Lutz Geißler: Dein Projekt. Dein Guide. Brot backen, Leinen

Lutz Geißler

Dein Projekt. Dein Guide. Brot backen

Buch

from zero to hero

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Verlag:: Ulmer Eugen Verlag, 06/2025
Einband:: Leinen
Sprache:: Deutsch
ISBN-13:: 9783818625863
Artikelnummer:: 12236255
Umfang:: 144 Seiten
Sonstiges:: 17 farbige Zeichnungen, 96 Farbfotos. Mit Lesebändchen und runden Ecken. Inkl. Online-Bonus
Gewicht:: 390 g
Maße:: 208 x 150 mm
Stärke:: 15 mm
Erscheinungstermin:: 20.6.2025

Klappentext

Wenn du direkt losbacken möchtest, machst du mit diesem Buch alles richtig, denn es ist Ratgeber, Rezeptbuch und interaktives Mitmachbuch in einem! Deutschlands erfolgreichster Brotback-Blogger Lutz Geißler begleitet dich als Einsteiger auf deinem ganz individuellen Weg zum Hobbybäcker. Er verrät seine besten und einfachsten Rezepte und gibt jede Menge Insider-Tipps für richtig gutes Brot. Checklisten, Freiraum für eigene Ideen, Tests zum Ankreuzen und Rätselspaß animieren zum Aktivwerden. Spielend leicht verbesserst du deine Backkünste und macht das Brotbacken zum Herzensprojekt.

Biografie

Lutz Geißler ist Diplom-Geologe. Seit vielen Jahren beschäftigt er sich intensiv mit dem Brotbacken und legt besonderen Wert auf die traditionelle Brotbackkunst ohne chemische Hilfsmittel.