Trefferliste "Food And Nutrition Policy" - alle Bücher

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Mark Hyman, Brianna Bella-Hyman
Food Fix Uncensored

From the #1 New York Times bestselling author of Young Forever , uncover the powerful web of corporate interests that are hijacking our food, our health---and our future. "A roadmap to reclaiming our…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Marion Nestle, Lisa Sutherland
Sugar Coated

Pioneering scholar Marion Nestle joins forces with former cereal executive Lisa Sutherland to examine what cereal boxes reveal about American culture and food politics.If you want to understand how the fo…

lieferbar ab 8.9.2026.

Buch

Lee Cadesky
Grub

We eat multiple times a day, yet most of us have no idea what food actually is, where it comes from, or what forces will shape our meals in the future.What is food? Why do we eat what we eat? And what kin…

lieferbar ab 30.6.2026.

Buch

William D Schanbacher, Whitney Fung Uy
Food Insecurity

This comprehensive and authoritative one-stop resource examines the issue of food insecurity in the United States, including the various economic, social, political, and cultural factors that drive the pr…

lieferbar ab 23.7.2026.

Buch

Seamus Higgins
Food and Us

What are your favourite foods? Did you grow up liking Angel Delight, instant mash, prawn cocktail, chicken Kyiv, and Arctic rolls as the author did? The 1970s were once described as "the decade that …

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Nina Mackert
Inventing the Calorie

Traces how the calorie became America's way to quantify food, police bodies, and moralize behaviorFrom packaged foods, to lifestyle magazines, and public health discussions, calories are deeply woven into…

lieferbar ab 6.10.2026.

Buch

James Collier
Well Fed

Everything we know about food and nutrition is wrong. It's time to unlearn it.

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

P. K. Newby
Food and Nutrition

What Everyone Needs To Know

An eye-opening examination of food and nutrition that reveals the truth about what we eat and why it matters, while helping readers distinguish between science and disinformation and inspiring eaters to c…

sofort lieferbar

Buch

National Academies of Sciences Engineering and Medicine, Health And Medicine Division, Food And Nutrition Board
Communication to Bridge the Gap Between Food Production and Nutrition and Health

The National Academies Food and Nutrition Board hosted a public workshop in May 2024 to explore the challenges and successes of bidirectional communication between producers of food and consumers about fo…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Dariush Mozaffarian
Food Is Medicine

An urgent indictment of the food we eat, how it is making us sick, and the choices that led us here, and a call for a revolutionary new food system that can mend our health, economy, and planet, from a wo…

Erscheint bald

Buch

Aquaculture: Enhancing Food Security and Nutrition

This work compiles the impact of aquaculture in addressing the pressing challenges of global food security and nutritional deficits. The book provides a comprehensive understanding about how aquaculture i…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Nutrigenomics and Food Science: Revolutionizing Personalized Nutrition

This work offers an in-depth exploration of the emerging field of nutrigenomics where cutting-edge science meets personalized health. The association between genes, diet and health outcomes is explored, e…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Anna Bleibtreu, Katharina Osterod
101 Dinge, die man wissen muss, wenn ein Welpe zuhause einzieht

"101 Dinge, die man wissen muss, wenn ein Welpe einzieht" ist der perfekte Begleiter für den neuen vierbeinigen Freund. Dieses Buch bietet umfassende Tipps und praktische Ratschläge, wie man sic…

sofort lieferbar

Buch

Nadia Pantel
Das Camembert-Diagramm

Kaum ein anderes Land zieht uns so sehr an wie Frankreich - aber wie genau kennen wir unseren wichtigsten Nachbarn eigentlich? Nadia Pantel wirft einen ganz neuen Blick auf Leben, Kultur und Gesellschaft …

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Jan-Dirk Fauteck, Imre Kusztrich,
Generation ultra-prozessiert

Die Beweise sind nicht länger zu ignorieren. Mit der Ernährung verbundene Risikofaktoren sind die Hauptursachen für die weltweite Krankheitslast. Essen, das nicht zur Gesundheit beiträgt, ist verantwortli…

sofort lieferbar

Buch

Ibrahim Elmadfa, Erich Muskat, Doris Fritzsche, Alexa Leonie Meyer
Die große GU Nährwert-Kalorien-Tabelle 2026/27

GU Einzeltitel Gesunde Ernährung

Die Nährwert-Kalorien-Tabelle ist seit Jahren der erfolgreichste und bei Ernährungsexperten anerkannte Klassiker. Über 20.000 Nährwertangaben bieten einen fundierten Überblick über die Nahrungsmittel, die…

sofort lieferbar

Buch

Karen E. Drummond, Lisa M. Brefere
Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals, with eBook Access Code

In Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals, registered nutritionist Karen Eich Drummond and director of culinary and executive chef Lisa M. Brefere deliver an insightful guide to understandin…

lieferbar ab 6.9.2026.

Buch

Scharfenort Heiko
WETID - Optimiere dein Diabetes-Management

Herzlich willkommen zu diesem einzigartigen Nachschlagewerk für Menschen mit Diabetes, unabhängig vom Typ ihres Diabetes und ihre Angehörigen. In einer Welt, in der Online-Informationen immer dominanter w…

sofort lieferbar

Buch

Physiological Perspectives on Food Safety: Exploring the Intersection of Health and Nutrition

As food safety concerns become increasingly prevalent, understanding the physiological implications of foodborne pathogens, contaminants, and additives is essential for safeguarding public health. Physiol…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Mary Fraser
The British Police and Home Food Production in the Great War

This book explores the role of the British Police in home food production during the First World War, a critical time when decreasing food imports threatened population starvation around the country. Draw…

sofort lieferbar

Buch

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