Cosy Kitchen - Backen - Agnes Prus (Buch)

Agnes Prus

Buch

sweet & salty | 60 wohlige Ofenlieblinge für jede Gelegenheit

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Verlag:: Edition Michael Fischer, 10/2025
Einband:: Gebunden
Sprache:: Deutsch
ISBN-13:: 9783745925944
Artikelnummer:: 12267846
Umfang:: 160 Seiten
Erscheinungstermin:: 14.10.2025

Klappentext

Endlich ist es wieder kalt!
Wohligkeit, Wärmeund das stille Glück - dieses wunderbare Gefühl fängt Agnes Prusmit ihren Backrezeptenein. Hier bekommen zahlreiche Saisonhelden wie Äpfel, Birnen, Kürbis, Rote Bete oder Pastinaken ihren Auftritt, genauso wie die winterlichen Aromen des Gewürzregals, allen voran Zimt, Kardamom, Vanille und auch Karamell.
60 Rezepte für die kalte Jahreszeit von Kaki-Galette bis Crinkle Cake mit Birne
Wissenswertes rund um Mehlsorten, Süßungsmittel, Fette, Gewürze & Co.
Übersichtlicher Saisonkalender für Herbst- und Winterlieblinge
Tipps zu Backutensilien, die das (Back-)Leben leichter machen

Nur etwas für Naschkatzen? Von wegen! Für alle, die zwar Süßes mögen, denen aber herzhaftes Backwerk ein besonderes Lächeln ins Gesicht zaubert, gibt es in der neuesten Ausgabe der Cosy-Kitchen-Reihe zusätzlich eine herbstliche Auswahl an pikanten Leckereien.