VEGANE KÜCHE – Bücher, CDs, LPs und mehr, Seite 6

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Alice Zaslavsky,
Salads every day

Salatgenuss für jeden Tag ¿ Von unkompliziert bis spektakulär: 80 leckere Rezepte zum Sattwerden ¿ Größtenteils vegetarisch - perfekt für Flexitarier, Vegetarier, Veganer ¿ Nach der Arbeit, für die Grillp…

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Buch

Tanja Grandits,
Tanja Vegetarisch

Vegetarisch zu kochen entspricht dem Zeitgeist, ist aber auch der gelebte Alltag von Tanja Grandits. Zu Hause essen die Basler Spitzenköchin und ihre Tochter fast ausschliesslich Gerichte ohne Fleisch und…

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Buch

Marina Kainz-Reichardt, Josef Kainz-Reichardt
Unsere liebsten veganen Alltagsrezepte

Alltagstauglich - lecker - vegan 30 Rezepte für Genuss ohne KompromisseGutes Essen muss nicht kompliziert sein und ist nicht auf Tierprodukte angewiesen. In diesem Buch beweisen Marina und Josef, wie viel…

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Buch

Andreas Caminada,
Pure Frische

Der Garten von Schloss Schauenstein ist aus der kulinarischen Welt von Andreas Caminada nicht wegzudenken. Als nachhaltige Permakultur angelegt, liefert er dem Spitzenkoch Gemüse, Obst und Kräuter. Er ins…

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Buch

Das Kew Gardens Kochbuch

Die Royal Botanic Gardens in London gelten seit langem als die führenden botanischen Gärten der Welt. Auf den insgesamt 121 Hektar ist die größte Lebendsammlung der Welt zuhause - 16 900 Pflanzenspezies. …

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Buch

Tim Spector,
Nahrung fürs Leben - Das Kochbuch

Alle Farben des Regenbogens essen! Hochwertige Proteine nutzen! Fermente verwenden! 30 Pflanzen die Woche verzehren! Kein Problem - jedes Rezept dieses auf aktuellster Forschung beruhenden Kochbuchs ist v…

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Buch

Carlotta Polzer, Julian Lütkehermöller, @Carlottapolzer
Gesund gekocht

Gesund genießen - für Darm, Haut und ein langes LebenNeurodermitis, Verdauungsprobleme, Energielosigkeit? Carlotta Polzer kennt das nur zu gut. Jahrelang litt sie unter ihrer Hauterkrankung - bis sie auf …

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Buch

Séverine Augé,
Cook it! Veggie

Die ultimative Veggie-Kochschule: ¿ Perfekt für Einsteiger*innen:Detaillierte Anleitungen visualisiert durch 300 klare Step-by-Step-Bilder die wichtigsten Kochgrundlagen ¿ Vielfältig & absolut gelings…

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Buch

CALLEkocht
Omas vegetarische Küche

Aus Omas Küche - Band 6

Vegetarischer Genuss von CALLEkocht!Omas Schnitzel, Knödel, Aufläufe und andere Spezialitäten einfach selbst kochen - und zwar ganz ohne Fleisch? Der erfolgreiche Koch und YouTuber CALLEkocht präsentiert …

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Buch

Andrea Sokol
Das Gute-Laune-Kochbuch

Gute Laune? Alles eine Frage guter Ernährung!Sie möchten Tag für Tag mit guter Laune und voller Energie durchs Leben gehen? Dann sind Sie hier genau richtig! Gute Laune beginnt nämlich schon bei Ihnen zu …

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Buch

Die Landfrauen
Vegetarisch mit den Landfrauen

Sie sind naturverbunden, Genießerinnen, routinierte Köchinnen - und stehen wie niemand sonst für einen grünen Daumen und Nachhaltigkeit. Die Landfrauen der TV-Formate "Land & lecker" (WDR) u…

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Buch

Oetker Verlag
Studentenfutter vegetarisch

Hausarbeiten und Prüfungen sind nicht die einzigen Herausforderungen, die Student*innen zu meistern haben - für viele heißt es erstmals auch: Selberkochen! Gesunde, günstige und zugleich leckere Mahlzeite…

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Buch

Philip Khoury,
natürlich vegan backen

Weg mit künstlichen Ersatzstoffen - her mit puren, natürlichen Zutaten!Wie gelingt ein fluffiger Briocheteig ohne Milch, Butter und Eier? Philip Khoury, preisgekrönter Chefkonditor aus Australien, weiß wi…

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Buch

Nigel Slater,
Greenfeast: Herbst / Winter

Das kleine Buch der grünen Küche - Band 2

Ab Herbstbeginn sehnen wir uns nach Nahrung, die nährt, nach Nahrung, die uns dazu bringt, dennoch in der Kälte und Nässe auszugehen und Freunde zu besuchen. "Greenfeast. Herbst/WInterGreenfeast. Frühling…

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Buch

Oliver Petszokat
Vegan Meal Prep

Als Schauspieler, Sänger und DJ ist Oli.P rund 200 Tage im Jahr im In- und Ausland unterwegs und steckt auf der Bühne seine Fans mit seiner schier unerschöpflichen Energie an. Um für diesen anstrengenden …

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Buch

Avocado - Herzhaft & süß

Avocado ist mehr als eine Zutat für Guacamole, denn kaum eine Frucht ist so vielseitig. Inzwischen wird sie nicht nur in Übersee, sondern auch in Spanien und Italien angebaut und geerntet. Mit ihrer wunde…

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Buch

Yotam Ottolenghi, Helen Goh,
Ottolenghi Comfort

Comfort Food Ottolenghi StyleSein mit Spannung erwartetes neues Kochbuch widmet Yotam Ottolenghi ganz der Comfort Küche. Mit seiner unverwechselbaren Handschrift erschafft er für uns neue inspirierende Ge…

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Buch

Sam Cooper,
Fermentieren. Rezepte und Techniken für Geschmack, den man nicht kaufen kann

Das 1x1 rund um die Fermentation ¿ Fundiertes Fachwissen vom Fermentations-Experten : "@chef.sam.black " Sam Cooper verrät erstmals sein Wissen für die eigene Küche ¿ Einfach erklärte Techniken …

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Buch

Christiane Emma Prolic
Emmi kocht einfach: 75 vegetarische Rezepte

75 vegetarische Rezepte, die garantiert gelingenDie erfolgreiche Food-Bloggerin Christiane 'Emmi' Prolic zeigt dir in ihrem dritten Kochbuch, wie du mit wenigen, frischen Zutaten und einfachen Zubereitung…

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Buch

Elisabeth Raether
Wochenmarkt. Vegetarisch

Elisabeth Raether zeigt in ihrer beliebten Kochkolumne >>Wochenmarkt<< im ZEITmagazin, was sie nach einem Spaziergang über den Markt aus frischen, saisonalen Zutaten zubereitet. Aus Mangold, K…

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Buch

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