Richtig gut essen

Harald Huber

Buch

Die kulinarische Verbindung von Gastfreundschaft und Kochkunst. Harald Hubers Lieblingsrezepte zum Nachkochen

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Fotos:: Helge Kirchberger
Verlag:: Servus, 04/2025
Einband:: Gebunden
Sprache:: Deutsch
ISBN-13:: 9783710403880
Artikelnummer:: 12085534
Umfang:: 256 Seiten
Sonstiges:: durchgehend farbig bebildert
Gewicht:: 1430 g
Maße:: 292 x 240 mm
Stärke:: 26 mm
Erscheinungstermin:: 15.4.2025

Klappentext

Spitzenküche für zu Hause

Liebhaber der feinen Küche aus nah und fern schätzen die facettenreichen und raffinierten Gerichte, die Harald Huber seit mehr als zehn Jahren im 'Fischerwirt' kredenzt. Dieses Kochbuch enthält über 80 feine Rezepte und gibt einen exklusiven Einblick hinter die Kulissen meisterhafter Kochkunst.

Harald Hubers Küche bedeutet unverfälschten Genuss auf höchstem Niveau. Von der klassischen Rindsuppe zur raffinierten Bouillabaisse, vom herzhaften Wiener Schnitzel bis hin zu edlen Delikatessen wie Hummer und Kaviar - bei ihm findet jeder Feinschmecker sein persönliches Highlight. Im Zentrum steht dabei die einmalige Symbiose aus Gastfreundschaft und Kochkunst, aus Wirtshausgefühl und Topgastronomie. Mit diesem Kochbuch öffnet Harald Huber die Türen zu seiner kulinarischen Welt und lädt dazu ein, seine köstlichen Speisen nachzukochen. Die erlesenen Texte und die von Fotograf Helge Kirchberger meisterhaft in Szene gesetzten Rezepte machen dieses Buch zu einem Genuss für alle Sinne.