Kekse, die wir wirklich backen

Ingrid Pernkopf, Renate Wagner-Wittula

Buch

Unsere beste Weihnachtsbäckerei

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Publisher:: Pichler Verlag, 09/2025
Binding:: Gebunden
Language:: Deutsch
ISBN-13:: 9783222140570
Item number:: 12261080
Volume:: 176 Pages
Weight:: 667 g
Format:: 240 x 168 mm
Thickness:: 19 mm
Release date:: 22.9.2025

Blurb

Zucker, Butter und ganz viel Liebe -- das ist für uns der Duft von Weihnachten! Zu keiner anderen Zeit lieben wir sie mehr: die Klassiker, die immer gelingen und einfach köstlich schmecken. Lieblingsrezepte wie Vanillekipferl, Lebkuchen und Weihnachtsstollen, Linzer Augen und Zimtsterne erfreuen uns alle Jahre wieder. Rund 80 traditionelle Rezepte von Ingrid Pernkopf wurden von Renate Wagner-Wittula neu redigiert und in diesem Buch versammelt: mit vielen Varianten, praktischen Keks-Tipps und einem Pannen-ABC, ganz wie bei Oma.

Mit wundervollen Fotografien und liebevollen Illustrationen ist dies ein Familienbackbuch, das -- genau wie die süßen Klassiker -- Generationen überdauern wird.

Biography (Ingrid Pernkopf)

Ingrid Pernkopf, geboren in Gmunden am Traunsee, führt seit 1989 gemeinsam mit ihrem Mann Franz das elterliche Gasthaus "Grünberg am See". Am liebsten verarbeitet sie heimische und natürliche Produkte.

Biography (Renate Wagner-Wittula)

Renate Wagner-Wittula, geboren in Addis Abeba, studierte Germanistik, Anglistik und Kulturelles Management, viele Veröffentlichungen, Redaktionsleiterin von Wo isst Österreich? . Gemeinsam mit Christoph Wagner betreute sie für den Pichler Verlag zahlreiche Kochbuch- Bestseller. Zuletzt bei Pichler: Das-Kindgeht- aus-dem-Haus-Kochbuch.