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    Trefferliste "Gastgewerbe" - alle Bücher

    Ihre Suche nach dem Schlagwort "Gastgewerbe" in Bücher ergab 17 Treffer.

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    Anthony Bourdain,
    Kitchen Confidential

    Sex, Drugs und Haute Cuisine - "Einen so intimen Blick hinter die Küchentür hat uns bisher noch kein Koch gestattet - schreiend komisch und respekteinflößend!" (Wolfram Siebeck, Die Zeit)Montags…

    lieferbar innerhalb 1-2 Wochen
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 14,00

    Monika Czernin
    Anna Sacher und ihr Hotel

    Ihre Gäste und ihr Gespür für die Wiener Gesellschaft haben sie berühmt gemacht: Anna Sacher, legendäre Chefin des Hotel Sacher zur Zeit der Jahrhundertwende. Das Hotel wird zur Bühne, auf der sich alle b…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 10,00

    Christine Drischel, Wilhelm Gutmayer, Sabine Rehak, Johann Stickler
    Erlebnis Restaurant Band 2

    Die Fachfrau/Der Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie ist über die Grundlagen hinaus für die Betreuung der Gäste am Tisch, die Arbeit an der Bar, die Planung von Veranstaltungen und die …

    lieferbar innerhalb 1-2 Wochen
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 22,00

    Claus-Günter Ehlert
    Top-Prüfung Hotelfachfrau / Hotelfachmann

    Dieses Buch dient zur Vorbereitung auf die IHK Abschlussprüfung als Hotelfachfrau / Hotelfachmann nach der neuen Ausbildungsordnung . Die Fragen sind - wie bei der schriftlichen Prüfung - in programmierte…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 27,95

    Alexandra Flint
    Mont Lacroix (Band 1) - Longing for Lelibeth

    Sie lebt für das Hotel ihrer Familie. Er soll es ruinieren. Umgeben von malerischen Bergen liegt das Luxushotel Mont Lacroix. Doch für die angehende Hotelmanagerin Lelibeth ist es mehr als das - es ist ih…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 16,95

    Alexandra Flint
    Mont Lacroix (Band 2) - Falling for Adelaide

    Loewe-Bücher: garantiert ohne KIFalling for Adelaide ist SPIEGEL-Bestseller!Sie braucht einen Trainingspartner. Er ein Fake Date. Sportstudentin Adelaide Lacroix steht nie still. Doch als ihr Trainingspar…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 16,95

    Alexandra Flint
    Mont Lacroix (Band 3) - Waiting for Eloise

    Loewe-Bücher: garantiert ohne KIEr sucht seinen Platz in der Welt. Sie findet bei ihm ihr Zuhause. Dante ist Social-Media-Manager im Mont Lacroix und gilt als der Sonnenschein des Hotels, aber sobald ihm …

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 16,95

    Wilhelm Gutmayer, Christina Drischel, Rudolf Wolfschluckner, Johann Stickler
    Erlebnis Hotel 1

    Was ist zu tun, wenn ein Gast ein anderes Zimmer möchte? Wie reagiert man angemessen auf Beschwerden? Was ist ein Weckruf? Die Arbeit am Hotelempfang ist vielfältig und nicht selten herausfordernd. Wichti…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 45,20

    Thomas Heidutzek
    Rockstar Leadership - Führen mit Haltung, Mut und Perspektive

    Wie du dein Rockstar-Mindset entfaltest, mit Klarheit führst und zum echten Leader wirst - im Beruf und im LebenHast du das Gefühl, du musst im Job oft eine Rolle spielen , Erwartungen erfüllen, die gar n…

    lieferbar in mind. 4 Wochen
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 28,99

    Karl-Louis Kömmler, Mical Rosenblat
    Loumi

    Vom Hinterhof-Supperclub zum Berliner Sternerestaurant: Die inspirierende Aufstiegsgeschichte der Loumi-GründerAls Karl-Louis Kömmler und Mical Rosenblat 2017 ihren Supperclub gründeten, dachten sie nicht…

    lieferbar ab 2.11.2026.
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 26,00

    Hansruedi Müller, Monika Bandi Tanner, Jürg Stettler
    Tourismusdirektoren als Netzwerkerinnen

    Tourismusdirektoren sind vielseitig talentierte Netzwerkerinnen, oft auch schillernde Persönlichkeiten: Umtriebig und beseelt, innovativ und smart, überzeugend und geschickt, frustrationstolerant und resi…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 35,00

    Peter Prange
    Herrliche Zeiten - Dem Himmel so nah

    Der große Traum vom modernen, offenen Europa1900: Aufbruch, Fortschritt, Optimismus - die Heirat der englischen Industriellentochter Claire mit dem Berliner Unternehmersohn Friwi ist ein Sinnbild des mode…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 26,00

    Peter Prange
    Herrliche Zeiten - Dem Himmel so nah

    Der große Traum vom modernen, offenen Europa1900: Aufbruch, Fortschritt, Optimismus - die Heirat der englischen Industriellentochter Claire mit dem Berliner Unternehmersohn Friwi ist ein Sinnbild des mode…

    lieferbar ab 18.11.2026.
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 15,00

    Peter Prange
    Herrliche Zeiten - Die Himmelsstürmer

    Eine Geschichte von Liebe und Freundschaft über alle Grenzen hinweg. In einem Europa, das es einmal gab, bevor es sich selbst zerstörte.Karlsbad, 1871. Die Zeit der Kriege scheint für immer vorbei, im böh…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 15,00

    Meri Raffetto, Wendy Jo Peterson,
    Mediterrane Küche für Dummies

    Stellen Sie sich vor, Sie sitzen am Mittelmeer in einer Taverne, die Füße im Sand, nippen an einem Wein und genießen, je nachdem, wo Sie gerade sitzen, exotische Tabbouleh, köstliche Lasagne oder griechis…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 21,99

    Daniel Schmidt
    KIEZ. Kein Roman

    Nach seinem Spiegel-Bestseller "Elbschlosskeller. Kein Roman" geht es nun weiter im rasanten Leben von Daniel Schmidt, dem Wirt des legendären Elbschlosskellers. In "Kiez. Kein Roman" …

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 18,95

    Victoria Trapel
    Die Welt der Gastronomie

    In diesem Buch erzähle ich meine Geschichte - die einer Köchin, die ihren Weg findet. Zwischen Kochlöffeln und persönlichen Krisen zeigt ein Mädchen ihre Welt. Tag für Tag wächst sie in der Gastronomie zu…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 9,90
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