Nariman Zeitun: Venezuela Küche, Kartoniert / Broschiert
Venezuela Küche
Buch
- Kochrezepte aus Südamerika, Kolumbien und Venezuela
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- Fotos:
- M. Nader Asfahani
- Publisher:
- Asfahani, Nader, 05/2013
- Binding:
- Kartoniert / Broschiert
- Language:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783927459748
- Item number:
- 1081921
- Volume:
- 128 Pages
- other:
- 56 S/W Abbildungen
- Copyright-Jahr:
- 2013
- Weight:
- 196 g
- Format:
- 211 x 149 mm
- Thickness:
- 10 mm
- Release date:
- 3.5.2013
- Series:
- Exotische Küche - volume 26
Blurb
Von mild bis scharf, bekannte und unbekannte Gewürze geben diesen Gerichten ihre unverwechselbare Note. Ob kreolisches Omelette, Cebiche (marinierter Fisch oder Gemüse in Zitronensaft), Tamales (gefüllte Maismehltaschen, umhüllt mit Mais- oder Bananenblättern). Eine reizvolle Vielfalt, die leicht nach zu kochen ist.
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Nariman Zeitun
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