstück Knuspermüsli mit Cranberries Porridge mit Himbeeren Herzhafte Brotmahlzeiten, Snacks und Vorspeisen Avocado-Apfel-Brot Puten-Gurken-Wrap Lachsröllchen Salate, Suppen und Eintöpfe Feldsalat mit karamellisierten Zwiebeln Fruchtiger Rosenkohlsalat Karotten-Mango-Suppe Kichererbsen-Tomaten-Eintopf Saucen, Dips und Dressings Zigeunersauce Zaziki Hauptgerichte Indisches Curry Hirschsugo mit Waldpilzen Fischstäbchen hausgemacht Paprika-Penne Desserts und Gebäck Limetten-Quark-Creme Apfelkuchen Weihnachtliche Scones
Biography (Sven-David Müller)
Sven-David Müller ist seit 1989 in der Diät- und Ernährungsberatung tätig. Zugleich ist er Vorsitzender des Deutschen Kompetenz zentrums Gesundheitsförderung und Diätetik e.V. Für seinen Einsatz in der Ernährungsaufklärung hat er das Bundes verdienstkreuz erhalten. Durch seine Bücher, Vorträge und Medienpräsenz ist er als Diät- und Ernährungsexperte im deutschsprachigen Raum bekannt.Biography (Christiane Weißenberger)
Christiane Weißenberger arbeitet als Diät- und Diabetesassistentin in einer diabetologischen Schwerpunktpraxis in Würzburg. Zusammen mit Sven-David Müller hat die Rezept-Expertin bereits zahlreiche Ernährungsratgeber veröffentlicht.Notes:
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