Nicole Just: Kochen
Kochen
Buch
- Für jede Situation das perfekte Rezept
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- Graefe und Unzer Verlag, 07/2022
- Einband: Gebunden
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783833882722
- Bestellnummer: 10718202
- Umfang: 256 Seiten
- Sonstiges: 230 Fotos
- Gewicht: 942 g
- Maße: 244 x 190 mm
- Stärke: 25 mm
- Erscheinungstermin: 4.7.2022
- Serien: GU Kochen & Verwöhnen Grundkochbücher , Kochen & Verwöhnen
Klappentext
Kochen und Genießen halten Leib und Seele zusammen! Doch heute kochen wir ganz anders als noch vor 20 Jahren: Wir sind unter Zeitdruck oder auf Achse, wir wollen uns gesund und klimafreundlich ernähren - mit mehr Gemüse, weniger oder ganz ohne Fleisch oder rein pflanzlich. Dabei soll Kochen auch jede Menge Spaß machen, denn wir wollen sie feiern, die Lust am Genuss!Kochen heute, das brandneue Standardwerk von GU bietet Meaties, Veggies und Veganern über 200 Rezepte für jede Lebenslage und jede Menge Koch-Know-how und Küchenhacks genau da, wo man sie braucht. Frisch serviert von den drei GU-Kochprofis Cornelia Schinharl, Martin Kintrup und Nicole Just. Kochen heute: ein unentbehrlicher Küchen-Buddy - Tag für Tag ein Leben lang!
Biografie (Martin Kintrup)
Martin Kintrup kocht mit Begeisterung. Deswegen hat er die Lust am Kochen, Essen und Genießen mittlerweile zum Beruf gemacht. Er kochte einige Jahre im "Prütt-Café" in Münster. Er hat so viele Ideen, dass er ständig neue abwechslungsreiche Gerichte entwickelt, privat wie auch für Gäste.Biografie (Cornelia Schinharl)
Die erfahrene Food-Journalistin und Redakteurin Cornelia Schinharl machte nach einem Sprachenstudium ihre Liebe zu kulinarischen Genüssen zum Beruf. Für ihre Kochbücher bekam sie bereits zahlreiche Auszeichnungen, darunter vier Silbermedaillen von der Gastronomischen Akademie Deutschland und ein World Cookbook Award.Anmerkungen:
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