Hotel & Gast - Hotelberufe, 2. Ausbildungsjahr
Hotel & Gast - Hotelberufe, 2. Ausbildungsjahr
Buch
- Fachwissen Hotel - Restaurant - Küche
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- Pfanneberg Fachbuchverlag, 06/2024
- Einband: Gebunden
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783805708418
- Bestellnummer: 11619434
- Umfang: 270 Seiten
- Sonstiges: zahlreiche Abbildungen, 4-fbg.
- Gewicht: 650 g
- Maße: 263 x 192 mm
- Stärke: 14 mm
- Erscheinungstermin: 15.6.2024
Klappentext
Enthält alle Themen der Lernfelder des 2. Ausbildungsjahres nach neuem Lehrplan.Anmerkungen:
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