Brot Backen – Bücher, CDs, LPs und mehr, Seite 5

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Katharina Bölter
Katha backt glutenfrei

Glutenfrei backen ohne Stress - dieses farbenfrohe Familien-Backbuch zeigt, wie mühelos Alltag, Feste und kleine Genussmomente trotz Zöliakie gelingen. Ein Alltag voller Fragen - und endlich klare Antwort…

lieferbar ab 18.4.2026.

Buch

Vegan backen! Das Goldene von GU

Glänzende Zeiten für alle Backfeen und Teigkünstler, die auf tierische Produkte verzichten möchten: Die besten Rezepte und alles Wissenswerte rund um die vegane Bäckerei gibt's jetzt glamourös verpackt zw…

sofort lieferbar

Buch

Maurizio Leo,
Das große Buch vom Sauerteig

Die Bibel rund um Sauerteig - der New-York-Times-BestsellerSo einfach kann Backen mit Sauerteig sein! Der bekannte Blogger und Autor Maurizio Leo nimmt Backfans jeden Levels gekonnt an die Hand: Schritt f…

sofort lieferbar

Buch

Katja Strößer
Einfach Kuchen backen

Einfach Kuchen backen - Backideen für jeden Tag und besondere AnlässeManchmal braucht es gar keinen besonderen Anlass, um den Ofen anzuschalten - nur die Lust auf etwas Selbstgebackenes, das köstlich schm…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Bilal Mohamad
Auf der Jagd nach dem besten Döner - Der ultimative Döner-Reiseführer von Big Baba

Du denkst, du kennst und liebst Döner? Mit diesem Buch wirst du merken: Du warst dein Leben lang ein Anfänger.Du bist auf der Jagd nach den heißesten Döner-Läden und willst wissen, wo der Döner am geilste…

lieferbar ab 4.5.2026.

Buch

Christiane Emma Prolic
Emmi backt einfach (Emmi kocht einfach - das 1. Backbuch)

Nach drei unglaublich erfolgreichen "Emmi kocht einfach"-Kochbüchern wird es Zeit, einen sehnlichen Wunsch vieler Follower*innen zu erfüllen: ein BACKBUCH von Emmi! Darum widmet sich eine der er…

sofort lieferbar

Buch

Helen Goh,
Backen & der Sinn des Lebens

Backen macht glücklich! ¿ Backgenuss pur: das große Backbuch von Helen Goh , Rezeptentwicklerin bei Yotam Ottolenghi , Co-Autorin der Bestseller "Sweet" und "Comfort" und darüber hinau…

lieferbar ab 27.2.2026.

Buch

Simone Mann
Mein Forscherheft - Getreide

Forscherhefte

Das Forscherheft Getreide lässt Ihre Schülerinnen und Schüler eines unserer Grundnahrungsmittel von der Aussaat bis zur Ernte entdecken. Die Kinder lernen unter anderem verschiedene Getreidesorten wie Wei…

sofort lieferbar

Buch

Sylwia Gervais
Die Kunst der wilden Fermentation

Fermentier-Expertin und Fotografin Sylwia Gervais vereint 10 Jahre Begeisterung für blubbernde Gläser und Experimentierfreude zu einem Meisterwerk. Sie erklärt dir alle Fermentier-Basics, damit du kreativ…

lieferbar ab 19.3.2026.

Buch

Stéphanie de Turckheim
Heißluftfritteuse - knusprig & fettarm frittieren, braten, rösten, backen - neue Rezepte für den Airfryer für Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst und Kuchen

Knusprig frittieren ohne Fett - das geht mit der Heißluftfritteuse. Dieses Gerät kann mit Luft backen, braten, rösten, kochen und frittieren. Dabei wird auf Fett verzichtet und trotzdem schmeckt es köstli…

sofort lieferbar

Buch

Sofia Nordgren,
Schwedenzauber

Sofia Nordgrens Motto ist 'Leben und Kochen im Einklang mit der Natur'. Dies ist ihr erstes Buch, in dem sie leckere Backrezepte im Verlauf der Jahreszeiten sowie den Zauber ihrer Heimat präsentiert. Im F…

sofort lieferbar

Buch

Joran Winterfeld
Das Barbaren-Kochbuch

Wild. Deftig. Urtümlich: Das Barbaren-KochbuchLagerfeuer-Aroma, kräftige Brühen, uralte Getreide und ehrliche Fleischküche: Das Barbaren Kochbuch führt mitten hinein in die Esswelten von Hunnen, Wikingern…

lieferbar ab 15.4.2026.

Buch

Lutz Geißler
Lutz Geißlers Almbackbuch

Eine Alm. Traumhafte Natur. Faszinierende Ausblicke. Dazu duftendes, ganz besonderes Brot. Der Gipfel des Genusses. Brotbacken entschleunigt und macht kreativ. Aber was passiert, wenn sich Brotbegeisterte…

sofort lieferbar

Buch

Anne-Katrin Weber
Brote ohne Kneten

GU KüchenRatgeber, Backen

Seit 30.000 Jahren backen Menschen Brot. Da sollten wir wissen, was schmeckt und gut bekömmlich ist. Stattdessen führen moderne Turbo-Treibmittel zu Brotfrust und Unverträglichkeiten. Was tun? Selbst back…

sofort lieferbar

Buch

Barbara Otzen, Hans Otzen
Das Beste aus der mittelalterlichen Burgherren-Küche

Mittelalterliche Gaumenfreuden: Entdecke die vergessene Kochkunst der Burgherren und Edelleute in über 50 authentischen Rezepten.Von der kräftigen Lammkeule bis zum duftenden Landbrot - dieses reich bebil…

lieferbar ab 15.4.2026.

Buch

Isabell Lorenz
Kinderkochbuch für Grundschüler - EASY PEASY: Die leckersten, einfachsten und abwechslungsreichsten Rezepte für Kinder im Grundschulalter - inkl. Pausenbrote, Partysnacks, Backrezepte u.v.m.

Kleckern erlaubt! Das fröhlich-kreative Küchenentdecker-Kochbuch mit unkomplizierten, köstlichen und altersgerechten Leckereien für GrundschulkinderIhr Nachwuchs beginnt, erstes Interesse an Töpfen & …

sofort lieferbar

Buch

Simon Bajada,
Modern Nordic

So schmeckt Skandinavien heute ! ¿ Die Vielfalt der nordischen Küche : traditionelle Zutaten und Gerichte, zeitgemäß und alltagstauglich interpretiert ¿ Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Dänemark ,…

lieferbar ab 29.5.2026.

Buch

Til Genrich
Selbstversorgung im Winter

Dieses Buch wird klimafreundlich hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt.Zum Frühstück selbst angesetzten Joghurt mit Johannisbeeren und Mispeln, mittags Kürbissuppe mit S…

sofort lieferbar

Buch

Gerhard Kellner
Bauernbrote & Brötchen nach traditionellen Rezepturen

Brot ist HeimatTraditionelle und regionale Brote und Brötchen sind nur noch selten in wirklich guter Qualität zu bekommen. Gerhard Kellner begann also selbst zu backen und arbeitete so lange an den Rezept…

sofort lieferbar

Buch

Chad Robertson,
Das Brot

Das Brot der >>Tartine Bakery<< in San Francisco ist legendär. Herrliche Brotlaibe und Baguettes, handwerklich gefertigt, mit knuspriger Kruste, locker-luftigem Innenleben und betörendem Duft.…

mind. 2 Monate

Buch

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