Alexander Herrmann: Heldenküche - Die Hausärzte-Edition
Heldenküche - Die Hausärzte-Edition
Buch
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- Plassen Verlag, 05/2025
- Einband: Gebunden
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783689320263
- Umfang: 224 Seiten
- Erscheinungstermin: 15.5.2025
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Klappentext
Nach dem Erfolg des "Polizeikochbuchs" von Alexander Herrmann, das 2023 unter dem Titel "Heldenküche" erschien, erscheint nun der Nachfolger: "Heldenküche - Die Hausärzte-Edition".Einmal mehr begibt sich Alexander Herrmann auf die Spuren von Helden des Alltags. Diesmal trifft er Hausärzte aller Sparten aus ganz Bayern und lässt sie erzählen - von Berufen und Berufungen, von Erfolgen und Niederlagen, von Anekdoten und Erinnerungen. Gesundes Essen kommt auch nicht zu kurz - so vielfältig und abwechslungsreich wie der Hausarztberuf selbst. Fundiertes Wissen über gesunde Ernährung trifft auf Spitzenkoch - Gaumenfreude garantiert!
Biografie
Alexander Herrmann wuchs im elterlichen "Posthotel" im fränkischen Wirsberg auf, das er seit 1995 leitet. Stationen seiner Kochausbildung waren u.a. Alfons Schuhbecks "Kurhausstüberl" in Waging und Karl Ederers Restaurant "Glockenbach" in München. 2003 wurde Alexander Herrmann vom Gault Millau zum "Koch des Jahres" gekürt. Seit Jahren begeistert er mit seinen modernen, leichten Rezepten auch als TV-Koch eine große Fangemeinde.Anmerkungen:
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